黑茶砖拆开了怎么储存。
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黑茶一般是砖块状的，可以保存很长的时间，也有人说黑茶没有保质期，但是前提是保存方法恰当。那么，黑茶怎么保存？拆开包装的黑茶怎么保存？
黑茶的储存方法环境要求：干燥、无异味
贮存方法：将一定数量的黑茶用竹笋皮、棉质纸或者牛皮纸包裹，堆放在密闭储存室内。
注意：切不可将黑茶放置在有异味的环境下，例如：新装修房屋、新家具内。
拆开包装的黑茶怎么保存如果拆开的是整块并且用来日常饮用，有专门装黑茶的瓶罐选购，这样引用的时候就很方便了。可以一次性捣碎存放在里面，切忌用塑料袋密封，用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装。
黑茶保质期有多久
于存放时间，国家标准规定：湖南黑茶在清洁，防潮，无异味条件下可以长期保存。一般认为砖茶存放10至15年，千两茶10至15年，散茶5至10年，其经济，品饮价值较高，高档原料制作的精品茶存放1至2年即有较好的口感。
黑茶保存注意事项阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。
通风忌密闭。通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气中的水分(水分不能过高，否则容易产生霉变)，加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
开阔忌异味。茶叶具有极强的吸异性，不能与异味的物质混放在一起，宜放在开阔而通风的环境中。
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绿茶的保存绿茶怎么保存？
夏天已经来了，虽然上海这几日的气温还是比较宜人的，但如果真等到气温飙升时再来说这事，就来不及了。
夏天贮藏绿茶一定要放在阴凉干燥处。最好是将茶叶装在密封容器内，然后放入冰箱低温保存，如果还是常温保存的话，夏季的高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，肉眼观察的结果就是鲜绿色变成了暗褐色。而且茶多酚等物质在高温下自动氧化速度也会加剧。据研究，温度每提高10℃，绿茶褐变的速度就加快3―5倍，茶叶容易陈化变质。
把绿茶“打入冷宫”时，笔者提醒茶友们要注意以下3点：
1.避异味
冰箱里其他的物品会散发自身的气味，使绿茶更容易因吸收异味变得味道古怪。因为茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。日常生活中，把干茶叶放在嘴里嚼，能消除口中异味，就是利用了这个原理。所以，绿茶在冰箱里注意不要和其他有异味的东西混放在一起，最好能有一个独立的储藏室专门来放绿茶。
笔者家就是利用三门冰箱当中那个零度保鲜室，那里头安静地睡着笔者的“爱茶”。实在没有储存条件的亲，在将绿茶存入冰箱时，一定要注意用密封罐子。
2.避氧气
绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色，没有了绿茶的清香。所以绿茶在被打入“冷宫”之后，一定要给它一个安全的小空间，尽量减少它与空气接触的机会。在此，密封罐子再次闪亮登场。如果是大量的绿茶存在大罐子里，也应该另外准备一个小罐子，每次取出一定的量另外放开，等小罐子里的喝完了再从大罐子里取。
3.避湿气
夏季又是多雨季节，江南地区俗称“梅雨”，梅雨季节会带来大量的湿气，照理将绿茶放在冰箱应该没事了，可是亲们不要忽略，你的绿茶是要从冰箱里取出的，特别是绿茶每次从冰箱里拿出放进，保存茶叶的容器上就很容易产生“冷凝水”，这个冷凝水被茶叶吸收之后，也会影响茶叶的品质和口感，甚至霉变。所以，买来的茶叶如果本身带有铝铂袋或牛皮纸包装的，可以一起储存到容器中再放入冰箱，等茶叶用完了再丢弃。另外如果是铝铂袋包装的话，每次取茶完毕，最好要用小夹子夹紧哦。
十两茶怎么拆开？
十两茶是湖南安化的一个传统名茶，也是一种包装非常有特色的黑茶，其是圆柱造型的，压制成型后经七七四十九天日晒夜露，自然晾置干燥；以竹黄、粽叶、寥叶为包装，朴实无华，风格式样天下唯一。而十两茶压制较紧，很多人不知道它是怎么拆开的。那么以下就为大家讲解下十两茶的拆开方法。
【十两茶的拆开方法】
十两茶的包装给人的感觉是非常朴实的，其茶胎是用蓼叶包裹的，这样的话能保持其奇异的茶香和光华。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，掩护品格，外用竹篾片捆压勒紧箍实。这样处理后的十两茶，要把它拆开确实是有难度的。以下是十两茶的拆茶要领：
步调1、首先，将十两茶放平，弃捐在桌子等平整的用具上。
步调2、然后，用刀具把竹篾片劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶，暴露茶胎后，再行使锯子把十两茶锯成茶饼。
步调3、最后，茶饼安排在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。
【十两茶的冲泡方法】
1、取茶
首先，冲泡十两茶之前，取茶也是有方法可讲究的。应该用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。注意十两茶用铁锹、铁锤等工具取茶时要小心，不要伤及手指。
2、投茶
然后，取茶出来了之后，下一步就可以投茶了。即将黑茶大约15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。如意杯是湖南省怡清源茶业有限公司的专利产品，它的最大特点是方便、快捷。
3、冲泡
接着，投好茶在如意杯之后，就可以进行冲泡了。即按1：40左右的茶水比例沸水冲泡。由于黑茶比较老，所以泡茶时一定要用100℃以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
4、茶水分离
最后，冲泡完成之后，就是茶水分离。也就是说如果用如意杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。然后再将如意杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可，也可直接用如意杯饮用。
抹茶粉怎么保存 密封冰箱保存
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抹茶粉是粉末状的，开封的抹茶粉不能保存太久，而且要注意防止受潮的情况。那么，抹茶粉怎么保存？抹茶粉保质期多久？
抹茶粉怎么保存
未开封的抹茶粉就要放在冰箱里冷藏，但要是开封了之后，每次用完就要挤出袋子里的空气，放进冷冻室里。不过冷冻并不是不会停止氧化，只是暂时缓解而已，就像是面团在室温正常发酵，而放冷藏室发酵速度会减慢的原理是同样的。
抹茶粉保质期多久
具体能放多久还要看抹茶粉的质量，如果一个月内可以用完，一般还是没问题的，如果一个月用不完就还要放进冷冻柜里，注意密封防止受潮，在用之前还要拿出来回复到室温后再开封使用。另外据抹茶控说，放在玻璃罐子里的抹茶粉颜色会变淡，也没有以前的香，所以貌似抹茶粉见光会氧化的，我们保存抹茶粉最好是用避光的容器哦!
抹茶粉怎么选购1、颜色，纯天然抹茶粉，色泽越绿，档次越高，黄绿的档次越低。
2、细度，通常是越细越好，1000目以上的都比较好。
3、香气，档次越高的抹茶，香气越清香，高雅，无杂味。
4、滋味，档次越高的抹茶，滋味更鲜爽。
抹茶粉哪里的好适合泡茶的抹茶粉一般分为薄茶和浓茶，顾名思义，口味上有区别（茶道里喝茶方法也不一样），对茶粉的要求也不同，薄茶的茶粉相对要求低一些，烘焙中经常用到的抹茶粉，一般是薄茶（一定要拿浓茶粉来做蛋糕也可以啦，但是太奢侈，舍不得~）。再低档次一些，仅供烘焙使用的抹茶粉是不可以直接喝的。价格：浓茶>薄茶>烘焙。说到好的抹茶粉，那么一定是日本产的。大家熟悉的“宇治”只是日本抹茶产量最大、茶园最多的地方——宇治市，并非抹茶品牌，也就是说：宇治市是以产量大、茶园集中而出名，宇治市内有很多品牌，每个品牌又有不同档次的抹茶。
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绿茶怎么保存？
读者：为什么家里的绿茶放一段时间就变黑了？绿茶该怎么保存？
闽南茶业专家：这可能是储存不当引起的。包装好的绿茶，假如没有拆封，只要存放在阴凉干燥的位置，可保留6~12个月，不至于发生不良改动而变质、变味。开封的绿茶，应倒入密闭的容器内保存，最好在两个月以内用完。最好能预备一台专门贮存绿茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，将拆封的封口紧闭好，将其放入冰箱内。另外，将茶叶贮存在一般冰箱的冷冻库也可以，但不能再贮存其他的东西。也可用收拾整顿干净的热水瓶，将拆封的茶叶倒人瓶内，塞紧塞子存放。
读者：紫砂壶一壶事一茶是怎么回事？
闽南茶业专家：因紫砂壶特殊的胎体结构能够吸附茶汤中茶浸出物(紫砂壶茶具的吸水率为1.6%~7.05%)，促使胎体发生变化，并能够散发出所泡之茶的气味。爱壶的茶客，在获得砂壶后，经过“开壶”保养、去除砂壶土腥气之后，用几类茶试壶。根据自己的喜好，最后决定此壶泡哪种茶，尔后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶依茶择壶，“一壶事一茶”，严格区分，泡茶品味。这里的一茶是指一种茶。《本草纲目》载道：“神农尝百草，日遇七十二毒得茶而解之。”这是中国对茶疗的最早记载，当然，这里所说的茶并不是我们现在所说的红茶、绿茶，而是药茶合一的中药茶。