茶叶具有的功能是什么。
是什么让龙凤呈祥具有如此高的收藏价值?在中国传统观念中,龙和凤代表着吉祥如意,作为源远流长、蕴含丰富的文化现象,龙和凤都是中华民族的图章、徽记、标志和象征。在北宋初期,朝廷督办进贡专用茶“龙团凤饼”,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,鲜叶要求高,制作工艺复杂,品质独特,成为茶叶品类中的艺术品。白沙溪借龙、凤的吉祥象征,千两茶加工工艺作为国家级非物质文化遗产保护的特殊性,茶叶原料的品质独特性等特制“龙凤呈祥”千两茶。寄寓安化黑茶爱好者家庭幸福美满、儿女成龙成凤、事业蒸蒸日上、身体健健康康。
一、文化故事
二、原料
龙凤呈祥千两茶选用安化雪峰山脉茶园安化大叶品种茶树鲜叶为原料,叶张宽大厚实,叶质肥厚,内含物丰富。经过三年大仓陈化,色泽黑褐油润,均匀一致,具有独特的地域香气。
三、工艺
龙凤呈祥千两茶援用传统花卷茶生产工艺,国家级非物质文化遗产传承者肖益平大师亲自监督指导,工艺保持了非遗技艺的纯正血统。
三十二道工艺严格把关,精湛的拼配工艺,娴熟的人工踩制成型,传统的日晒夜露,确保了该款产品独有的品质特征。传统加工技艺的精髓,稳固了白沙溪千两茶在茶叶界技术领域的地位。
四、品质
龙凤呈祥千两茶外观均匀笔直,精蔑楠竹篓晒制金黄,压制均匀,茶体呈圆柱形,压制紧实,茶叶色泽乌黑油润,香气纯正,具有特殊地域香,汤色橙红明亮,口感醇厚,叶张肥厚,宽大,匀整。
欢迎广大茶友前来品鉴收藏!白沙溪深圳总代理天恒茶业承诺:每购买一对龙凤呈祥即捐献1000元至深圳白沙溪慈善基金用于教育扶贫。您收藏的不只是一对吉祥之茶,更是一份爱心。
品鉴热线:13823366204,0755--27801025(白沙溪深圳总代天恒茶业)
(注:本文为广告内容)cy316.COM精选黑茶阅读
黑茶具有收藏价值吗
说到黑茶,可能也会有人问,黑茶是什么茶?黑茶是我国特有的一种茶类,是我国六大茶系之一,它属于后发酵的茶叶,尤其以湖南安化黑茶较为出名。除此之外,云南普洱茶在黑茶中非常有代表性。那么,黑茶具有收藏价值吗?
随着黑茶功效的不断验证,黑茶除了被广泛饮用之外,收藏界也刮起了一股黑茶风。黑茶具有收藏价值吗?据业内人士透露,部分黑茶的生产年份具有划时代的意义,所以增值空间较大,这些茶有不少都成为孤品:如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶,天、贡、生尖茶,以及60年代初期的花砖茶等,均是湖南紧压茶的起始产品。
可能不少朋友会问,黑茶有多大收藏价值?之前,在湖南首届陈年黑茶品鉴拍卖会上,一块300年前的安化黑茶,以22.4万元成交。2005年,中央电视台“鉴宝”栏目对一篓系53年前产自于白沙溪茶厂的黑茶进行了验证鉴评,专家评估价值达48万元,轰动了茶叶界和收藏界。黑茶中著名的“千两茶”,更因其独特的工艺及黑茶本身具有的神奇功效,在近年开始被海内外收藏家所热衷收藏。
由于千两茶在上世纪50年代已绝产,存世稀少,因此更具收藏及升值价值。目前珍藏于全世界的陈年千两茶屈指可数,大英博物馆、日本茶叶研究所、中国茶叶研究所、安徽农业大学、台湾坪林茶叶博物馆和千茂茶业、湖南茶叶进出口公司各收藏有一支,均为不可再得的珍品。故宫博物馆存放的一支,估价已不下250万元人民币。
以上是关于黑茶收藏的相关介绍,随着黑茶的收藏热,黑茶市场走俏也就是意料之中的事情了。至于黑茶是否值得花高价去购买呢?这就需要消费者们理性的去判断,根据自身需要及经济条件来确定。
六堡茶是否具有收藏价值?
疑问:是否具有收藏价值?
解答:价格逐年上涨收藏空间大
近两年,六堡茶越来越受南宁人喜欢,不少市民更把其作为一项投资。随着茶的价格逐年上涨,那么茶是否具备收藏的价值呢?对此,专业人士发表了自己的看法。
“随着人们生活质量的不断提高,人们的饮食生活也越来越好,吸收的脂肪也越来越多,而黑茶有很明显的刮油脂、降血压功能,这成了许多市民购买茶叶的首选。”广西梧州茂圣茶业有限公司的周先生一语道破了茶备受市民喜爱的原因。现在接近年关,他们的销售量就比平时有所增长。
那么六堡茶是否具备收藏价值呢?周先生认为,六堡茶存放时间越长口感越好,其次保健的功效也更好,再加之老茶属于稀缺资源,物以稀为贵,今年六堡茶的价格较上年也稍有涨价,价格涨幅在20%—35%,目前六堡茶正处在起步发展阶段,就这些层面上来讲,六堡茶的收藏价值空间是很大的。
六堡茶具有很高的保健功效,且越久越香,味道越好,价值越高,非常适合收藏。据了解,南宁一茶收藏者,在2005年时收藏了编号为5623的茂圣六堡茶,当时的市场价格是700—800元/斤,到了2009年,他收藏的这款茶的价格每斤已涨至3000元以上了。
“茶作为收藏品有一定的升值空间,但仍要注意其流通性和回收性。”一业内人士认为,把六堡茶当做日常保健消费品品尝和收藏就比较好了,如纯粹作为投资还是有一定风险的,毕竟投资者需要具备一定的专业知识,市民切勿盲目跟风以免遭受不必要的损失。
什么样的普洱茶才具有收藏价值
近年来,普洱茶的收藏热一浪更甚一浪,市场上各种各样的“珍藏版”普洱茶层出不穷,一块茶饼动辄数万乃至数十万也屡见不鲜。那么,普洱茶真的是越陈越贵吗?什么样的普洱茶才具有收藏价值呢?
历史上所指的普洱茶,是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料,经加工整理而成的各种云南茶叶的统称,即通常所说的“生普洱”。当然,“生普洱”的概念也是不准确的,用“生普洱”只是为了与采用 “渥堆”工艺的制成的现代普洱茶相区分、呼应而已,用“生普洱”容易给人们造成误解,以为“生茶”不能喝,熟茶才能喝。
普洱茶的好劣,年限是一个标准,但又不能简单地认为年限越长越好。目前普洱茶市场上出现的十几二十年的普洱茶大多是假的,因为普洱茶热也是近些年的事,多年前的存货并不多,所以只追求年限就容易上当受骗。
“生普洱”并非是生的不能喝,特别是传统工艺的普洱茶,过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”,而最古老的名字为“普茶”,这就是传统工艺的普洱茶。云南历史上生产了很多这样的茶,不止云南民间喝,藏区及海内外都大量消耗,目前剩余的老茶数量稀少,价值不菲也就这个道理。
此外,普洱茶的收藏价值,其原料和产地远比年限更加重要。最好的普洱茶原料应该是在自然状态下生长的没有喷洒过农药的茶叶,这种茶叶看上去比较粗糙,卖相不见得好,但却是真正绿色天然的好茶叶。在产地方面,云南西双版纳、临沧因具有较长的茶叶种植历史和优越的自然条件,品质相对上乘。
为什么黑茶让人如此迷恋,如此怀念?
恋上黑茶的茶友都有如此感慨,经常喝黑茶,越喝越是爱之愈深。除却巫山不是云,除了对身体的好处,茶汤的滋味,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。
遇到一杯好的黑茶,入口苦苦滴,苦过之后,回味无穷,舌底泉涌,心情不愉悦都难。
遇到一杯好的黑茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,微微地甜,热腾腾地进去身体,暖暖地,胃很满足。
每个人的舌尖细胞不一样,对茶口感的要求也不一样。黑茶归根结底是饮品,入口的饮料,纯天然,无添加,适合自己的才是最好的。
同一款黑茶,每个人冲泡的方式不一样,出汤的时间不一样,冲泡的水质不一样,口感也会完全不同。甚至冲泡人的心情不同,也可能决定茶汤的口感。
心情不好的时候冲泡出来的黑茶,与心情好的时候冲泡出来的黑茶口感也不同。这就是黑茶的魔力所在。就如一个万花筒,角度不同,看到的东西也不一样。
黑茶的魅力除了风情万种之外,还在于它在时间长河里的奇妙变化,只要黑茶本身的品质优良,再加上储存得当,你不用担心它是否过期,还会时不时地给到你惊喜。藏一片黑茶,与岁月同行,陪自己慢慢变老。
我们为什么如此迷恋黑茶,答案在各自的心底。要遇到一杯适合自己的黑茶,需要的不是昂贵的价格,而是随遇而安的茶缘。
砖茶具有收藏的价值么 砖茶的升值空间
从不同角度,黑茶可以有几种分类方法。而按照外形来分,砖茶主要分为三种。包括茯砖、花砖、黑砖。砖茶里面的茶多糖主要是在茶梗里面,沁出比较慢,用煮的方式,能加快茶多糖的沁出速度,也就是的口感能更加统一。那么除了口感,黑茶的惊人之处还在于收藏的价值,那么砖茶真的具有收藏价值么?
从黑茶在保健上得功能以及茯砖茶中的“金花”来看,“金花”对降三高有明显疗效。茯砖茶加工过程中,形成的金黄色的颗粒状的菌落是一种非常神奇的微生物。砖茶是具备一定的收藏价值的。
按传统的说法,30年的黑茶口感最佳。从新茶开始就能够饮用,随年份增加,口感更加丰富。有一个说法叫“三年一大变”,沉淀三年的黑茶,涩味基本上消失,慢慢醇和,五年开始,出现陈香味,十年开始出现药香味,直到30年,口感达到顶峰。保健功效也自然达到顶峰。过了30年之后,口感稍显降低,但是砖茶价格会更高。
按照目前的市场分析,黑茶基本以每年价格都在增长。每年上调价格,然而非但没有因此而滞销,反而每年都会有很多产品断货。这个现象说明,砖茶价格增长幅度是受市场检验的,也是受市场认可的。
砖茶收藏很简单,只要保证通风、干燥这两点就没问题。在南方储藏,因为温度、湿度相对较高,所以茶叶的转化速度较快,但同时因湿度较高,因此要注意控制以免霉变。在北方储藏则不用刻意控制湿度,只是由于温湿度较低,砖茶转化速度较慢而已。
我们所常见的普洱茶 它是否具有收藏价值
很多人说,其实普洱茶算得上是一种可以饮用的古董,因为它具有非常高的收藏价值,那么事实究竟是不是这样呢?其实很多人认为普洱茶可以用来收藏是道听途说的,所以他们并不是十分了解这其中的渊源,我们一起去看一看普洱茶是否真的具有收藏价值吧!
普洱茶其实就是一种非常具有收藏价值的茶叶,随着普洱茶的快速发展,是有一部分的收藏爱好者在高端的普洱茶价格比较低的时候进行大量的采购,等待高端的普洱茶的价格上涨的时候再卖出,这样就是能赚取更多的利润的。目前,高端的普洱茶的平均价格的增幅在年均20%以上了,这是让更多的茶叶收藏爱好者趋之若鹜啊。
根据一个调查,其实有很多的人对于普洱茶的收藏是存在着很多的误区的,一就是很多的人就是认为带有“老”、“古”字样的普洱茶就是我们所说的老茶;二就是很多的藏友则是认为包装上要是标注的年份越是久远的话、价格越是贵的普洱茶的收藏价值就是越高的;三是他们一看到知名的“山头茶”,就认为哪个是具有收藏的价值的。
如果你们想要购买普洱茶去进行一个收藏的话,那么你们是有必要去到正宗的销售普洱茶的地方进行一个购买的,否则你们所买到的如果是劣质的普洱茶,那么其实是没有什么必要再去收藏了,因为你们越收藏那个口感就会越糟糕。
为什么黑茶让人如此迷恋?
恋上黑茶的茶友都有如此感慨,经常喝黑茶,越喝越是爱之愈深。除却巫山不是云,除了对身体的好处,茶汤的滋味,说不上为什么,就是喜欢那个感觉。
遇到一杯好的黑茶,入口苦苦滴,苦过之后,回味无穷,舌底泉涌,心情不愉悦都难。
遇到一杯好的黑茶,汤汁饱满,淡淡的陈香,微微地甜,热腾腾地进去身体,暖暖地,胃很满足。
每个人的舌尖细胞不一样,对茶口感的要求也不一样。黑茶归根结底是饮品,入口的饮料,纯天然,无添加,适合自己的才是最好的。
同一款黑茶,每个人冲泡的方式不一样,出汤的时间不一样,冲泡的水质不一样,口感也会完全不同。甚至冲泡人的心情不同,也可能决定茶汤的口感。
心情不好的时候冲泡出来的黑茶,与心情好的时候冲泡出来的黑茶口感也不同。这就是黑茶的魔力所在。就如一个万花筒,角度不同,看到的东西也不一样。
黑茶的魅力除了风情万种之外,还在于它在时间长河里的奇妙变化,只要黑茶本身的品质优良,再加上储存得当,你不用担心它是否过期,还会时不时地给到你惊喜。藏一片黑茶,与岁月同行,陪自己慢慢变老。
我们为什么如此迷恋黑茶,答案在各自的心底。要遇到一杯适合自己的黑茶,需要的不是昂贵的价格,而是随遇而安的茶缘。
老中医眼中的泾阳茯砖茶竟有如此养生功效
西北游牧民族视茯砖茶为生命之茶,千百年来一贯如此。茯砖茶越陈越香,在过去,喝老茶喝陈茶,那只有庙宇里。因为信徒香客敬献的砖茶,是从下往上码,而庙里取出砖茶,只能从上往下拿。这样,最初放在下层的砖茶,可能要好多年才可喝到。有意把茯茶放成老茶来喝的,是中医。
笔者有位朋友,朋友是名老中医。每次去朋友家,他都会给泡上陈年的茯砖茶。据他讲,放上二十年的茯茶,有了大量微生物繁衍,能够在人的肠胃里对付引起疾病的害人菌毒,能够平衡肠内菌种生态。老中医的说法是,抗生素解决不了的肠炎,就靠陈年茯茶。老茶不再是茶,是一个微生物家族。
就喝茶经验,得出的感受是,新的茯茶,茶的本色香味浓些,有利消化、祛除肠胃油腻的作用强些。故牧民只喝新茶,不要求把茯茶放成老茶再来喝,千年一贯如此。
老的茯茶,消脂降糖效果强些。口感也更适合用心去品,有一种别样的甜润。
老茶卖的贵,贵的有道理。一是几十年时间才可造就老茶,这世界上最贵的就是时间。二是稀少不可再造。就如1990年的茶,不算老,但无法再造,只有越来越少,喜欢的,想要的,只在乎得到,不在乎价格。不管是普洱还是泾阳茯砖茶的黑茶,老茶的价,总是一年比一年涨的。喜欢老茶的队伍会扩大,价格也会随着队伍扩大涨。
泾阳茯砖茶的老茶,要远远少于普洱的老茶,加上茯茶的后发酵空间,也远远大于普洱,因而,茯茶的老茶,从口味到保健,都要超出许多。在黑茶系列里,茯茶最能存放。黑茶是加工时发酵一定程度,再是在存放时自行发酵。加工时发酵不深,而且茶叶原料有一定成熟度的黑茶,后发酵空间就大。茯茶一是因为加工发酵不深、原料较老,后发酵空间大;二是茯茶有大量金花菌,能保证茶叶不受其它菌的侵染。一般来说,熟普洱30年,就没有后发酵空间了。黑砖茶50年后,就不必再放下去了。千两茶最多100年,后发酵就停止了。加工时发酵不深,原料比较粗老的茯茶可放150年。正因为这样,同年份的老茶,茯茶的汤色,不如黑砖茶、千两茶红,更不如熟普洱色深。
但是,品老茶,最佳时期,应该是老茶的药香味开始退去时。泾阳茯茶一般情况是陈放年代越久,药香味越浓,茶汤越易冲泡出来,茶汤色泽红艳明亮如洋酒。陈放多年的泾阳茯砖茶,茶汤滋味表现为甜醇爽滑。“甜”是老茶的主要特色,甜纯而不腻,丝丝的甜味沁入喉嗓,沁人心脾。十几泡之后,茶汤色泽逐渐变淡,但甜味犹存,而且其甜味更加纯正。陈放多年的泾阳茯砖茶,叶底黑褐均匀,质地稍硬,用手指轻轻一捏即碎。
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