福鼎白茶牡丹饼特点。
详细了解福鼎白茶——牡丹！福鼎白茶中的牡丹属于三白中的一种，福鼎白茶的三白指的是白毫银针、白牡丹、新工艺白茶。
白毫银针采自大白茶树纯芽为原料做成的，白毫银针芽头肥壮，遍坡白毫，挺直如针，色白似银。按地区分为“南北银针”，北路银针是指福鼎银针，南路银针是政和银针。福鼎所产白毫银针的茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。白毫银针是白茶中的精品，是其清新素雅的气质被称为“茶中美女”。也为众多爱白茶人士所热捧。
白茶白牡丹采自福鼎大白茶、水仙种的一芽二叶为原料。白牡丹因其绿叶夹带着白毫心尤如牡丹盛放，国色天香被称白牡丹。白牡丹口感淸鲜纯正，汤色杏黄明净。白牡丹口感比白毫银针略微浓点。
新工艺白茶是过去为西方客户准备的口感，在其白茶加工的基础上多了道轻揉捻的工序。新工艺白茶要求和白牡丹原料一样。采自福鼎大白茶、福鼎大毫茶的茶树芽叶加工而成。新工艺白茶似绿茶但无清香，又像红茶但却无酵感。新工艺白茶比白毫银针、白牡丹的防癌性更强。
白牡丹属于十大名茶之一，是中国福建历史名茶，属于白茶。白牡丹茶还有着这样的一个传说，传说在西汉时期，有位名叫毛义的太守，因看不惯贪官当道，于是弃官随母去深山老林归隐。母子俩来到一座青山前，只觉得异香扑鼻，经探问一位老者得知香味来自莲花池畔的十八棵白牡丹，母子俩见此处似仙境一般，便留了下来。一天，母亲因年老加之劳累，病倒了。毛义四处寻药。一天毛义梦见了白发银须的仙翁，仙翁告诉他“治你母亲的病须用鲤鱼配新茶，缺一不可。”
毛义认为定是仙人的指点，这时正值寒冬季节，毛义到池塘里踊冰捉到了鲤鱼，但冬天到哪里去采新茶呢？正在为难之时，那十八棵牡丹竟变成了十八仙茶，树上长满嫩绿的新芽叶。毛义立即采下晒干，白毛茸茸的茶叶竟像是朵朵白牡丹花。毛义立即用新茶煮鲤鱼给母亲吃，母亲的病果然好了。后来就把这一带产的名茶叫做“白牡丹茶”。
白牡丹的茶味一开始闻的时候有点像龙井茶，又有点像滇红茶的感觉，饮下一口后，闻到的是一种久违的、糅合泥土芳香气味的、原生态的茶质清香。
白牡丹茶叶是白茶类的娇子，因两叶抱一芽，绿叶夹银白色毫心肥壮，叶张肥嫩并波纹隆起，叶缘微向叶背垂卷，芽叶连枝，叶片抱心形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如牡丹蓓蕾初放，恬淡高雅，故得福鼎白牡丹茶叶之美名，福鼎白牡丹茶叶被戏称为白茶中的舞娘、女人茶，实则白茶中的上乘佳品。福鼎白牡丹茶叶成品色泽灰绿或暗绿，叶背白毫银亮，绿面白底，亦有“青天白地”之称。
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了解福鼎白茶价格
福鼎白茶价格在市场上参差不齐，因此不少的茶友想要了解福鼎白茶价格，所以小编整理了一些关于福鼎白茶价格的信息!不过，在小编给出福鼎白茶价格信息之前，还是先来了解一下福鼎白茶吧!
福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。欧美国家对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。
了解了福鼎白茶之后，来看看福鼎白茶价格吧!
太姥山老寿眉白茶2013年1500g福鼎白茶寿眉特级300gx5饼盒装￥790
日晒茶煮老白茶2009年福鼎白茶白牡丹特级一等品300g￥328
日晒茶煮老白茶2009年1800g福鼎白茶白牡丹特级一等品300gx6饼盒装￥1920
晒茶村陈年老白茶2008年1800g福鼎白茶老贡眉特级一等品300gx6饼盒装￥2180
福鼎白茶特级珍藏春来老贡眉13年茶饼357g￥198
看了以上关于“福鼎白茶价格”之后，你对福鼎白茶价格有所了解了吗?希望小编提供的这份福鼎白茶价格对你有所帮助哟!
福鼎白茶泡法的详细介绍
福鼎白茶泡法的详细介绍，说到白茶那么就不得不说一说福鼎白茶了，因为相信大家对于福鼎白茶是一定不会陌生的了，因为福鼎白茶是很多朋友都爱喝的一款茶，那么大家对福鼎白茶的泡法又有哪些心得呢?当然福鼎白茶性清凉，消热降火，消暑解毒。那么下面就和小编一起来了解一下福鼎白茶泡法的详细介绍吧。
福鼎白茶的泡法
福鼎白茶是中国传统六大茶类中最古老、最自然、最健康的白茶类茶叶，素为茶中珍品。白茶是保健功效最全面的一个茶类，具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能。白茶又分为白毫银针、白牡丹、寿眉和新工艺白茶等，亦称侨销茶，昔日，品白茶，是贵族身份的象征。
福鼎白茶的成茶多为芽头，满披白毫，色泽呈白色如银似雪而得名，故称“白茶”。白茶主要产区分布在福鼎、政和、建阳、松溪等地，是福建特有的茶类之一，由福鼎首创，进而传到水吉，最后传到政和。优质的白茶原产地太姥山高山环境、名优的国家级茶树良种(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶树)、简单独特的萎凋和烘焙加工工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色白茶保健功效。近几年国人慢慢发现福鼎白茶的功效与作用，因此身为茶客的您了解福鼎白茶与安吉白茶的区别并熟悉白茶的泡法是您的茶叶必修课了。
福鼎白茶性寒凉功同犀角，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用，胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用,但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的，老年人饮白茶用于保健每天茶叶用量不宜太多，其他茶也是如此，肾虚体弱者、心率过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶，否则可能引起“茶醉”现象。
福鼎白茶的泡法
1、杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2、盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3、壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4、大壶法：适合群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。
5、煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
关于福鼎白茶的泡法的详细介绍，相信看完以上小编的关于福鼎白茶冲泡方法方法的介绍大家是不是又有了很多的收获了呢。但是在大家冲泡白茶时候一定要放入适量的茶叶，饮用过多、过浓的茶，对人体是会造成伤害的。
福鼎白茶白牡丹作用
下面小编为大家带来一篇《福鼎白茶白牡丹作用》，希望能够帮助到大家。
白牡丹茶属于白茶，料来自于政和大白茶、福鼎大白茶以及水仙等优良的茶树品种。白牡丹的成品叶张肥嫩、色泽灰绿、毫香浓显、滋味醇厚、汤色明净，具?有抗氧化、抗衰老、抗病毒和提神醒脑等功效，相关的介绍如下！
白牡丹茶的作用
功效1：白牡丹茶叶是典型的女性茶，坚持饮用，美容功效比较显著，特别受都市女性的青睐。各位爱美的女士们，值得试试。
功效2：白牡丹茶富含黄酮成分，黄酮是天然的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，能有效中和外线和环境污染所生成的活性自由基，喝一杯白牡丹茶叶的保健功效相当于12杯橙汁。
功效3：白牡丹茶具有效杀菌、消炎、抗病毒之保健功效，其杀菌效果比绿茶还要强。据说上等的白牡丹茶杀菌抗病毒能力更强。
功效4：白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、维生素等，经常喝些白牡丹茶，不仅能生津解渴，祛暑解毒，还有助于提神醒脑，令人心旷神怡，更是夏日的最佳茶饮。
功效5：白牡丹茶中含有丰富的维生素A原，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。
功效6：白牡丹茶中含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液中多余的糖份，促进血糖平衡。
功效7：白牡丹茶是经常被人们当药使用的。在炎热的夏季，常喝白牡丹茶还能有预防中暑、抗辐射。
白牡丹茶陈茶的功效
1、6个月
白牡丹茶如果是在刚做出来6个月的时间，也就是人们常说的新白牡丹茶，就比如当年刚制好放置5、6个月的春茶，此时的新茶水汽初褪，茶性重、茶气强，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，清香四溢，这个时候的茶适合于浅尝辄止。
2、3~5年
白牡丹茶如果是差不多存放了3~5年的这个时间段，其品饮价值已经可以说是上了一个很好的层次了。此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪。
3、7、8年左右
经过七到八年陈期的白牡丹茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，具有一定药用价值，消炎降火、保肝养肝、养胃健胃等保健养生功效明显。
4、10~20年
白牡丹茶在自然储存10~20年的这个时间，像这样的茶可以说你想喝到也是非常之难的。这个阶段的茶，是真正的“有价无市”。10~20年老白牡丹茶，香气淳厚，有珍贵的药香、枣香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，药用价值较为显著，对于降三高和养胃健胃等有较好功效。
白牡丹茶的由来传说
相传在我国的西汉时期，有个为官清正廉洁的太守，在为官上秉公执法，爱民如子，不过对于官场上的贪污腐败，阿谀奉承的现象是在看不下去，无法忍受这种官场之风气，因此决定弃官与其母亲一起隐居与山林之间。母子二人驾着马车来到一座山间时，从远处飘来阵阵的清香，闻之，令人心情大为舒畅。这时正好有位樵夫经过于是问明香气从而何来，樵夫告诉他们此香味是由前面不远的益处莲花池畔那边的白牡丹茶树上飘来的。
母子二人觉得这边十分的安静舒适，有如世外桃源一般，因此定居在这边，建房种菜，在这边休养生息。可是后来由于其母亲年老衰落的缘故，生了场病卧病在床，虽然迟了挺多草药，但是还是没有什么起色，使其十分焦急。在一晚的梦中一个老仙人告诉他，要制其母治病，必须要有仙茶。醒来时他感到十分无奈，不知仙茶在此地，该如何去寻找。正在其焦虑之时，忽然发现眼前的白牡丹变成了茶树，茶树长满了茶叶犹如多多白牡丹一般，因此他将其采摘下来泡成茶给母亲饮用，不久其母亲的病真的好了。后来母子二人悉心照顾这些茶树，将采摘下来的茶制成茶叶与当地老百姓一同饮用。这茶后来就得名为白牡丹茶了。
白牡丹要怎么泡
1、杯泡法
准备一个容量为200毫升的玻璃杯，取5克茶叶放入其中，并倒入少量90℃的水浸润。快速出水后，再重新注入90℃的水至八分满，浸泡1分钟后便可饮用。
2、盖碗法
取3-5克茶叶放入盖碗中，用80-85℃的水温润后换水，最后再直接注水并盖上碗盖闷泡7-10秒便可饮用。
3、壶泡法
由于壶具的容量较大，所以可取7-10克的茶叶放入壶中，并先用90℃的水将其湿润，再倒入100℃的开水进行45-60秒的闷泡后即可饮用。
综上所得，白牡丹茶在我国是比较出名的一种茶叶，同时它也是一种名优的白茶，其不仅滋味清醇微甜，而且内质丰富，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、养颜益寿等多方面的功效！
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