茶生长环境。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“大佛龙井的土地生长环境如何？”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“大佛龙井的土地生长环境如何？”内容对大家能够有所帮助！
土壤情况
新昌茶区土壤大多属残积和坡积的黄泥砂土与香灰土为重，一是土质疏松，团粒结构，土层深厚。二是土壤表层有机质丰富，肥力足，且由于地表水的作用，使土壤黄化，呈酸性反应，更宜种茶。
产地生境
大佛龙井茶生长于唐朝诗仙李白曾经为之梦游的浙江新昌境内环境秀丽的高山云雾之中。
“天姥连天向天横，势拔五岳掩赤城，天台四万八千丈，对此欲倒东南倾。”李白这首名诗歌颂了天姥山的横空气势。天姥山是新昌一邑之主山。在新昌县东南围30公里，由拨云尖、细尖、大尖等群山组成。属道教第16和60福地，层峰叠嶂，千态万状，苍然天表。
会墅岭扼天姥山北道口，旧有鸟道可攀，今有盘山公路盘旋而上。岭上台地气候凉爽。过会墅岭行5公里，能望见天姥主峰拨云尖，因山顶常萦绕白云，故名。登山回望，群山为小，北有芭蕉、斑竹两大山(即大尖、细尖)遥遥相对，南至王会、牛牯、万年诸山蜿蜒俯伏，西南有莲花峰拜倒脚下。山上有姥姥岩、天姥鹰、天姥馍蹲牛岩、鸡笼岩等。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
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大佛龙井如何泡大佛龙井的泡法
大佛龙井是出产于中国名茶之乡浙江新昌县的一种特色茶品，这种茶品主要产于海拔四百米以上的高山茶区，都是采自无公害茶园中的新鲜嫩芽加工而成，色泽淡绿，味道清香诱人，是中国绿茶中的精品，有一定的保健和养生功效。那么这种大佛龙井该怎么冲泡呢？下面有我对大佛龙井泡法的介绍，喜欢喝茶的朋友可以来学习一下。
大佛龙井的泡法
准备好茶具和茶叶
在家中泡制大佛龙井时，需要准备三克左右的大佛龙井茶和一个容量为二百五十毫升的干净透明玻璃杯。
大佛龙井的泡法步骤
1、把水壶中加水，浇开后晾一会，让水温降到九十五度时，把水倒入到杯子中，倒入大约三分之一，然后轻轻晃动，再把水倒掉不要。
3、再重新向杯子中加入开水，还是加入到三分之一左右，再把准备好的茶叶放入到茶杯中，等茶叶全部吸收展开以后再把接着加水，加到杯子八九成满就可以。
4、等茶水变得翠绿诱人，水温适宜时就可以开始饮用，但不是能喝完，等茶水还剩下三分之一时就要再次加水，如此反复可以冲饮多次，直接到茶香变淡，颜色也就浅以后就可以不要了。
日照绿茶的生长环境如何？
产地环境
日照市位于山东省东南部，黄海之滨，介于东经118°25′-119°39′，北纬35°04′-36°04′之间。东临黄海，西接临沂市，南与江苏省连云港市毗邻，北与青岛市、潍坊市接壤，总面积5358.57平方千米。
日照市属鲁东丘陵，总的地势背山面海，中部高四周低，略向东南倾斜，山地、丘陵、平原相间分布。山地占总面积的19.7%，丘陵占52.9%，平原占19.9%，水域占7.5%。全市河流分属沭河水系、潍河水系和东南沿海水系。其中沭河是日照市境内最大的河流，由沂水进入莒县境内，纵贯莒县南北，境内干流长83.29千米；傅疃河是日照市最大独流入海河道，境内干流长60.72千米。境内无天然湖泊，共有水库595座，总库容13亿立方米。其中大型水库3座，中型水库10座。
日照境内有大小山头4358座。西部为泰沂山脉系，大多呈东南、西北走向；北部山脉多呈南北和西南、东北走向；中南部有7条互不衔接的山脉，走向各异；东部属胶东丘陵。海拔500米以上的有39座。
日照市属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。
大佛龙井的制作流程如何？
制作流程
大佛龙井采制技术相当考究。俗语道：“大佛龙井是靠一颗一颗摸出来的”。一斤大佛龙井一般需要四~五斤青叶，经过采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，才能生产出上好的大佛龙井。
1.青叶采摘：大佛龙井采摘有三个特点：早、嫩、勤。有爱茶人虞伯生在《游》中有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之句，说明高级大佛龙井向来就强调要早采。其中以清明前采制的大佛龙井品质为最佳，称为“明前茶”，谷雨前采制，称为“雨前茶”。其次大佛龙井的采摘也十分强调细嫩和完整，一般一公斤极品明前大佛龙井，需要采摘至少八万个细嫩芽叶，故极为名贵。其采摘标准是完整的一芽一叶，芽长于叶，芽叶全长约1.2厘米。
2.鲜叶摊放：采回的鲜叶在室内进行薄摊，厚度为1厘米左右。经2小时以上摊放后，使部分水份挥发，散发青草气，增进茶香，减少苦涩味，增加氨基酸含量，提高鲜爽度，使炒制的大佛龙井外形光洁，色泽翠绿。提高茶叶品质高级大佛龙井的炒制全凭一双手在一口特制铁锅中，不断变换手法炒制而成，炒制手式有抖、搭、tà、捺、甩、抓、推、扣、压、磨等，号称“十大手法”，炒制时还要根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度不断变化手法。只有掌握了熟练技艺的制茶师，才能炒出色、香、味、形俱佳的大佛龙井。而且因全用手工在热锅内操作，劳动强度甚大。
3.杀青(又称青锅)：即杀青和初步成型的过程。当锅温达80~100°C时，涂抹少许植物油脂于锅内，投入约100克经摊放过的叶子，开始以抓、抖手式为主，散发一定的水分后，逐渐改用搭、压、抖、甩等手式进行初步成型，压力由轻而重，达到理直成条、压扁成型的目的，炒至七八成干时即起锅，历时12~15分钟。
4.回潮：杀青后，放于阴凉处进行薄摊回潮。摊凉后筛去茶末、簸去碎片，历时约40~60分钟。
5.辉锅：回潮后的茶叶倒入锅中，进一步整形炒干，完成定型。通常是四锅青锅叶合为一锅辉，叶量约250克，锅温60~70°C，历时20~25分钟，锅温分低、高、低三个过程，手式压力逐步加重，主要采用抓、扣、磨、压、推等手法。其要领是手不离茶，茶不离锅。炒至茸毛脱落，扁平光滑，茶香透出，折之即断。
6.分筛：用筛子把茶叶分筛。簸去黄片，筛去茶末，使成品大小均匀。
7.挺长头：把筛出的大一点的茶叶再一次放入锅中，将其挺直，历时约5~10分钟。
8.归堆：将成品分包成0。5公斤一包，分开保存。
9.收灰：炒制好的大佛龙井极易受潮变质，须将归堆后的成品茶，放入底层铺有块状石灰(未吸潮风化的石灰)的缸中加盖密封封存一星期左右，大佛龙井的香气更加清香馥郁，滋味更加鲜醇爽口。经此处理后的大佛龙井，在室温干燥环境中保存一年仍能保持“色翠、香郁、味甘、形美”的品质。经过以上工序炒制的大佛龙井，形状扁平光滑；色泽嫩黄似糙米色；汤色碧绿清莹；滋味甘鲜醇和；香气幽雅清高；又较好地保持了天然营养成分，具有生津止渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效。
茶叶的生长环境
茶为常绿灌木，适应力极强。但想要产量高、品质好，除具有优良的品种、精湛的采制技术外，还要具备优质的土壤条件、气候环境、地形和水分条件。
茶叶的生长环境第一，土壤条件。茶叶是喜酸性的植物，所以种植茶叶的土壤必须是酸性土壤，并且土质中不能含有石灰质，石灰质是茶树的克星，土壤中的石灰质超过一定量，茶树就会逐渐死亡。茶树一般根部很深，所以需要种植茶树的土壤要比较深厚，哎呀的根比较深，所以就需要土壤的通透性比较好方便根部的呼吸。种植茶树的土壤中，可以多一些树叶之类的腐质品。
第二，气候条件。茶树的种植对气温的条件还是比较挑剔的，细心的人可能会发现，中国的茶叶种植一般都在西南部和南部地区，因为中国的西南部和南部是亚热带气候，这就意味着茶树比较适应亚热带气候，也就是说最低温度会在零下5度以上，降水量充分。茶树在零下15度左右就会死亡，而且茶树比较娇气，在风较大的环境下也会受冻死亡。
第三，地形。一般茶叶都长在丘陵山坡地带，在丘陵和山坡地带光照比较充足，温度也会比较高。而且在山坡地带一般都会昼夜温差较大，这样有利于茶叶养分的收集，易于营养物质的积累。而且在丘陵和山坡地带受雨比较充分，排水也比较便捷，不会由于大水漫灌引起土质盐碱化。
第四，水分条件。水分是茶树进行光合作用很重要的一个条件，茶树生长，环境中的降水量最适宜在1500毫米左右，而且茶树的生长土壤也需要水分比较充足，水分充足的同时，还要排水便捷，过多的水分也会使茶树的根部腐烂，影响茶树生长。
梵净山翠峰茶生长环境如何？
产地环境
梵净山翠峰茶产自武陵山脉主峰——梵净山西麓的印江土家族苗族自治县辖区。梵净山方圆百平方公里，是地球同纬度上生物资源最丰富和保存得最完好的绿色宝库，被联合国列入“人与生物圈保护网”之一，1986年被国务院确定为国家级自然保护区。印江县位于梵净山西麓，全县属亚热带温暖湿润季风气候，暖湿同季，雨热同期，县境内降雨丰沛，年降雨量在1100毫米左右，年平均气温16.8℃，年日照时间长达1296小时，无霜期近300天，年日照率在35%以下，常出现多云间晴或阴天天气，云雾多，光照柔和，多漫射光，既无高温热害，也无冻害严寒，这使得喜荫的茶树更能有效地利用蓝紫光和紫外线，增强光合作用，促进茶叶新稍积累氨基酸、咖啡碱和芳香物质等有效成分，提高成品茶香气、滋味，增进茶叶内在质量。县境主要土壤种类为黄壤，黄棕壤，红壤和紫色土壤等，呈酸性，PH值均在4.5—6之间，具有熟化性快，肥力适中，保水、保肥、透气等特性，土壤有机质含量丰富。独特的自然因素造就了梵净山翠峰茶特有的品质。
梵净山翠峰茶原产地团龙村位于贵州省印江土家族苗族自治县永义乡，距离印江县城42公里、梵净山护国寺5公里，是西上梵净山必经之地。团龙村得天独厚的生态环境，源自梵净山深处的清泉环绕，此处常年薄雾回环，负氧离子十分丰富，被誉为“长寿村”。明清时期，团龙所产绿茶即为朝廷指派贡品，产自团龙为主的“梵净山翠峰”“梵净山佛光茶”“团龙贡茶”多次获金质奖，获准国家地理标志性产品保护。
大佛龙井简介
大佛龙井产于中国名茶之乡--浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶，经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色泽绿翠匀润，香气嫩香持久、略带兰花香，滋味鲜爽甘醇，汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮，具有典型的高山茶风味。在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇比较著名。
新昌龙井茶2002年获国家商标局“大佛”证明商标注册。为浙江省名牌产品和中国国际农博会名牌产品。
大佛龙井是新昌县主要名茶品种，为中国名茶三珍，1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。农业部茶叶质量监督检验测试中心在“茶叶感官审评报告”中称“新昌大佛龙井茶”，经检验外形扁平光滑，挺直尖削，形似碗钉，色泽嫩绿鲜润，滋味鲜醇甘爽，汤色杏绿明亮，叶底细嫩成朵匀齐，品质优良，属浙江龙井茶中的极品。
基本信息
中文名称：大佛龙井
外文名称：BuddhaLongjingtea
产地：新昌县
来历：大佛寺村旁一个妇女的梦
品质分类：绿版、黄版
茶形状：扁平光滑尖削挺直
大佛龙井的产地
大佛龙井产于中国名茶之乡浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。该地气候温和湿润，四季分明，年降雨量达到1400毫米，适合大佛龙井的生长。
大佛龙井产于浙江省新昌县，大佛龙井是新昌县主要名茶品种，为中国名茶三珍，1995年荣获中国科技精品博览会唯一的金奖。该茶选择县境高山无公害良种幼嫩芽叶精细加工而成。
大佛龙井产地特点：1、产地新昌地处浙东丘陵山区，地势由东南向西北呈阶梯状下降,构成了三大地貌类型：东南部的天台山、西南部的会稽山、东北部的四明山连绵境内构成东南西部山地，多数山峰海拔在700米以上;境内中部除斑竹山奇峰独立外，其它地形均为海拔200米～600米的丘陵台地;县境西北部为河谷盆地，海拔在100米以下。
2、气候条件新昌属于亚热带季风气候，季风显著，温和湿润，四季分明。春夏季雨热同步，秋冬季光温互补。全年各地平均气温15℃-16℃，年降雨量在1400毫米以上，茶树生长季节的4-10月的降雨量均在100毫米以上，而且降雨量随着海拔高度升高而增多。全县年均日照时数达1900小时，日照百分率43%，特别是高山茶区雾日较多，山头常有云雾缭绕，对茶树十分有利。
3、土壤情况新昌茶区土壤大多属残积和坡积的黄泥砂土与香灰土为重，一是土质疏松，团粒结构，土层深厚。二是土壤表层有机质丰富，肥力足，且由于地表水的作用，使土壤黄化，呈酸性反应，更宜种茶。
大佛龙井怎么泡？大佛龙井冲泡攻略在此！
佛教强调“茶禅一味”以茶助禅，以茶礼佛，在从茶中体味枯寂的同时，也在茶中注入佛理禅机。道家之茶则是杯水相生，天人合一，树立了茶道之魂。而儒家之“诚敬、静定”则以清醒、达观、热情、亲和与包容确立了茶道之精神。新昌自古为茶的重要产区，又是南渡以来的名士高僧的栖居之地，自然成为茶道的发源地之一。而江南第一大佛“大佛寺”就坐落于新昌，新昌大佛龙井因此而得名。下面来看看大佛龙井冲泡攻略！
大佛龙井冲泡攻略
①选用玻璃茶杯，按照比例1:50的茶水比例，先取3g西湖龙井茶投入杯中。(也可根据自己的口感适当调整投茶量)
②先加入85℃的热水，约占玻璃杯1/4。(大佛龙井最好使用85℃的水冲泡，水温较高芽叶容易“烫熟”，茶汤易变黄，影响茶汤滋味)
③微晃茶杯，温润15~20s，待茶叶略有舒展时，便是品闻茶香的最好时刻。
④再次注入85℃的水直到茶杯3/4处，待水温适口就可以品尝了。
⑤续水再泡，推荐留根法，即不要全部喝完，留1/4~1/3茶汤再续水。（大约可续3-4水左右）
大佛龙井饮用禁忌
1、贫血的人
贫血的人不适合喝龙井茶，否则会加重贫血的病情。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸很容易与铁结合形成不易溶解的物质，这很容易减少身体对于铁的吸收，贫血患者需要大量补铁，喝龙井茶会加重贫血病情。另外缺钙的人都不适合喝龙井茶。
2、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝龙井茶，否则容易损伤肝胃组织。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激，同时咖啡碱也需要肝脏进行分解，如果是肝胃不好的人喝龙井茶很容易损伤肝胃组织。
3、患溃疡病的人
患溃疡病的人不适合喝龙井茶，否则容易加重溃疡的病情。因为喝龙井茶易引起大量的胃酸分泌，从而刺激溃疡面，患溃疡病的人如果再喝龙井茶的话很容易加重病情。
4、患尿结石的人
患尿结石的人不适合喝龙井茶，否则容易加重尿结石的病情。因为龙井茶茶叶中含有草酸，而尿结石通常就是草酸钙结石，此时尿结石患者再喝龙井茶的话，很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。
5、服药的人
服药的人不适合喝龙井茶，否则会影响药效。因为在服药之后龙井茶茶叶中含有的茶碱、鞣酸等物质很容易与药品中含有的化学成分发生反应，从而影响药效。
6、发烧的人
发烧的人不适合喝龙井茶，否则会加重发烧的病情。因为龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高，加重发烧病情，如果是服用退烧药也容易影响药效。
7、营养不良的人
营养不良的人是不适合喝龙井茶的，否则会使身体更加缺营养。因为龙井茶茶叶具有一定的分解脂肪的功能，影响身体对于营养的吸收，营养不良的人喝龙井茶会使身体更加缺营养。
8、便秘的人
便秘的人不适合喝龙井茶，否则会容易加重便秘的情况。因为龙井茶茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用，阻碍肠道的蠕动，加重便秘；另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜，影响食物正常的消化吸收，使大便容易秘结而加重便秘。
9、孕妇
孕妇是不适合喝龙井茶的，尤其是浓龙井茶，否则会影响胎儿的智力发育。因为龙井茶茶叶中含有的茶多酚、咖啡因等物质会对胎儿产生不利影响，特别是胎儿的智力发育；另外处于哺乳期的妇女也不宜喝龙井茶，以免龙井茶茶叶中含有的咖啡碱等物质随着乳汁使宝宝产生兴奋感，有常啼哭等行为。
10、失眠多梦的人
失眠多梦的人不适合喝龙井茶，更不能喝浓龙井茶，否则会容易导致晚上睡不着。因为龙井茶里的咖啡碱会刺激中枢神经，清醒头脑，导致经常失眠，从而加重睡眠障碍。
此外，饮用龙井茶要注意不要在饭前和饭后的时候马上就喝，否则对健康不利。因为龙井茶属于不发酵的绿茶，新茶刺激性比较强，空腹饮用会对胃产生刺激性，对脾胃有损。而饭后立即饮茶，也会诱发贫血症，这是由于茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，进而诱发贫血症。