老白茶用什么煮好。
下面小编为大家带来一篇《老白茶什么牌子好 老白茶品牌推荐》,希望能够帮助到大家。
市场上面的老白茶品种是非常多的,其中品品香、梅山茶徒、万氏留香等品牌都是老白茶里面比较受欢迎的牌子,大家在选购的时候可以多多关注一下。
老白茶什么牌子好
一、品品香
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有品品香有机茶加工厂和四个福鼎白茶初制加工厂,在福鼎市生态环境优美的贯岭镇文洋西山、管阳镇河山、磻溪镇后坪建立生态有机茶生产基地3600亩、高优新品种茶树示范推广基地400亩。主要产品有:福鼎白茶白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、太姥绿茶及系列有机茶产品等,“品品香”牌福鼎白茶荣获中国名牌农产品。
二、张元记
座落于国家著名风景区太姥山下的张元记茶业,主要利用福鼎大白茶(国茶1号)、福鼎大毫茶(国茶2号)两个国优茶树品种优质的茶青原料,结合本公司自身的技术力量的优势,研制开发加工生产福鼎各种名、优、新、特的茶叶产品。主要产品有:白毫银针、白牡丹茶、贡眉、寿眉等系列白茶。
三、绿雪芽
绿雪芽古茶树——福鼎大白茶始祖。绿雪芽品牌隶属于福建省天湖茶业有限公司旗下。天湖茶业于2000年在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立,现产业链已覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、茶文化传播等多个领域。公司按“品质先导、专业专注、合作共赢”的整体理念,生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品,各系列产品因独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴,深受广大茶人推崇。
老白茶品牌排行榜
一、梅山茶徒
福鼎梅山茶徒老工艺白茶有限公司,位于中国白茶原产地——福鼎,是一家基于“行业核心资源和互联网营销”的新型白茶企业。公司创始人梅传生先生,是福鼎市级福鼎白茶非物质文化遗产代表性传承人,“低温成茶”理念的倡导者和践行者。
二、万氏留香
万氏留香企业集团已集茶园种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播为一身。下属单位“万氏留香茗茶”也在这些年逐渐发展成一家知名的全国品牌连锁店。公司的白茶产品完善,特别是:奇兰(寿眉老白茶),银芷(白牡丹),春雪玉芽(白毫银针)更是从国家工商总局注册了系列商标。另一叶知秋(老寿眉)和春风玉露(三年白牡丹)以及便民的白牡丹和寿眉巧克力砖以及二两老白茶饼等在近些年更是风靡了长江以北地区。
三、品品香
福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。福鼎白茶股份有限公司,位于“中国白茶之乡”——福建省福鼎市。公司创立于2010年,是在福鼎市人民政府直接支持下成立的、唯一以中国驰名商标“福鼎白茶”冠名的股份制茶业企业,由福建省好口福集团控股经营。公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业,主要经营福鼎白茶、白琳工夫红茶及茶食品、茶文化产品等。
四、七蒲茶业
七蒲茶业(厦门)有限公司成立于2012年,是一家集白茶、红茶'种植'、'科研'、'生产'、'营销'、'文化传播'为一体的企业,以品质、健康、时尚为经营理念。公司主要生产白茶(白毫银针、牡丹王等)、红茶(白琳工夫、坦洋工夫、小种等)、绿茶、花茶等40多个品种,品质享誉海内外。cY316.com
五、沐云山
福建沐云山茶业有限公司成立于2014年,公司前生为福鼎白茶加工厂,始建于1970年,主要从事福鼎白茶种植、传统工艺茶叶生产及新工艺白茶制作与研发,有着丰富的制茶经验。目前公司生产的福鼎白茶产品包括:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等;绿茶产品有:龙井、安吉白茶等;尤其以白牡丹和老寿眉饼最为出名。所生产的产品深受消费者的好评并多次获奖。
老白茶什么样的好
白茶一直以来就是属于香气馥郁型的茶类,无论是新茶还是老茶可都是如此的哦!新茶的花香、青草香、鲜笋香,老茶的粽叶香、芦苇香、药香、枣香等等。这些香气都能让人感觉到心情愉悦舒适,同时还会为白茶加分不少呢!所以,茶友们在买老白茶时,闻茶香肯定是必须的步骤了。
一款品质好的老茶是兼具陈香、药香、花香于一身,若是好的寿眉饼,那么感受到清甜的枣香也就不足为奇啦!不过,茶友们如果在老茶中遇到以下的气味,那么就要三思了。霉味、焦味、烟味、酸味,这些气味的出现只能说明,茶叶在保存的过程中没有受到良好的呵护,使其变质了。也可能是黑心商人将新茶做旧,让白茶蒙上一层面纱,从而迷惑茶友们的双眼。故而在决定是否购买老茶之前,多闻一闻茶叶的气味是必要的哦!
老白茶怎么泡
1“备”,也就是要首先准备好泡茶的用具,茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等。然后将烧好的热水倒入茶具中,使茶具均匀受热可以把茶具温热哦。
2“置”,洗好茶具后,可以用茶匙将适量的白茶茶叶放入茶杯中。
3“洗”,也就是洗茶,我们可以往茶杯中倒入开水,然后用茶盖轻轻地刮去茶沫,然后将洗茶水倒掉,注意洗茶的时间要控制好,不能太长哦。
4“泡”,这步就是往茶杯中倒入开水,盖上杯盖冲泡几分钟。
5“分”,泡好的茶就可以倒出分到小杯中饮用啦。
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苦荞茶什么牌子好 苦荞茶品牌推荐
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苦荞茶的制作工艺很大程度上决定了茶品的好坏,因此,大家在购买苦荞茶的时候,建议认准口碑好的大品牌。那么,苦荞茶什么牌子好?
苦荞茶什么牌子好
以四川大凉山区的苦荞品质为佳,目前比较有名的品牌:
1、安喜(中国苦荞茶的发明者,独有三项苦荞茶专利,是市场上质量最好的苦荞产品之一)
2、环太(综合性特产生产企业,品牌宣传比较多,接受度一般)
3、彝乡人(较早的品牌之一,产品包装有大凉山民族特色)
4、三匠(近年来新创品牌,广告投入很多,所以知道这个品牌的人也较多)
5、彝家山寨(新品牌,产品包装有凉山特色,质量有待市场检验)
为什么大凉山苦荞最好
首先普通的凉山黄苦荞茶和凉山黑苦荞茶的生产工艺是把苦荞麦磨碎再压缩烘焙成型的大颗粒,味道是很纯正的麦香,这种工艺的优点是味道香浓,而且茶米很耐冲泡。全胚芽黑苦荞茶,采用凉山海拔2200米以上无污染高寒山区所产稀有优质黑苦荞麦为原料。经精选、浸种、催芽,将种子激活,被激活的种子营养物质最佳,更易被人体消化吸收。生产工艺是没有加工过,保持了苦荞麦原状颗粒状的,味道是带一点糊味的香,类似咖啡香味儿。苦荞中最珍贵的物质是所含芦丁,苦荞在刚开花时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的,可以达到7%,全株黑苦荞茶是以初花期的苦荞整株,即苦荞茎、叶、花及果粉碎混和精制而成,有“茎叶花果芦丁更多”的。
苦荞茶的主要产地苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。
该茶是一种炒米茶。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
温馨提示
在购买苦荞茶的时候,一定要到正规的超市或者是药店去购买,因为当下假冒伪劣的产品多之又多,所以为了防止买到假货,建议大家在购买的时候要谨慎。
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什么是老白茶?老白茶的功效与作用
老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。
白茶的一个特点,类似于普洱茶,随着白茶存放时间越长,其药用价值越高。白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还含有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害,因此在看电视过程中多喝一些白茶是百利无一害,尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶,有利于保护眼睛,健康身体
综上所述,老白茶有很强的保健功效,您可以买一些白茶,一边喝一边存,老白茶的药用、保健功能很高,建议中老年人多饮用可以防三高。
福建茶叶哪个牌子好?福建茶叶品牌推荐
众所周知,福建是我国的生产茶叶的大省,还是乌龙茶的主产区,有很多知名的茶叶品种,比如:铁观音、大红袍、白毫银针等,福建茶叶的品牌有很多,那么,福建茶叶哪个牌子好?为此,小编特意整理了五大福建茶叶的知名品牌,下面就跟小编一起去了解一下吧。
福建茶叶
五大福建茶叶的知名品牌
1、天福茗茶
天福茗茶不仅是福建有名的茶叶牌子,还是著名的十大名茶品牌。该茶叶品牌诞生于1993年,系列产品包括有绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、铁观音、龙井等各地名茶,是选购茶叶的不二之选品牌。
2、日春
日春股份公司位于福建省安溪西坪镇,是一家集茶叶开放、生产和销售为一体的大型企业。该公司旗下的日春牌,为中国驰名商标,更是福建知名的茶叶品牌之一。
茶叶
3、八马
八马是八马茶业旗下的知名茶叶品牌,销售量连续四年居福建省首位。八马牌茶叶,不仅被评为中国驰名商标、中国名牌农产品,而且还是极受茶客喜爱的福建茶叶牌子。
4、华祥苑
华祥苑,为福建安溪百年制茶世家肖氏所创立的茶叶品牌。这个茶叶品牌自面世以来,荣获了福建省名牌农产品、省品牌农业企业金奖、省著名商标等荣誉,销售网络覆盖国内各大省市,产品远销海内外,是值得选择的福建茶叶好牌子。
茶叶
5、新坦洋
新坦洋,福建非常有名的茶叶牌子,也是中国红茶(坦洋工夫)的标志性品牌,有着极高的品牌价值。这个福建茶叶牌子,风靡海内外,深受广大消费者喜爱。
以上内容是由小编为您整理的五大福建茶叶的知名品牌,排名不分先后,符合自身口感以及喜好的茶叶品牌就是一种好牌子,希望能帮到大家。
白茶什么牌子好 白茶新价格行情
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白茶是茶叶的一种,其中安吉白茶一直非常受大家喜爱,尤其是品茶爱好者。那么,白茶什么牌子好?白茶多少钱一斤?
白茶什么牌子好
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。福鼎是白茶的原产地,是真正的白茶,目前市场上的安吉白茶属于绿茶。白茶性清凉,消热降火,消暑解毒。
1、璟福源牌福鼎白茶
2、馥益堂牌福鼎白茶
3、品茗桂香牌福鼎白茶
4、仙屿牌福鼎白茶
5、品品香牌福鼎白茶
6、六妙福鼎白茶
7、八味草木牌福鼎白茶
8、十福缘牌福鼎白茶
9、绿雪芽牌福鼎白茶
10、仟叶堂牌福鼎白茶
白茶多少钱一斤
白茶一斤多少钱要从几方面讲,早期的茶基本上都要1500-4800左右,中期的一般价格在800-2800左右,中后期一般在450-800左右。当然每一个企业从茶山管理到新茶采摘、加工、包装、品质上有一定的差别。所以有的品牌可以卖了几千元,有的品牌可不行,这个要客户自行掂量。
白茶的功效与作用
白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助。
2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压。
3.白茶具有消除神经紧张和镇静作用。
4.提高学习能力与记忆力。
5.改善女性经期综合症。
6.增强抗癌药物的疗效。
7.安吉白茶具有减肥、护肝的功效。
选购技巧
1、外形:嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的,则品质差。
2、色泽:毫色银白有光泽,叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿,翠绿的,则为上品;铁板色的,品质次之;草绿黄、黑、红色及腊质光泽的,品质最差。
3、叶态:叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,品质最优,叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之。
4、净度:要求不得含有枳,老梗、老叶及腊叶,如果茶叶中含有杂质,则品质差。
5、香气:以毫香浓显,清鲜纯正的为上品;有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
6、滋味;以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差。
7、汤色:以杏黄、杏绿、清澈明亮的为上品;泛红、暗浑的为差。
8、叶底:以匀整、肥软,毫芽壮多、叶色鲜亮的为上品;硬挺、破碎、暗杂、花红、黄张、焦叶红边的为差。
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老白茶怎么泡 老白茶的泡法
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老白茶在泡法上面其实和很多茶叶是差不多的,这种茶叶在泡的时候也是分为好几步,先要洗茶,然后用沸水冲泡,接着是出汤,一壶好茶就泡好了。
老白茶怎么泡
首先泡老白茶的第一步是投茶。投茶要根据冲泡容器的大小来投茶,一般放容器三分之一的投茶量就可以了,太多了就算放多点水也很难控制浓度,反而少点会比较好。
第二步就是要洗茶,也就是醒茶。醒茶不能用太滚烫的热水对着茶叶猛冲的,而是应该缓缓地冲。
第三步是冲泡。在这步当中,应该用高温的沸水来冲泡。正确的手法应该是要沿着容器边缘慢慢地注入水,而且水流要低,不能直接对着茶叶冲。
最后一步就是出汤。出汤的速度要看醒茶程度,醒茶如果充分的话出汤可以快点。出汤的时候一定要注意手要稳,还要快。就这样,一壶好的老白茶就冲泡好了。
老白茶的泡法
1.杯泡法:用杯泡法,用200ml透明玻璃杯,取3—5g老白茶,用约90度开水,先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶,冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2.盖碗法:取白茶投入盖碗,用90度开水洗茶温润闻香,然后象功夫茶泡法,第一泡30—45秒,以后每次递减,这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壶泡法:大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯,取5—6g福鼎白茶投入其中,用约90度开水洗茶温润闻香,45秒后即可品饮,特点:毫香醇厚。
4.大壶法:取10—15g白茶投入大瓶瓷壶中,用90-100度开水直接冲泡,喝完蓄水,白茶具有耐泡,长时间搁置,口感依然淡雅醇香的特点,可从早喝到晚,适合家庭夏天消暑用茶。
喝老白茶注意事项
1饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
2白茶性寒凉,对于胃热者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃寒者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
老白茶挑选技巧
1外形:老白茶的嫩度以毫多而肥壮,叶张肥嫩的为上品;毫芽瘦小而稀少的,则品质次之;叶张老嫩不匀火杂有老叶、腊叶的,则品质差。
2色泽:如果老白茶的毫色银白并有光泽,叶面灰绿(叶背银白色)或墨绿,翠绿的,则为上品;铁板色的,品质次之;草绿黄、黑、红色及腊质光泽的,品质最差。
3叶态:优质的老白茶叶子平伏舒展,叶缘重卷,叶面有隆起波纹,芽叶连枝稍为并拢,叶尖上翘不断碎的,如果叶片摊开、折贴、弯曲的,品质次之。
4净度:优质的老白茶要求不得含有枳,老梗、老叶及腊叶,如果茶叶中含有杂质,则品质差。
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安吉白茶哪个牌子好?
目前,安吉县白茶种植面积达17万亩,种植户15800余户,茶叶加工企业350家,安吉白茶品牌有很多,以下为小编帮您整理了十大安吉白茶品牌:
1、大山坞安吉白茶
安吉县大山坞茶场是安吉白茶第一人盛振乾始创于1980年的家庭农场,专业于白叶茶的研究与开发,属国家农业综合开发龙头企业项目单位,中国茶叶学会团体会员。“大山坞”是中国驰名商标;浙江省著名商标。大山坞白茶是浙江省名牌产品;大山坞茶场是浙江省示范茶厂,浙江省安吉白茶示范白茶园,省级优秀农业科技示范户,湖州市质量诚信企业。
大山坞安吉白茶
2、老莱子安吉白茶
老莱子安吉白茶是央视财经2套专题报道过的原生态安吉白茶,茶叶基地位于安吉山川船村,是国家4A级景区,现有白茶基地300余亩,因所产的安吉白茶都位于海拔500米以上的高山上,故该品牌茶叶特征也很明显,比一般的白茶更香醇,因自产自销,批发和零售都可以,价格比较实惠,可以百度或者微信搜索“老莱子山里货”观看基地实拍视频。
老莱子安吉白茶
3、芳羽安吉白茶
安吉芳羽白茶有限公司(安吉大明山茶厂)位于素有"中国白茶之乡"之美称的全国生态县—安吉。茶厂始创于上世纪70年代初,前身是三官村茶场,现为一家集研发、种植、加工、销售及茶文化普及为一体的现代化综合型茶叶企业,拥有注册商标"卧虎藏龙"、"芳羽"等品牌。
4、龙王山安吉白茶
安吉龙王山茶叶开发有限公司成立于1993年,前身为三官东坞林茶场,是一家集茶叶种植、加工、研发、营销、茶文化交流推广于一体的科技型茶叶企业,是市县农业局“安吉白茶”生产技术推广示范单位、湖州市重点农业龙头企业。2014年获得荣获“湖州市十佳农业龙头企业”和“浙江省农业科技企业”称号。
5、百竹源安吉白茶
安吉百竹茶业有限公司是一家集种植、加工、销售为一体的安吉白茶专业企业。公司为安吉白茶协会团体会员单位,中国茶叶学会会员单位。“百竹源”牌安吉白茶在2010上海国际茶叶博览会“中国名茶”评选活动中荣膺"特别金奖"。
6、宋茗安吉白茶
浙江安吉宋茗白茶有限公司始创于上世纪90年代末,前身是长思岭与灵芝山两家茶场,经过短短几年的发展,公司规模逐步壮大,现占地面积达到70亩,拥有20800平方米绿色生产厂房和包装车间,具有先进的生产管理技术和操作流程,注册商标“宋茗”、“乳叶”、“灵芝山”等。公司对茶叶的工序处理道道把关,整个工艺流程绿色、健康,确保宋茗白茶从源头种植、加工、销售直到消费者的杯中,其品质是可靠的。
7、千道湾安吉白茶
安吉千道湾白茶有限公司坐落于中国第一个生态县,安吉白茶的原产地浙江安吉,是一家集安吉白茶种植、生产加工、产品开发、销售于一体的农业龙头企业。公司先后获得安吉县白茶产业示范企业、安吉县高效生态农业示范单位、湖州市龙体企业、浙江省示范性合作社、浙江省示范茶厂、浙江省名牌产品等荣誉称号。
8、银叶安吉白茶
安吉县溪龙杨家山茶场是集产、供、销于一体的茶叶专业企业。茶场本着以诚信为本,以质量为生命,以科技为依托。从栽培管理到鲜叶加工。道道把关,所生产的“银叶”牌安吉白茶,品质卓越,先后在国内、国际茶叶评比中频频获奖。
银叶安吉白茶
9、骆氏安吉白茶
安吉骆氏茶业有限公司是一家从事茶叶生产销售型企业,主导生产安吉白茶,有自己的种植基地——骆茗茶场。茶场拥有自己的高级品茶师和高级茶艺师,注册商标“骆氏”在业内已小有名气,公司本着以:“质量第一,以茶会友”的宗旨。茶场现有绿色食品白茶种植基地300余亩,现已发展成为安吉县白茶产区初具规模的集产、供、销于一体的茶叶专业企业。
10、绿润安吉白茶
安吉绿润茶叶有限公司是绿茶、白茶等产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。安吉绿润茶叶有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。
安吉白茶品牌有很多个,至于哪个牌子好就见仁见智了。
现在老白茶还是当年的老白茶吗?
据2011年前后研究过老白茶的茶友介绍,当年他们所接触到的老白茶,绝大部分都是以小菜种制成,仅有少数(十五年左右)是大白种或大毫种制成,因而当时行内能看到的二十年以上的老白茶,主要是以小菜种制成的。
从上世纪90年代左右开始,福鼎、政和两地所产的白茶,基本以大白种和大毫种为主,小菜种已经开始被弃用,从2000年开始,逐渐以大毫种为主。而小菜种这种传统的有性群体茶树芽叶,一般只用来制成贡眉寿眉。
根据圈内多位老白茶发烧友多年的品饮经验表示,用小菜种制成的白茶贡眉寿眉,在经过多年陈化后,其香气、滋味、耐泡度、浓郁度等方面,目前的品饮体验有可能要优于用大白种或大毫种制成的白茶在同等年限适当陈化后的表现。
当然,我们并不能百分百判定用大白种、大毫种制成的白茶,在经过更多年陈化之后,其品质和口感,及不上在同样陈化条件下的小菜种老白茶。
但我们可以肯定的是,正因其品种有变,现在市面上售卖的以大白种、大毫种制成的老白茶,在口感滋味特点上,与当年最初受到茶圈关注的那批老白茶是有差别的。
而且,即使当年用大白种和大毫种制作的白茶在优质陈化后,其口感滋味特点仍有可能跟现在我们在市面上买到的用大白种或大毫种制作的所谓“老白茶”有所不同,这跟白茶工艺变迁有一定关系。
这种因为品种变迁或工艺变迁而产生的变化,总让人有一种“雕栏玉砌应犹在,只是朱颜改”之感。
老白茶煮着喝好吗?怎么煮老白茶?
在信仰“慢生活”的今天,煮茶已经成为一种时尚,捡拾炭火,细心生火,纵然繁琐,看着小火苗摇曳在清冷的日子里,看着翻滚不息的茶汤,闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香,嘈杂的内心,总可以被熨帖地宁静安详。
煮茶可是件有讲究的事儿,这不,好多朋友就来问哪些茶能煮,要怎么煮。是直接放冷水里煮吗?能煮几次?要煮多久?……
今天我们就来聊聊怎么煮老白茶。
可以直接把老白茶干茶投在水里煮吗?
老白茶的前三泡可以用普通的冲泡法喝,第三泡以后可以把茶叶倒入壶中煮,先大火煮开,然后用小火煲。
我想直接用干茶煮,该怎么做?
如果直接用干茶煮,则要等水加热到80℃以上再投入茶叶,这样煮出来的茶汤不会很浓,味道比较好。
用什么壶煮老白茶合适呢?
煮白茶的器具,提梁紫砂壶、陶壶、银壶、铁壶、不锈钢壶、咖啡机,甚至是锅都行,但要记得煮茶前清洗干净,不要有油污残留。
煮老白茶时要放多少水和多少茶?
一般情况下,茶水比为1:50,也就是500毫升水加10克左右茶叶,可以出汤五次以上。每次不要把壶里的茶汤全部倒完,应该留部分茶汤加水再煮,保留的部分茶汤被称为“续根水”。
煮老白茶要煮多长时间呢?
水开后小火再煮上2-5分钟即可,因个人口味而定。喜欢喝浓的茶友可以多煮一会儿,喜欢喝淡的茶友可少煮一会儿,煮后的老白茶茶汤成杏褐色,滋味鲜醇爽口入口后喉咙甘甜非常舒服。
什么样的人适合煮着喝的老白茶?
现代医学研究表明,较之其它茶类,白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类,且富含茶多酚、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等功能性成分,具有消炎降火解毒之功效,而且在抗辐射、抗氧化、抗肿瘤“三抗”以及降血压、降血脂、降血糖“三降”方面的效果尤为显著。特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑的商务人士、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。(茶人茶话)
蒙顶甘露哪个牌子好?蒙顶甘露品牌推荐
蒙顶甘露是中国最古老的名茶,绿茶中的代表,深受人们的追捧。蒙顶甘露品牌有很多个,至于哪个牌子好就得看各位茶友喜好了。为此,小编特意为大家整理了四款口碑好的蒙顶甘露品牌,喜欢的可以去了解一下。
蒙顶甘露
蒙顶甘露那个牌子的好
1、味独珍蒙顶甘露
味独珍是知名的蒙顶甘露品牌之一,该牌子的茶品均为蒙顶山系列名茶代表,品质优异,享有极高的知名度。味独珍牌蒙顶甘露,更荣获了国际名茶评比金奖,受到了广大茶客的一直好评。
2、皇茗园蒙顶甘露
皇茗园是国内有名的蒙顶甘露品牌,其公司更是蒙顶山茶代表性茶企,入驻中国茶业百强。此牌子的蒙顶甘露,原料天然优质,成茶品质上盛,是众多消费者热选的蒙顶甘露牌子。
3、跃华蒙顶甘露
这个牌子品种包括有绿茶、黄茶、红茶、青茶、花茶、黑茶等系列产品,跃华牌蒙顶甘露,成品茶色黄碧绿,味甘而清,极具独特风格。如果大家还没有试过,推荐一试。
4、天沫蒙顶甘露
天沫品牌系列产品有甘露、石花、黄芽、毛峰、飘雪、红芽等特色蒙顶茶,这个牌子的蒙顶甘露有毫多、色碧、清香、味醇等特点,在业界享有盛誉,为大众热爱的蒙顶甘露牌子之一。
以上内容由小编为您整理的口碑好的蒙顶甘露品牌推荐,大家选蒙顶甘露的时候可以做个参考,希望能帮到大家。