春天喝花茶。
茶是中国人传统的一种饮品，喝茶要根据有季节的变化，春天宜饮花茶、夏季适饮绿茶、秋季应饮青茶、冬季则益选红茶。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。中医学认为，春饮花茶好，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。
花茶是我国特有的茶类，有诗赞：“香花调意趣，清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病，如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。同时，可疏风清热、平肝明目、利咽止痛消肿。再如茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒，芳香避秽，除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用;金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌;至于珠兰花茶，则具有治疗风湿疼痛、精神倦怠、癫痫等作用，对跌打损伤、刀伤出血也有一定疗效。
茉莉花茶，可以用“嫩茶窨花香，芬芳人人夸”来形容茉莉花茶的香气，其实茉莉花茶不仅香味诱人，其还有驱除寒气的功能，在初春可以一解我们身上的寒气，另外还可以振奋精神，消除春困的习惯。
菊花茶，菊花茶不仅有清肝明目的作用，而且还有下火、排毒、清热、消肿等功能，能有效排除体内毒素，增强抵抗力，春天是万物始发之际，人体也有可能阳气过剩，所以喝些菊花茶降降火气是不错的。
金银花茶,春天宜患感冒、呼吸道感染、扁桃体发炎等症状，而金银花茶正好有消肿、疏散风热、消毒的功效。
玫瑰花茶，是很好的药食同源的食物，有凉血、养颜、改善皮肤干枯、助消化、去脂肪的功效，同时玫瑰花还有很强的行气、活血、化淤、调和脏腑的作用。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。
初春不宜喝绿茶，绿茶虽然有防辐射的功能，适合长期用电脑的人群，但是绿茶性寒，不适合在春天喝，特别是对那些体质偏寒的人来说更不适宜在春天饮用绿茶，绿茶适合体质偏热、精力充沛的人喝，但初春也不能多喝，因为初春和仲春寒气较重。
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茉莉花茶适合春天喝吗？
茉莉花茶适合春天喝吗？
“好一朵美丽的茉莉花，芬芳美丽满枝桠，又香又白人人夸……”，茉莉花是一种清秀清香的花，用它制成的茉莉花茶，外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，茶色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。那么茉莉花茶适合春天喝吗?
《中药大辞典》中记载：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康，特别适合春天饮用。
回暖的四月，启陈发新的季节，万物欣荣。人体要顺天应地，适时而动，让体内的阳气顺应春天的气息生发出来，重点在于疏通肝木之气。肝属木，是春的脏象，肝木的性质就是要疏达，不能郁结。
而此时人体肝阳之气渐升，阴血相对不足，养生应顺乎阳气升发、万物始生的特性，馥郁的花茶，可令人五脏平和，胸怀舒畅。因为芳香类物质有通窍功效，有助人体散郁结，帮助散发冬日里积于人体内的寒邪，促进人体阳气生发。
茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶，是用绿茶加茉莉花窨制而成的，茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成。
茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。
所以茉莉花茶有“去寒邪、助理郁”之功效，是春季饮茶之上品。
茉莉花茶流行在北方，真正的产地却是再南不过的福州。
茉莉花古称“苜莉”，是福州的市花。福州种植茉莉花的历史渊源流长，早在晋代《南方草木状》，就有记载：“邪悉名花，茉莉花皆自西国移于南人怜其芳香竞植之，”宋代《三山志》，又名《长乐志》，也有记载：“此花独闽中有之，夏开白花，妙丽而香。” 福州民谣：“闽江口边是奴家，君若闲时来吃茶，土墙木扇青瓦屋，门前一田茉莉花。”
每年七到九月，福州最为溽热的季节，平均气温达到30℃，这是制作茉莉花茶的黄金时间。福州茉莉花茶得名全因为“福州花”，“福州花”是福州本地人对广东双瓣种和台湾单瓣种茉莉花的统称，比其他产区的香气更加鲜灵悠长。如今，单瓣茉莉因为产量低，早已绝产，成为传说。现在在福州，主流的是广东双瓣种和产量更高的缅甸多瓣种，而能用福州本地的花，就已经是高端茉莉花茶的象征。
七到九月开的花叫伏花，香气最好。如果要进一步追求花的品质，还要看一天之内的采摘时间。三伏天午后2到4点，花的精油度最高，但也是一天中最热的天气，福州可达40多度，采花相当于烤火。
采回来的花还需要悉心养护，一直到晚上十点左右，自然开放成130度角度上下，窨花的时机成熟。一旦窨花开始，便丝毫不能大意，需要根据湿度、温度时刻照看调整茶样，如同照顾婴儿一般，一夜无眠，直到清晨。整个花茶窨制季，作息永远黑白颠倒。
窨花也叫薰花，将茉莉花与茶坯充分拌和后，通过水热作用，茉莉香味全部转移到茶中，无异于灵魂摆渡。做一批茶，一般茶窨3次，特级茉莉花茶则需要4次以上，顶级的7次以上，达到茶叶吸香的极限，9次以上多为传说。
晚上十点左右窨花，要根据花的具体情况调整，整个过程全手工制作。用手把花拌入茶坯，轻轻堆放在竹制的簸箕上，静置待花吐香，茶吸香。这是花与叶第一次亲密接触，它们作为花与叶的生命就此宣告结束，接下来，开始一段彼此相依相伴的奇幻旅程。每隔2小时左右，需要查看茶叶吸香的情况，不时翻搅。厉害的师傅，甚至只需要闻一下就知道茶叶的情况。如果情况正常，一般持续到清晨七八点，便可以起花，茶花分离，一轮窨制宣告结束。
做一批茶，好的茶叶要窨3次以上。以传统的窨花技艺，一批茶做好，每窨一次要等温度下来的时候再窨，前后大概要持续1个月时间。
除了窨制次数，下花量更为关键。根据茶叶的不同等级，下花量也要随之改变。 100斤茶窨完，一般下花量40斤。
很多人会问，用这么复杂的工艺做花茶，为什么不直接泡茉莉花呢？茉莉花属于气质花，只在开放的时候才有香气，泡起来香淡，持续时间也短。花茶就完全不一样，鲜灵浓郁是花茶的最高境界，一茶入口，冰糖香甜便瞬时在嘴里翻涌跳跃，和跳舞一样，有一种幸福洋溢的感觉弥漫。
年复一年，恪守中庸之道的中国人，凭借双手的记忆，塑造出了茉莉花茶的独特个性，使其兼得花与叶的自然美好，两者的理解和沟通，将中国大地的山水风味、辗转人生的进退哲学，一并呈现。对于茉莉花茶来说，茶为骨，花为魂，才算是真正掌握了它的精髓。而一杯茉莉花茶，茶香清远，花香典雅，似乎又是全体中国人的象征。
春天适合喝什么茶 春天喝什么茶对身体好
又是一年春天，又是一个养生的好时节，在春天里大家多喝一些养生茶能提高身体健康水平，也能减少多种疾病的发生。那么春天喝什么茶最好呢？一会我就为大家推荐几种，你们看过以后也就知道春天喝什么茶对身体最好了。
春天喝什么茶好 春天喝什么茶对身体好
1、春天喝菊花茶
春天多喝菊花茶对人类身体最好，因为菊花茶能清肝明目，也能缓解眼疲劳，还能缓解头痛，每天下午大家可以取五六朵菊花直接泡水喝，冲泡时加入少量的蜂蜜，能让春天经常出现疲劳快速消失。
2、春天喝玫瑰花茶
春天多喝一些玫瑰花茶对身体最好，因为玫瑰花茶能凉血也能美容，能缓解人们春天皮肤干燥的不良症状，另外玫瑰花还能补血调节内分泌，更能消化除脂肪，具有一定的减肥功效，特别适那些春节期间体重猛增的人群饮用。
3、春天多喝金银花茶
春天多喝金银花茶对身体也特别好，金银花茶是一种可以清热解毒的茶品，春天气温多变，人们很容易出现感冒，每天坚持饮用一些金银花茶就能提高身体的抗病毒能力，也能减少感冒的发生。除了这些以外，适合春天喝的养生茶品还有很多，像柠檬茶、蒲公英和陈皮茶等，也都是适合人们春天饮用的养生茶品，饮用以后对身体有多种好处。
春天喝什么茶？春天喝花茶提神助阳
冬去春来，春季正山乍暖还寒的时刻，在这暖暖的春季里祛除冬日里积累体内的寒邪。春季喝茶是最好的时刻，春季喝茶可以促进人体阳气的生发。那么春季喝什么茶最好呢?春天的时候最好选用香气浓郁的花茶比较好。这样有利于散去内累寒邪。提神醒脑清除冬天里的睡意。
春天最适合喝花茶
春季很多人普遍的都会都会出困倦乏力现象，这是春困的表现。这个时候最适合喝花茶。花茶比较甘凉，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发散去冬天积在人体内的寒邪。让人感到神清气爽，自然而然的就缓解了春困给人带来的影响。
春天喝花茶的好处
花茶种类繁多，当然其药用价值也不尽相同。那么在春天里我们又该如何选择适合自己的花茶呢?
玫瑰花茶：活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，并能美容养颜，有助滋润皮肤，去除黑斑，尤其适于春季饮用。
薰衣草茶：薰衣草茶有着特殊的浓郁香气，可以净化心绪，舒解压力、松弛神经、帮助入眠等。
菊花茶：养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，可降肝火。
茉莉花茶：茉莉花茶是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及痛经等作用。
春茶饮用的注意事项
1、春天并不是饮用春茶最好
熟话说春饮花茶，在春天时节饮用花茶才是最好的，像新鲜的绿茶等过于新鲜的茶品，饮用起来对人体来说是不好的，容易伤胃。花茶有助于祛除人体在冬天时所沉积的寒气，促进人体中的阳气，同时饮用花茶可以帮助人们提神益思、解乏解困。
2、越新的春茶并不一定越好
对于我们所熟知的新茶中，一般是指清明节前的明前茶和谷雨节气前的雨前茶，这时像龙井茶、碧螺春等茶品的品质为最好。这样就使得有些消费者以为这时段的茶叶都是最好的。其实不然，像普洱茶、黑茶等茶品则是要存放的时间越长才会越好的，就算是追求新鲜的绿茶也是要放存放一段时间后才能够健康饮用的。
女人如花,春天喝花茶
春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。
正值春季，我们探讨一下为什么春季要饮花茶:
春季喝花茶的好处：
1.驱寒助阳，预防感冒
春季养生宜养阳气，春季主升发，气温上升，阳气升发。花茶多有辛散之功，可以帮助人体驱除冬季沉积日久的寒气，帮助阳气化生。驱除身体寒气，阳气升发，有利于人体脏腑平衡、经络通畅，“正气内存，邪不可干“。换而言之是调动机体代谢，提高免疫力，预防病毒、细菌等”外邪“入侵，预防感冒。
2.醒神开窍，缓解疲劳
花茶均以花朵为原材料，花朵多有芳香醒神、理气开郁、辟秽和中的作用。花朵芳香四溢，香而不浮、爽而不浊，加上花朵的可观赏性高，视觉感较强，使人心旷神怡。花茶开郁升发清阳、芳香辟秽，开郁使人头脑清醒，放松情绪，从而缓解疲劳，解除“春困“的魔咒。
3.润泽肌肤，美容养颜
常以花比喻女人，意在女人如花朵般娇美，中医常说“女人以血为养，以肝为先天“，说明气血和调对女人的重要性，肝主情志，女人要保持心情舒畅。中医研究很多花具有活血化瘀、行气调经、理气开郁的作用可以调节女性的气血阴阳，气血荣润肌肤，使女性面色红润，神采奕奕。
各花入各眼，花茶显奇效：
1.菊花茶
做法：取菊花少许，决明子少许，放入茶杯，以开水冲泡，第一次为洗茶，不饮，第二次放入适量冰糖以开水冲泡即可。
作用：菊花有疏散风热、清肝明目的作用，可以加少量决明子更有利于明目的作用。春季气温上升，易出现风热犯表，引发感冒，风热伤肝等情况，一杯菊花茶可以清肝疏风散热，预防感冒，缓解眼睛疲劳，适合长时间用眼的人饮用。
2.茉莉花茶
做法：取少许茉莉花，用茶包(或用纱布)包裹，将牛奶煮热，以热牛奶浸泡茉莉花茶包即可。
作用：茉莉花性温，味辛、甘，具有理气开郁、暖胃和中、清心安神的作用，牛奶具有暖胃、安神的效果，二者同饮有助于睡眠，适合睡前或睡眠不佳的人饮用。
3.玫瑰花茶
做法：取适量玫瑰花苞放入茶杯中，饮用水烧开后放置80°左右冲泡，第一遍仍为洗茶，洗茶要迅速，不能待茶味冲出后再倒掉。不可与茶叶同泡，待茶温40°左右可放入少量蜂蜜，即可饮用。
作用：玫瑰花性温，味甘微，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的效果，不能与茶叶同泡是因为茶叶中的鞣酸会影响玫瑰花理气解郁的效果，玫瑰花还有美白祛斑的效果，加上蜂蜜可以美容养颜，蜂蜜不可在水温很高时放，否则会破坏蜂蜜中的酶，口味也会变酸。
4.薰衣草茶
做法：取适量的薰衣草放入茶杯中，用开水第一遍洗茶，将洗净的薄荷叶放入杯中与薰衣草同泡，待茶温40°左右可放入少量蜂蜜，即可饮用。
作用：薰衣草有松弛神经、舒解压力、帮助睡眠的作用，薰衣草芳香浓郁，可以开窍醒神，辟秽和中，使人心情放松，加上薄荷有辛凉醒神清目的作用，非常适合精神紧张，头昏脑胀的人饮用。
5.莲花茶
做法：取炮制好的干莲花一朵，用纯净水烧开后冲泡，第一次为洗茶，第二次冲泡后盖上杯盖，待3-5分钟出茶香即可饮用。
作用：莲花具有清心安神、芳香辟秽、美容养颜的效果，莲花“出淤泥而不染”在夏日中带有清凉，能够清心火、宁心静气，莲花芳香可以有助于驱除口臭，适合上火口臭、心烦失眠的人饮用。
花茶是我国特有的茶类，有诗赞：“香花调意趣，清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣，而且可以保健祛病，如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。同时，可疏风清热、平肝明目、利咽止痛消肿。再如茉莉花茶，则有清热解暑、健脾安神、宽胸理气、化湿、治痢疾、和胃止腹痛的良好效果;桂花茶具有解毒，芳香避秽，除口臭、提神解渴、消炎祛痰、治牙痛、滋润肌肤、促进血液循环的作用;金银花茶能清热解毒、凉血止痢、利尿养肝、抗癌;至于珠兰花茶，则具有治疗风湿疼痛精神倦怠、癫痫等作用，对跌打损伤、刀伤出血也有一定疗效。