【www.cy316.com - 绿茶减肥原理】
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。Cy316.coM
适宜人群
因为新陈代泻缓慢造成的肥胖。
饮用方式
在饭后一小时喝。倘若吃完饭后立即喝茶,时间长了容易诱发贫血,而等到饭后一小时,食物中的铁质已经基本吸收完,这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。每天1000ml即可。因为绿茶中含有大量鞣酸,大量饮用浓茶后,鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质,组碍对铁的吸收。
注意事项
每天饮用不要超过1000毫升,否则会造成缺铁性贫血。贫血人、胃溃疡、经期或者常吃素的人不适合喝绿茶。绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。
延伸阅读
乌龙茶减肥原理
乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,尤其能够减少腹部脂肪的堆积。在乌龙茶里再加入点生姜的话,其减肥去脂的效果更加明显,还能提高身体的免疫力。
乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,促进脂肪燃烧,尤其能够减少腹部脂肪的堆积。在乌龙茶里再加入点生姜的话,其减肥去脂的效果更加明显,还能提高身体的免疫力。
适合人群:因饮食过于油腻导致腹部脂肪堆积的人群。
饮用方式及注意事项:喝乌龙茶减肥最好是要坚持下去,并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用。乌龙茶性温,最好不要凉喝。如果喝茶后,有人感到不舒服,比如胃痛或者难以入睡,还是要减量或停止。另外,乌龙茶不要饭后马上喝,隔1小时左右比较恰当。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿量和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,所以怀孕妇女最好少喝茶为妙。
荷叶茶减肥原理
荷叶,清凉败火,消脂润肠,很多人都知道喝荷叶茶来减肥。荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色,早在明朝,《本草纲目》中就有“荷叶升发阳气、去脂瘦身”的记载。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
荷叶,清凉败火,消脂润肠,很多人都知道喝荷叶茶来减肥。荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色,早在明朝,《本草纲目》中就有“荷叶升发阳气、去脂瘦身”的记载。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
适合人群:饮食机构高油脂,摄取油脂成分过多的人群。
饮用方式及注意事项:除了饮用含荷叶成分的减肥茶产品外,爱美的你也可以在家自制减肥茶,一般大型商场或药店都有干荷叶销售。售价为4~7元一公斤。荷叶茶喝的时候要注以下问题:首先必须是浓茶;其次是一天多次,4~6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。
抗饥饿减肥茶原理
抗饥饿减肥,通过每天2杯茶,来增加酶MGAT2(俗称瘦素)的补充,进入中枢后,发出脂肪贮存信号使摄食减少和机体消耗增加。瘦素作用部位也有下丘脑的一些区域。在中枢瘦素通过影响促黑素和神经肽y来影响进食。兼顾口欲与身体,对抗饥饿感,减少食物的摄入量,增加耗能,做到不伤害身体减肥。
抗饥饿减肥,通过每天2杯茶,来增加酶MGAT2(俗称瘦素)的补充,进入中枢后,发出脂肪贮存信号使摄食减少和机体消耗增加。瘦素作用部位也有下丘脑的一些区域。在中枢瘦素通过影响促黑素和神经肽y来影响进食。兼顾口欲与身体,对抗饥饿感,减少食物的摄入量,增加耗能,做到不伤害身体减肥。
抗饥饿减肥后,瘦素的持续增加,使中枢不再发出脂肪贮存信号,激发了机体抗饥饿本能和脂肪氧化代谢的能力,使减肥效果持久
产品名称:“Apple”抗饥饿减肥茶
含量:15袋/包
产品成分:瘦素、绿茶、草莓素、苹果素、番茄素、葡萄柚素apple抗饥饿减肥茶
主要功效:增加酶MGAT2(俗称瘦素)的补充,对抗饥饿感,发出脂肪贮存信号使摄食减少和机体消耗增加,通过影响促黑素和神经肽y来影响进食。
使用方法:适合70—80℃的水温,用茶杯冲泡,第一泡需时约1分钟,第二泡累加20秒,第三泡累加45秒。
用量:每天4袋,才能达到每天瘦素需要的数量;长期使用可保持身材苗条,对身体无任何影响。
功效:增加酶MGAT2(俗称瘦素)的补充,对抗饥饿感,发出脂肪贮存信号使摄食减少和机体消耗增加,通过影响促黑素和神经肽y来影响进食。
抗饥饿减肥茶-减肥原理
饥饿包括饥饿感与饥饿反应,它是减肥的最大障碍。现在国外流行的是不吃粮食,只吃些蔬菜水果;
另一种是除水以外,不吃任何东西,这需要有很强的定力,往往还造成身体的损害。
抗饥饿减肥茶-瘦素减肥
瘦素:由脂肪细胞分泌,它进入中枢后,发出脂肪贮存信号使摄食减少和机体消耗增加。在中枢,瘦素通过影响促黑素和神经肽y来影响进食。瘦素增加,促黑素分泌增加而促黑素能使摄食减少,耗能增加,而瘦素减少,神经肽y分泌增加,而它有强烈的食欲刺激作用。
在肥胖状态,瘦素的敏感性下降,胰岛素分泌不受抑制,相应的在下丘脑神经肽y分泌也不受抑制。这两种因素使肥胖者食欲亢进。从这一点看,民间的道理,越胖越谗是非常有道理的。而抗饥饿减肥后,食欲亢奋也得到纠正。
在胰岛素,瘦素可以抑制胰岛素分泌,而胰岛素也可引起饥饿感。另外瘦素可抑制肝脏中对葡萄糖敏感的迷走神经放电刺激支配脂肪组织的交感神经放。从神经的电活动方面影响饥饿感觉与摄食行为。
生姜红茶减肥法原理与制作
生姜红茶减肥法原理与制作
生姜红茶减肥法原理:
生姜能刺激血液循环,令体温升高,而从绿茶中加以发酵制成的红茶,进入人体内能制作出热能,两种减肥食物的作用相乘,能有效提高新陈代谢,改善易胖体质,这就是生姜红茶的减肥魅力!同时两种食物均具有利尿功效,对于排出体内多余水分与废物,效果也不错哦!虽然红茶本身是温性食物,能在体内制作出热能,可是与生姜搭配起来做成的生姜红茶中,生姜的减肥功效是最显著的!在我们平时的烹调中,加入些许生姜调味,摄入食物后,身体会变得十分暖和,这是因为生姜中的各种成分发挥了促进血液循环,提高新陈代谢等作用。
姜酚和姜烯粉都是生姜的辛辣成分,使我们在吃了生姜之后,四肢的毛细血管扩张,血液流动得更畅顺,体温升高,脂肪就能燃烧得更彻底了。
之前提到的姜烯粉还能抑制脂联素的减少,脂联素能修复损伤的血管,不但令血流畅通,同时还具有降低血液中的中性脂肪值,调整血糖等等功效。同时,脂联素分泌量减少时,人体容易肥胖,而相反增多时就不容易令人发胖了。
血管扩张,血液循环加快后,肠胃等内脏器官也能得以活化,特别是促进了肠道的蠕动能力,改善便秘,令排便更畅通,体内的多余废物与毒素也能顺利排出体外,对于瘦腰腹有明显的功效。
生姜红茶减肥法制作方法:
制作方法十分简单,只要在刚泡开的红茶中放入适量的姜末或1-2杯姜汁即可。如果喜欢甜甜的口味,可以适当地放些蜂蜜与黑糖,只要不要过量,不需要担心糖分与热量问题,同时蜂蜜与黑糖中富含各种矿物质,也是能推动减肥瘦身的哦!现在除了自己冲泡新鲜的生姜红茶,失眠上也有一些含有姜干成分的红茶包,同样方便快捷就能有效瘦身哦!
生姜红茶每天喝2-6杯为适中,如果想促进减肥,在早上喝一杯能迅速开启减肥“按钮”,升高体温,提高代谢。而沐浴前喝一杯,能促进排汗与利尿。冬天容易手脚冰冷的寒性体质人群,每天持续是当地喝些生姜红茶,不久能改善易胖体质,同时也会令你暖和起来哦!
生姜红茶减肥法,在冬季是很不错的御寒减肥佳品,在已经过去的冬季,你一定不会忘记生姜红茶减肥陪你冬季减肥一路走过来吧。
绿茶减肥降压
台上茶绿满眼,台下茶香氤氲,总第12期科学会客厅,就在这茶绿茶香中悠然开场。
台上茶绿满眼,台下茶香氤氲,总第12期科学会客厅,就在这茶绿茶香中悠然开场。
主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋,在新茶上市之际,带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。
按照他的说法,88岁是米寿,99岁是白寿,而茶寿所代表的,则是108岁。在陈宗懋看来,茶可以作为身体调节剂,增强体质;喝茶可以延年益寿,喝茶一分钟,可以解渴,喝茶一个小时可以休闲,喝茶一个月可以健康,喝茶一生可以长寿。
以长寿健康的名义,我们复原这次精彩演讲
我国70%的茶叶是绿茶
绿茶大家都熟悉,我国70%的茶叶是绿茶;青茶,就是乌龙茶,味道介于绿茶和红茶之间,有花香;黑茶,就是普洱茶,也有的地方做成砖茶;红茶是世界上喝得最多的,分为传统的功夫茶,和国际上流行的红碎茶;黄茶、白茶,数量很少。浙江安吉出的白茶和这个白茶不同,是一种绿茶。
在我国古代,茶叶最早是以药用面目出现,往往是寺庙旁边种一些茶,或者而作为贡品上贡;唐代开始,中国进入饮茶高峰,茶叶成为饮品;到了上世纪80年代,日本人最早开始重提茶叶的药用价值。在用现代科学研究茶叶后,我们的确发现它有很多对人体有益的功效。
茶叶的功效很多,比如抗氧化、抗过敏、杀菌抗病毒、抗癌、防龋齿、预防心血管疾病、增强肠道免疫、降血脂、降血压、预防神经退化性疾病、减肥等等。
现在国际舆论认为,茶多酚最有潜力的几个方面,第一是减肥,第二是降压、预防心血管疾病,第三是抗癌。
英国人就做过一个广告,比较不同食品的抗氧化的功能:两杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于12瓶的白葡萄酒,相当于12杯的啤酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯的橙汁。
瑞典人也曾经做过一个实验:比较茶和其他植物的抗氧化性,结果发现,红茶、绿茶的抗氧化性遥遥领先。
现在很多研究认为,茶叶为什么可以抗癌?头一个功能就是因为抗氧化性。
喝绿茶可以减肥吗 关于喝绿茶可以减肥
绿茶是可以减肥的,绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。
绿茶减肥的原理:绿茶中的儿茶素具有抗氧化、提高新陈代谢、清除自由基等作用,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。绿茶,可以达到加速脂肪消耗强化健康减肥的效果。
绿茶的其它功效:1、防治心脑血管疾病。
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪,而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁,这种物质可增强血管的韧性,经常饮用,血管不易破裂。因此,常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
2、延缓衰老。
在人体新陈代谢过程中,会产生大星自由基,也会使体内细胞受伤。超氧物歧化酶是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性,清除自由基。所以,经常饮用绿茶,可起到延缓衰老的作用。
3、防治口臭。
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌,减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外,绿茶中的单宁酸具有杀菌作用,可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此,经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
普洱茶陈化原理
普洱茶“陈化”原理:导致普洱茶“越陈越香”的原理,是茶叶内的茶多酚与空气中的氧气接触,发生非酶促自动氧化,进而与其他物质聚合,形成黄褐色聚合物,使普洱生茶汤色逐渐加深、直至变为黄褐色的过程。
茶叶的鲜爽物质氨基酸遇到空气里的氧以后,逐渐氧化、降解和转化,或与茶多酚的氧化产物结合形成暗色聚合物,抗坏血酸氧化使色泽和茶汤褐变;
芳香化合物含量显著下降,同时产生丙醛、2,4一庚二烯醛等,使茶叶鲜味消失,陈香显露,叶底转暗,汤色红褐;多酚类的氧化,使苦涩物质减少,滋味逐渐趋于醇和;
茶黄素、茶红素在储藏中发生氧化后,使非透析性的高聚合物(茶褐素)积累,茶汤红褐,叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显著褐变,逐渐形成普洱茶“越陈越香、红褐明亮”的品质特点。
普洱茶的干醒阶段:干醒,顾名思义,就是普洱茶干茶的醒茶。
1、从密闭到开放
整件的茶也好,整提的茶也好,密封在纸箱也好。相对来说,普洱茶的保存,都建议保存在一个相对密闭的环境里。整件的茶叶,要么竹筐装起来,外面套上麻袋捆得严严实实,要么纸箱封紧。经过了一个较长的时期,茶陷入了“沉睡”之中,若立刻喝,难免会有沉闷之感,甚至夹杂有各种异味。如果是散茶,那么就敞放在空气中;如果是紧压茶,还需要继续分解为小块;如果是饼茶,需要尽可能保持条索完整。老茶也许已经很松,条索完整保存的机会较大,通常已经用不着去撬茶,简单拨动下,就散开了。
2、摊开静置,装进罐子里
撬散的茶叶直接放在无强光直射、无异味、空气流通的环境中1-3天,上面盖上棉纸静置。如果是渥堆的水味较重的茶,这个时间可能是10-30天,具体以闻干茶堆子味不明显为止。
当然,不是罐子也没有关系,用无异味的干净纸盒、纸袋都可以起到相同的效果。选择陶罐或者紫砂罐,只是因为陶器能够透气。考虑到这一点,如果罐子上面已经上釉,那么醒茶的效果明显就会差很多。就我个人的看法,几元的无釉的陶罐,普通的紫砂罐,跟用顶级好泥的紫砂罐;在醒茶方面,并没有什么高下之分。我更关注实用价值。好泥制作的紫砂罐,更多的价值在于把玩。
新的醒茶罐同样需要一个处理过程,沸水煮下,然后晾干,重复几次,就可以用来醒茶了。有茶友问到分解成的茶块大小应该怎样?其实在保持条索完整的前提下,分解得越小越好。对于很紧的砖茶来说,实在分解不开的话,至少也得分解到7-8克一小块为宜。
到这里,普洱茶的干醒阶段便结束了。这个过程,根据不同的茶,需要7天到半年。做茶的时候,我们强调做茶看茶。醒茶的时候,也是一样,要看茶本身。
普洱茶的湿醒阶段:干醒结束后,还需要湿醒。湿醒,其实就是大家日常所说的洗茶。
洗茶=湿醒?其实,对于普洱茶来说,湿醒的意义大于洗茶,虽然是同一个过程。我们在强调洗茶的时候,目的是为了卫生,所以会考虑任何茶,都用高温来洗茶。因为高温消毒嘛。拘泥于洗茶,忽略了醒茶的意义,就会造成冲泡普洱茶犯下致命错误。冲泡出来的茶,口感并不理想。湿醒的过程,又称润茶。
对于茶友们来说,生茶洗茶一遍,熟茶2-3遍,基本都印在心里了。润茶,而不是烫茶,从字眼上也可以看得出,要温柔很多。昨天跟到访的茶友,差不多花了半小时谈这个过程。新茶,春茶,较嫩的茶;用大约85度左右的水去润茶,后续的滋味明显好过用95度以上的水温。
经过了干醒和湿醒,新茶可能是一周;对于老茶来说,可能是3-6个月;即可开始进入美妙的品饮过程了。当然,建议同时醒几个茶。否则,茶不好的话,几个月醒茶的工夫就白费了,实在是痛不欲生。
一、生茶和熟茶不同的醒茶方式有茶友强调用好的紫砂罐,醒茶效果更好。吉普号对这一点并无定量研究,所以,建议有条件的茶友尽量选择较好的器皿来醒茶。在湿醒阶段,生茶和熟茶非常不同。吉普号建议的方式:生茶用盖碗,熟茶用紫砂壶来醒。比较严密的逻辑是:新的生茶用盖碗,新的熟茶用紫砂壶。
关于用盖碗,新生茶需要润茶一遍,低温润茶,快速出汤。新熟茶则用紫砂壶润茶两遍,高温润茶,快速出汤。这么对应就行了吗?不行!熟茶会麻烦很多,需要增加一个程序,就是所谓的“润乾水烘”。首先把干茶放入干燥的紫砂壶内,盖上盖子,高温冲洗紫砂壶身;然后轻轻摇动。重复这个过程两遍,再开始进行润茶。新的生茶和熟茶,之所以用不同的方式,显然是因为茶性不同。新的生茶杂味较少,而熟茶杂味、堆味较重。利用紫砂壶去除杂味是主要目的。正常情况下,紫砂和盖碗冲泡新熟茶的口感,会有很大不同。
二、老茶和新茶不同的醒茶
老茶。无论是老生茶,还是老熟茶;请用紫砂壶,选用上述新熟茶的醒茶程序。其中的道理很简单。老茶因为沾染了诸多杂味,需要利用紫砂壶进行提纯。
三、不同等级原料,不同的醒茶
新茶、嫩茶、生茶,选择较低的水温来润茶。芽头较多的茶,用较低的水温来润茶;芽头较少的茶,用较高的水温来润茶。春茶用较低的水温,夏秋茶用较高的水温。而宫廷级别的茶,用较低的水温来润茶;老黄片,陈香砖,枣香砖等,用较高的温度来润茶。看茶做茶,看茶润茶,看茶泡茶。其中的道理,其实是一样的。
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