太白花茶功效。
太白顶芽是未经发酵制成的茶，属于绿茶类，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。中医药理证明，太白顶芽性清凉，具有退热降火之功效。除此之外常喝太白顶芽还有很多功效与作用。
太白顶芽的功效与作用
1、抗衰老
太白顶芽有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、抑疾病
太白顶芽有助于抑制心血管疾病茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、护齿明目
太白顶芽有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克—15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克—1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。在小学生中进行“饮后茶疗漱口”试验，龋齿率可降低80%。在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
4、降脂WWW.CY316.Com
太白顶芽有助于降脂助消化唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化。另外，绿茶中含有丰富的儿茶素，有助于减少腹部脂肪。
5、醒脑提神
太白顶芽茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
6、利尿解乏
太白顶芽有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
太白顶芽中的这些天然营养成份不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。
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柿子茶的功效与作用|柿子的功效与作用
柿子茶的功效与作用
柿子叶富含营养成分，有多种维生素及芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖和黄酮昔等，其中维生素C在每l00g鲜叶中含量达2700mg，在每100g干叶中高达3500mg，因此，有很大的开发利用价值，可加工成柿叶饮料、柿子叶茶等饮用，有益于人体健康。柿子叶茶含有类似茶叶中的单宁、芳香类物质，还含有多种维生素、蛋白质、无机盐、糖等。柿叶含维生素C最多，100克干叶中含有3500毫克维生素C。常饮柿子叶茶，对降血压、稳血压、软化血管和消炎等均有一定的效果，还可增强人体的新陈代谢，并具有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来，我国也开始大量生产柿子叶茶供应市场，以满足人们的保健需求。
柿子叶茶源于我国民间，后风靡于日本。20世纪80年代，柿子叶茶已成为十分流行的保健饮品，受到消费者青睐。由于柿子叶茶具有独特的风味和特殊的保健功效，已被国内外有远见的企业家看中，预计在今后5一10年间柿子叶茶将会步人批量生产，柿子叶茶作为普通饮品将走进平常百姓家。
研究表明，柿叶中含有丰富的维生素C，是普通茶叶含量的几十倍，也高于称猴桃。此外，柿叶还含有黄酮类、多酚类、香豆素、挥发油、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、糖、矿物质和胆碱等。常饮柿子叶茶，对稳定血压屯降低血压、软化血管和消炎均有一定作用，还可增强人体新陈代谢，具有利小便、通大便、止牙痛、护肤、祛斑、除臭、醒酒等作用。饮用柿子叶茶，可以从中摄取人体大脑神经必需的营养物质，对预防老年性痴呆症十分有益。最近的研究还表明，常饮柿子叶茶对预防感冒有显著的作用。有人还进一步利用柿叶中所含的特殊物质如酮类、多酚类物质开发出具有抗癌作用的新产品。
我国用柿叶加工制成了柿子茶，可以代茶或与茶叶混合饮用。因为柿叶中含有类似茶单宁的物质，冲泡后气味清香。柿叶中含有极其丰富的维生素C，比单宁果肉中的含量还要高出20倍，此外还含有芦丁、胆碱、蛋白质、矿物质、糖类等。常饮柿子茶，不仅是一种“洁、润、鲜”的享受，而且还有降压降脂、稳定血压、软化血管和消炎去热的作用，是患有肝炎、肾炎、浮肿、冠心病、高血压等疾病人群的有益饮料。柿子茶还有健脾消食、生津止渴的功能，可增强人体的新陈代谢，并且有利小便、通大便、止牙痛、润皮肤、除臭、醒目等作用。近年来，我国开始大量开始生产柿子茶供应市场，以满足人们的保健需求。同时，柿子茶特别受到日本朋友的欢迎，每年都要从我国进口大量的柿子茶。 柿子的营养价值
柿子不仅形美个大，味道鲜美，而且营养十分丰富。据化验分析，柿子果中含有人体所必需的多种营养物质。每百克鲜果中含还原糖10.4毫克，蛋白质0.82毫克，脂肪0.1毫克，钙13.0毫克，磷21.0毫克，维生素A'270毫克，维生素C25.8.毫克，维生素Bl 0.002毫克，维生素B2 0.40毫克，胡萝卜素0.42毫克。柿果还有医疗作用，可治胃病、止血、解酒毒等，对降血压也有一定疗效；柿霜还可以治喉痛、咽干、口疮等；柿叶可制茶。
柿子果实含有丰富的营养物质。据中央卫生研究院分析测定，每100g鲜果的可食部分中，含胡萝卜素0.16mg，硫胺素0.01mg，核黄素0.02mg，尼克酸0.2mg，抗坏血酸16mg，蛋白质0.7g，脂肪0.1g，粗纤维3.lg，糖hlg，钙10mg,磷19mg，铁0.2mg。此外，还含有单宁、色素、果胶等多种化学物质。由此可知，柿果是一种营养成分较为全面、丰富的食品。加之果实色泽艳丽，味甜适口，可脆食、软食，老少皆宜，故是人们喜爱的水果与干果兼用的大众化果品之一。 可溶性糖
可溶性糖是构成柿子味感的主要成分。柿子含有10%~21%的可溶性糖，其中90%-99%是葡萄糖和果糖，其余是蔗糖和甘露糖。在以上成分中，又以葡萄糖含量为最高，果糖次之。 纤维素
柿子含有3.1%-3.4%的纤维素，是含纤维素较多的果实。纤维素是构成细胞壁的主要成分，在加工中很少起变化。在正常情况下，纤维素常与果胶质粘连成一体，纤维不会“青筋暴露”。 果胶
柿子中含有1.4%-1.5%的果胶。由于果胶的存在，会影响柿子茶的黏稠性和澄清状态。果胶主要以原果胶、果胶和果胶酸3种不同形态存在于柿子中。 蛋白质
柿子中含有0.63%一0.70%的蛋白质。 单宁
单宁是影响柿子茶色泽和构成风味的主要成分，有强烈的收敛性。适当含量的单宁使柿子茶呈现爽口感，但含量过高时，则不堪人口。柿子的单宁含量达2%以上，是常见水果中单宁含量最高的一种。 维生素
维生素是柿子的重要营养成分，主要有维生素C、胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、维生素P和维生素PP。 柿子的功效与作用
柿子既是果，也可人药。祖国医学认为，柿味甘、性寒，有清热、去烦、止渴、生津、润肺、健脾、涩肠、治痢、止血、止咳等多种功效。半熟鲜柿捣烂取汁，开水冲服可防治高血压，柿饼可治疗慢性肠炎，柿霜可治疗喉痛、咽干、口疮等疾病；连那不起眼的柿蒂，用水煎服，也治疗呢逆不止和夜尿症。
柿子除果实有很高的经济价值外，柿花是良好的蜜源。
柿果人药最早见于公元6世纪陶弘悬的《名医别录）），说柿果性味甘涩、微寒、无毒，功能是清热润肺，化痰止咳，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮等病症。历代医家对柿果药效备加推崇。近代·日本学者著有《柿果的药效》一书，高度评价了柿果的药效价值。取涩柿很浓的青柿去蒂打碎，用布拧汁和萝卜汁服用，对脑中卒有较好的疗效；以干柿加蜜柑皮少许、水煎服，或以柿蒂加冰糖，水煎服，是民间治疗百日咳的验方。另外，取鲜柿叶以食盐拌和生食，对治疗糖尿病有良好的效果。
用柿果加工成柿饼以后，果皮上产生的柿霜，含有丰富的甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖，既是美味的食品，又是稀有的中药。明代王象晋在《群芳谱》中说：“柿霜即柿饼所出霜也，乃柿中精华。”用柿霜治疗肺热燥咳、咽干喉疼、口舌生疮、吐血咯血等症有显著疗效。
石榴茶的功效与作用|石榴的功效与作用
石榴茶的功效与作用
石榴是人民群众喜爱的水果，古人把它作为果中珍品，其果籽粒似玛瑙水晶，风味甜酸适口，性清凉，是人们中秋节的应节佳品，也是做石榴茶的主要原料。石榴的糖分随果实生长而变化，未成熟时蔗糖较多，到成熟时蔗糖减少，而转化糖增多，总糖含量11.O%---16.8写。石榴果实中含有苹果酸和拘椽酸，含量因品种和成熟度而异，一般含量为0.4%---1.0%，所以石榴果实酸甜适口。石榴果实富含Vc，每百克含11mg，比苹果、梨高约1--2倍。另外，其灰分中含磷、钙较多，磷含量11-16mg/100g，钙含量11一13mg/100g，铁含量为0.4-1.6mg/100g,还含有蛋白质0.6一5g/100g及脂肪0.6-1.6mg/100g等。石榴可食部分约占15%-40%，不仅是生食鲜果，也是工业原料。石榴含果汁较多（36%-61%），可加工成清凉饮料。有的品种可以酿酒和制醋。石榴皮中含有20%以上的鞣质，可作为鞣皮工业和棉毛染织业原料。
石榴还有医用价值，果实性温涩，具润燥兼收敛之效，主治咽喉燥渴；食时连种渣一起吃下，不仅营养丰富，还可消食化积，对小儿尤为适宜。根可以驱除绦虫。果皮可止痢止泻。叶子洗眼可除眼疾，还可制成保健石榴茶。另有一种罕见苦石榴，作为药材可以治疗痢疾、遗精等症。
石榴叶经过加工可制成榴叶香茶，不仅为茶叶家庭增添了新的成员，而且营养丰富、清香味美，具有防暑降温、爽心明目、健胃怡神等多种功效。石榴茶除具有茶叶的功能外，还可以解毒，保护肝脏，预防血栓及各种出血性疾患，并可作为防治肿瘤、心血管病、风湿、贫血等病的辅助治疗药物，对不思饮食、睡眠不佳、高血压等症也有奇特疗效。1988年经北京食品质量监督检验所检验分析，它不仅含有茶叶所具有的一般物质，且富含维。生素C,E,B2，还含有18种氨基酸及钙、磷、锌、碳水化合物、粗蛋白、糖类等。
石榴花红似火，在花事。阑珊一片青翠的夏季，怒放枝头，尤其观花用石榴，花瓣极繁，有白花、红花、黄花、多色花，令人眼花缭乱，目不暇接。花蕾、果实和春、秋的叶片都有观赏价值。石榴叶片对二氧化硫及铅蒸气吸附能力较强，对美化厂矿，净化空气，保证人民身体健康也有积极作用。石榴是良好的绿化美化树种。
综上所述，石榴经济价值很高，是一种集美化环境、净化空气、结果、药用、工业原料于一身的多用途树种，值得在果园、庭院大力发展，也适于盆栽和美化绿化公园和厂矿。 酸石榴茶的作用－收敛、涩肠
酸石榴含有生物碱、果酸等，有明显的收敛作用，酸石榴茶能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。《名医别录》载：“榴果味甘酸，无毒。主治咽喉燥渴。酸实壳，疗下痢，止漏精。” 石榴茶的功效－延缓衰老预防心脏病
据《科技日报》报道，以色列工程技术学院的研究人员发现，石榴中含有延缓衰老、预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水平抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。这项发现，首次为石榴及其产品的抗氧化和抗炎症功效提出了科学依据。无论是榨取的鲜石榴汁，还是发酵酒，其类黄酮的含量均超过了红葡萄酒。类黄酮可中和人体内诱发疾病与衰老的氧自由基。坚持适量饮用石榴汁或石榴酒，能够延缓衰老过程，防止动脉硬化。研究人员称，动脉硬化、衰老和癌症都是一个长期、缓慢的发展过程。如果能从20岁甚至更早就开始坚持适量饮用石榴酒或石榴茶，非常有益于自身的健康与长寿。
研究人员还同时发现，从干石榴种子里榨取的多聚不饱合油中，石榴酸的含量高达80%。这是一种非常独特有效的抗氧化剂，可抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用。
美国《临床营养学》杂志公布了石榴汁对心血管疾病影响的最新研究成果。预防和治疗动脉粥样硬化引发的心脏病，石榴茶比红葡萄酒更佳。每天饮用2到3盎司（60-90m1）石榴果汁茶，连饮两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。所以，石榴汁在抵抗心血管疾病的临床效果上非比寻常，是一种比红酒、番茄汁、维生素E等更有效的抗氧化果汁。
另据最近报道，智利的卡洛斯·克拉维尔博士领导的科研小组发现，智利石榴树及其果、叶可延缓人体衰老。这一发现，对于研究生命科学具有重要意义。事实上，石榴具有极强的抗氧化和抗衰老作用这一功效，已被生活在当地的马普切人使用了上千年。其树叶与果干和玉米掺在一起做成的食品，还可用来醒脑，并有提高性功能的作用。因此，石榴又有“绿色黄金”的美称。
近年来，日本医药界研究了石榴果实治疗肝病、高血压、动脉硬化等症，也取得了明显效果。石榴汁含有的多种氨基酸和微量元素，具有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能，可防止冠心病、高血压，具有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。 石榴茶的功效－美容护肤
说起美容护肤，除了各种各样的产品外，当首选石榴。Bybdoll香水中就加人了轻爽的石榴香味。穆拉德护肤品公司，也将从石榴中提取的有效成分应用到抗氧化防衰老的日用防晒护肤品中。穆拉德博士认为：石榴中所含的成分不仅可以抵御日光辐射，预防皮肤衰老，而且可以增加产品的SPF水平。试验中，当人们在防晒产品中加人石榴中所含的物质，防晒效果可提高21%。总部在波士顿的Fresh护肤品香水公司的阿丽曼和罗伊伯格也认为：石榴是一种神奇的水果，有待于进一步研究开发。
长期以来，绿茶是植物中抗衰老最有效的“超级明星”。绿茶属于多酚类植物产品，具有抗衰老作用。但是石榴茶的多酚含量比绿茶多得多。另外，石榴中含有抗氧化物质，美国西北大学医学院正在对这得多。另外，石榴中含有抗氧化物质，美国西北大学医学院正在对这种物质进行研究，用来防治癌症。纽约某健身俱乐部的营养顾问把这种物质说成是“人类已知的最具有抗衰老作用的东西”。
目前，由于我国石榴发展相对比较缓慢，品种混杂低劣，导致石榴果品市场短缺，价格也较高，急待研究开发石榴的各种加工制品和药用制品。所以，发展石榴生产已引起了国内有关专家的高度重视，石榴茶的开发和利用前景将十分广阔。 石榴的功效与作用
石榴全身皆是宝，花、果、果皮、叶、根均可人药，有润燥、收敛、杀菌之功效，能治疗许多病症。花有止血、消肿、调经、止带之功，外用治疗中耳炎。果实有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。生食有生津止渴、解洒祛毒作用。果皮的药用最广，其内富含的单宁，主治虚寒久咳、肠胃胀满、带下血崩等症，有止泻痢、润肺止咳、收敛之效果。嫩叶能健胃理肠、消积食、助消化，煮水可洗治眼疾。树皮、根皮人药，主治便血、脱肛、驱逐蛔虫。但因根皮有毒。内服宜慎重。种子和外种皮可治胃病等。
晋人潘岳在《安石榴赋》称赞石榴“御机疗渴，解醒止醉。”历代医药书籍，对石榴的医疗用途都有不少记载。《本草纲目》记载了各种石榴的药用特性及治疗许多疾病的处方。不同石榴的气味特性不同，以酸石榴的药用价值较高，应用较广。
甘石榴的功效：苦、酸、温、涩、无毒；酸石榴的功效：酸、温、涩、无毒；酸石榴皮的功效：酸、温、涩、无毒；酸石榴根的功效：酸、温、涩、有毒。
主治功能是： 甘石榴的功效与作用
咽喉燥渴，杀虫。 酸石榴的功效与作用
肠滑久痢。石榴一个，锻烟尽，出火毒一夜，研为末，与酸榴一块煎汤送下，神效无比。此方名：“黑神散”。久泻不止。治方同上。小便不禁。用酸石榴烧灰存性，无石榴时，可用枝烧灰代替。每服二钱，用柏白皮切、焙四钱，煎成1碗，加人榴灰再煎至八成，空心温服。晚上再服1次。 酸石榴皮的功效与作用
赤白痢下。用酸榴皮炙黄为末，加枣肉或粟米饭和丸如梧子大。每服30丸，空心服，米汤送下。I天服3次，如觉寒滑，可加附子、赤石脂各一倍。疗肿恶毒。以针刺毒疮四围，上盖石榴皮，四围贴一圈面，艾灸患处，以痛为度。灸后在疗上撒榴末，包裹好，隔夜能将疗疮连根拔出。 酸石榴根的功效与作用
蛔虫病。酸榴根一把，洗锉，加水3升煎取半碗，五更时温服尽，当打下虫一大团，虫患自此根绝。可食粥补身体。
汉末张仲景的《金馒要略》一书中，也记录有石榴的药用性能。
人们吃了石榴，随手将果皮丢弃，实在太可惜了。因为石榴皮是石榴的主要药用部分，性味温而酸涩，具有驱虫、收敛、止泻的功效。目前，各药材公司经营的药材商品仅有石榴皮。但应注意，石榴根皮有毒，患病需要服用时，应在医生指导下进行，不要自己胡乱服用。 石榴的功效－广谱抗菌
石榴皮中含有多种生物碱，医学抑菌试验证实，石榴用酒精浸泡后的液体及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强。石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒，在抑制伤寒杆菌方面居数百种中药之首。生活中打扫家具卫生时，我们不妨使用石榴皮泡的水，清洗物件表面、地板、门窗、厨房等，然后再用清水冲洗干净，既可达杀菌消毒目的，又避免了清洗剂的污染。 石榴的作用－抗癌防癌
研究人员利用石榴种子油和石榴汁完成的研究表明：在乳腺癌细胞中，石榴种子油可引起细胞凋亡（程序化细胞死亡），而石榴汁对大多数依赖雌激素的乳腺癌细胞有毒性，但对正常细胞大多数没影响。
香薷茶的功效与作用|香薷的功效与作用
暑季，若起居饮食不慎，往往易外受寒邪或内伤生冷，出现畏寒无汗，甚或头痛，胸院不适，大便塘薄，此乃暑月感寒所致。饮服香薷茶，乃属颇佳选择。
香薷茶选用唇形科植物海州香薷的带花全草为原料，以质嫩、茎淡紫色、叶绿色、花穗多、香气浓烈者为上乘。其品味辛，性微温，功擅发汗祛暑，行水化湿，温胃调中。取晒干香薷全草，切碎，在杯中放入香薷15克，沸水冲泡后频频饮服，喝完后可继续冲泡代茶。凭借香薷茶的辛散温通之力，服后使人身中阳气发越，驱散寒郁之暑气，肺脾之气得以温和，胸隔、脾胃之满闷痞滞也可得以轻减，水湿随之而去，大便渐而成形，一般续服二、三天即可。
夏月感寒饮冷用香薷茶，在我国古代已很普遍，明代汪颖《食物本草》中早已记述：“夏月煮饮代茶，可无热病，调中温胃”。不仅如此，常服香薷茶，或含其药汁漱口，还有去除口臭之功效。故口腔病患者，亦可用之。
古人认为：“夏月之用香薷，犹冬月之用麻黄”，香薷毕竟是一味发汗解表药，因此，李时珍强调说：“气虚者尤不可多服”，“而今人不知暑伤元气，不拘有病无病，概用代茶，谓能辟暑，真痴人说梦也”。可见，如无暑月受寒、感冒不适者，或素体气虚较甚者，也不宜盲目服用香薷茶。
香薷的主要化学成分是一些挥发油，如香薷酮、倍半萜烯等。其发汗作用也许与此有关。药理实验还发现，香薷所含的挥发油能使肾小球充血，滤过压增大，因此香薷煎泡代茶，还有一定的利尿作用。
香薷，《千金方》中称“香菜”，《本草图经》中称“香茸”，《履i岩本草》则称“紫花香菜”，李时珍《本草纲目》又冠之以“蜜蜂草”的名字。供香薷茶选用的原植物海州香薷，主产江西、河北、河南等地，其中以江西的产量大，品质佳，商品习称“江香薷”。
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