杭白菊花茶。
降火就喝菊花茶，这一点几乎大家都知道，但是大家清楚平常所喝的菊花茶是什么品种吗?菊花茶是用新鲜的菊花花苞晒干后制成的，所用原料有野菊花、杭白菊和贡菊等，由于野菊花香气辛锐，而且解毒功效更强、性寒，所以平时我们所喝的一般都是贡菊和杭白菊，贡菊和杭白菊的区别有哪些呢?
贡菊也称为黄山贡菊、徽州贡菊，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种;贡菊国家标准按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级：一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黃色，均匀无散花，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质;二级为花朵中等，圆形，白色，10～20%的花朵花瓣展开超过70%，花瓣较密、较均匀，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质;三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70%，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。
杭白菊又称甘菊，产自浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，也是浙江省八大名药材“浙八味”之一。杭白菊的国家标准分为特级、一级和二级。特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花、汤花。入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色;汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。二级：花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香，微苦。
贡菊和杭白菊的区别还在于产地：贡菊产于安徽歙县，杭白菊产于浙江桐乡。贡菊和杭白菊的加工方法也不同：贡菊是摘取花序后烘干，而杭白菊是摘取花序，蒸后晒干。从外形上也可以看出贡菊和杭白菊的区别：贡菊的花瓣较为肥厚，杭白菊则较为轻巧;杭白菊色彩较明朗，而贡菊略显暗淡。但是从茶水的功效上，贡菊和杭白菊的区别并不大。
杭白菊和胎菊的区别你了解多少？
菊花茶分哪几种、菊花茶是什么味道？菊花可以天天喝吗？
杭白菊和贡菊的区别功效作用区别这么大
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胎菊和杭白菊的区别有哪些
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊（也称蕾菊），10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。
一、杭白菊
杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产，桐乡素有“杭白菊之乡”的美誉。其所产杭白菊占全国饮用菊总量的十分之九，产品畅销港澳台和东南亚地区，名声远扬，无人不知。杭菊在中国有悠久的栽培历史，“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
杭白菊的区别
花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，饮用功效相差不大，胎菊因为花朵没有全部张开就采摘，所以更干净些，花瓣更完整些，菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。
杭白菊的功效
经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。对中枢神经有镇静作用;有解热作用;增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;有抑菌作用。
二、胎菊
胎菊是杭白菊中最上品的一种。是在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，经干燥加工制成。特级花选用的是头采花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成．具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。另外，比胎菊再小一些，完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。胎菊又称甘菊，亦名小汤黄、小白菊，古时曾作贡品。胎菊，性微寒;味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊的区别：
胎菊是只未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊)，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。
胎菊的功效
胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类、氨基酸以及其他微量元素等，常常被用作重要用于治疗某些患者的疾病，其主要的作用包括疏风清热和平肝明目。胎菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。
胎菊是杭白菊中的上品，是一种上好的菊花茶，味道纯正备受大家的喜爱。用胎菊泡的菊花茶,味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。胎菊能有效减轻电脑辐射对人体的伤害，特别是对眼睛的伤害，放入适量枸杞子、桑叶等混合泡饮，就是中医经典清火明目的组方茶-菊启茶，清爽润口。
喝杭白菊花茶有哪些好处
大家对菊花茶的熟悉程度相比也不必小编再多做什么补充了，不知道你们去市场上选购菊花茶的时候，有没有遇到过对比尴尬的问题呢?由于菊花茶的种类也是各种各样的，种类的不一样一定它的成效也就不一样了，杭白菊花茶作为菊花茶其中先对有代表性的一类茶，下面小编就给大家讲讲喝杭白菊花茶的好处吧。
杭白菊又称甘菊，是中国传统的培养药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最佳的一个种类。经现代医药理证实：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的效果。可用于医治湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
亦名小汤黄、小白菊，为杭州区域的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是国内驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠长的培养历史。“杭白贡菊”一贯与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。
以上内容即是小编知道的对于喝杭白菊花茶的好处，杭白菊花茶从古遗传至今依然受到大家的追捧，想必它有足够的好处去吸人顾客了，没有尝试过的茶友你们还在犹豫啥呢?赶忙去试一试吧!
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