如何泡出一杯好茶。
下面是茶经网小编为大家精心准备的“如何才能泡出一杯甘香的铁观音”精彩内容,帮助大家了解茶文化知识,欢迎大家进行阅读,希望大家能够喜欢!
铁观音茶叶,极负盛名。作为安溪人,我们最常喝到的茶叶亦是铁观音。每每有客人到访,或是友人相聚一堂,我们总要泡上一壶。但,更多的时候,我们总觉得铁观音的苦涩味盖过了它的清香。
或许,你已经泡过很多次铁观音茶叶,但是你却未必真的懂得如何泡好一杯甘香的铁观音。冲泡铁观音茶叶有许多讲究和注意事项,这些小知识你都了解吗?
首先,冲泡铁观音的时间是有讲究的。如果想要充分吸收铁观音茶叶里的营养成分,第一泡以半分钟为宜,以后每一泡顺次延迟10秒。轻发酵的铁观音万万不可长时间浸泡。
冲泡铁观音时,第一泡茶可用来洗茶杯茶具,切记不可用来喝。待茶叶稍微舒展后,继续冲入热水。第二泡茶叶方可饮用。铁观音茶叶分春茶与秋茶,春茶滋味更好,秋茶则香气更高。品茶时,可根据喜好选择不同的铁观音茶叶。
常言道,铁观音六泡仍有余香。那么,你知道哪一泡最好喝吗?一泡铁观音茶,第三四道最是精华。冲泡铁观音时,在第四泡茶前应让茶汤出尽,否则茶汤容易显得苦涩,这样茶水就不好喝了。
你学会了吗?下次冲泡铁观音时可得记得这些小知识哦。掌握这些铁观音冲泡技巧,便能品到铁观音茶叶最佳的色香味了。
cy316.com编辑推荐
泡一杯茶融水、水含香之茶
想了解《泡一杯茶融水、水含香之茶》知识吗,丰富的《泡一杯茶融水、水含香之茶》内容等你来看!
泡一杯好茶,真难,唯有好好事茶,才有机会。茶好,水好,器好,艺好才会有一杯好茶喝。这些,在古时就很难,更何况现代呢?
古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。
四分茶,找山气
茶喝到最后就是要喝到山气,也就是大自然精华的凝结,这是每个山头自己的气息。土壤、高度、原生态、朝向,就四个非常关键的坐标,只要找到高山、砂土、原生态,南向的大龄茶树,经过精心的采摘,合适的制作,一般都会有好茶显身。
一分法,茶的各自表达
古人的等级非常森严,能品茗的大多是文化阶层,他们对于茶叶非常熟悉,并有各自的理解,所以擅长自己独特的泡茶,不但会泡茶,甚至还能把自己的心得写成文本。
现代人停留在书本上,很少实践,而书本的知识很多错误的。书本上说红茶的泡法是快进快出,水温75度到80度,这是个非常荒谬的说法,每款茶都有自己不同的特点,你要想清楚是要表达茶香?还是茶气?还是茶韵?还是茶的灵性?……这些泡法完全不同。而且每款茶都有自己的缺点,要学会扬长避短,这些泡法又不尽然。所以,同样的水、杯、茶,因为茶人的不同理解,最终出来的茶汤会差距千万。
一分具,给茶找衣服
古人对茶,从陆羽的《茶经》可以窥见一斑。对于茶具是相当讲究,茶道具的分类就有数十种。心思之细密!什么茶配什么杯子什么壶都有最佳组合。
杯子,单单是瓷器就分为陶、浆、铁、瓷胎等,还有各种颜色,再加上各种器型,让人眼花缭乱。选壶也一样,上百种器型,各种材质。一泡好茶,找到好的茶道具就像一个美丽的姑娘找到合适她的衣服一样,对之增色,反之亵渎。
四分水,轻清甘彻寒
现在找水真是一件困难的事情,比找茶还难。我曾经去名泉虎跑试水,其污染之重,让人心寒,却无能为力。
古人泡茶,水是重点。在没有化验的时代,聪明的古人用简单的办法定义了水的优劣。轻者为上,无论是什么样的水都会含有各种元素,所以含的杂质越少的水越好。另外一个标准就是清澈,拿根筷子,在正午的时候放在不同水中,哪种水折射清楚,为上。
甘,比较容易理解,就是水一定要甜美;彻,就是说水溶性要好;寒是对茶析出的表达,水寒则茶性溢出。
乾隆爷最喜欢喝一种“三清茶”,用龙井、佛手、松针加上梅花蕊上的雪水冲泡。就是用水中花香的寒彻,渗入茶香。达到茶融水、水含香的妙境。
本文《泡一杯茶融水、水含香之茶》不知道是否有帮助到您呢,更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目!
喝茶的文化——如何泡好一杯中国茶
茶是一个非常重要的中国文化的一部分。中国自古以来茶喝,所以有广泛的知识和经验,喝茶过程中有一些非常重要的步骤。今天带大家了解,如何泡好一杯中国茶。
第一、选择正确的茶选择茶有五种方法。这五种方法被称为新、干、均、香、精。
1.“新”的方法是选择新鲜的茶,从不使用苦或无味的茶。
2.“干”意味着茶叶需要具有低水分含量(低于6%)。当茶在手指间摩擦时,应该很容易制成细粉,很快就会飞走。
3.“均”是你选择合适的茶叶的时尚。在选择茶叶时,了解如何选择合适的厚度和颜色非常重要。叶子的厚度应该是均匀的,颜色应该没有任何烙印(这可能是由于烘烤造成的)。此外,叶子不应显示太多面包屑或任何痣。
4.“香”意味着茶的香味应该具有柔和的气味,没有任何焦味或酸味。
5.“精”意味着茶不应含有任何外来物质。
第二、选择好泡茶的水选择合适的水对于制作好茶非常重要。这种水具有不同的品质,并根据它们的来源对不同类型的水进行分级。某些山区水域和河流以用于制茶的水域而闻名。这五座山川分别是:江苏渚河,乌西晖山,苏州湖塘,杭州池塘。从井水中制作茶叶时,您应该寻找某些东西。大多数井水都适合制茶,但是一些井水不适合这种用途。例如,一些井中含有高浓度的钠,因此它不适合用于此目的。今天,在城市,自来水最方便,最容易使用。然而,即使自来水中也含有高浓度的钠,因此如果是这种情况,水必须在容器中放置过夜或长时间煮沸。此外,水需要满足以下条件才能制作出美味的茶。
它应该接近中性水平(约7ph)。
温度应低于25华氏度。
它必须符合水安全标准。
它应该是清晰的,没有气味。
第三、选择泡茶的茶具容器选择合适的茶具对于酿造茶也很重要。中国茶具被称为茶壶,茶碟,茶碗和茶盘。有不同类型的茶具有一定的特点和设计。因此,茶具被认为是艺术的一个非常重要的部分。这些高价值的茶具致力于中国既定的“茶文化”。茶具分为两部分。那些具有很高艺术价值的东西和那些在日常生活中使用的东西。在这里,我们将讨论选择合适的茶具及其用途。
选择每天使用的茶具取决于人们饮用的茶的类型和他们居住的地方。在中国的东部和北部,他们通常喝花茶。在饮用花茶时,他们使用大茶壶将茶叶煮沸。这些茶壶是陶瓷的,大小取决于服务的人数。在Kangnam地区,绿茶通常是喝的,因此,使用带盖的陶瓷茶壶是合适的。在福建,台湾和广东地区,人们喝乌龙茶,并用普通水壶冲泡它。在酿造功夫茶或红茶时,请使用陶瓷锅或普通水壶。当饮用高品质的茶,如西湖龙井,君山阴珍,和婷婷-碧菁透明玻璃杯都很好。然而,当喝绿茶或任何有细叶的茶时,应该用小茶杯而不是大杯喝。原因是当这些茶倒入大杯中时会有太多的水。高水平的水冲泡细叶太快,导致茶叶变色并影响茶的香味和味道。有些人使用保温瓶来保持绿茶温暖,这会影响茶的颜色和味道。该方法可适用于乌龙茶或其他类型的茶。此外,还有茶盘,茶具盖布,茶匙,茶盘和茶叶冲泡容器。
第四、选择合适的温度去煮茶
除了选择好的茶,水和茶具外,浇注热水的方式也是学习制作精美茶的一种方法。有三个要素:茶的量,水的温度,最后,如何使你想要的味道!
1.选择茶的量使用一定量的茶没有规定。它根据其种类,茶杯大小和一个人的习惯而有所不同。您可能已经知道,有许多不同种类的茶,每种茶应该以不同的量使用。一般来说,你可以在150-200毫升的水中使用3克干茶,用于红茶和绿茶。普洱茶需要约5-10克。武隆是需要最多茶的人。每次冲泡时,加满茶壶的一半或三分之二。
2.把握茶水温高品质的绿茶,特别是那些小豆芽,应避免超过100度的热水。它需要大约80度(煮沸后应冷却一段时间)。这样茶的颜色就是浅绿色,味道更好,里面含有更多的维生素C.如果水变得太热,茶会变黄,味道会很苦。其他中等品质的茶,如华茶或红茶,可以100度酿造。如果温度太低,茶就不能充分冲泡,变得太平淡。五龙茶和普洱茶也需要热水,因为使用了大量的茶,通常保存很长时间。为了保持水热,他们甚至将水倒在茶壶的表面上。许多少数民族喝砖茶(它的形状像砖一样),并将它放在容器中酿造。
3.茶的酿造方式没有人能找到饮茶的某些规则,因为这取决于时间,酿造方法,茶的种类,水温,茶的量和个人喜好。大约3克的红茶或绿茶可以用于普通杯子,含有约200毫升的水。水不应太热或太凉。你必须记住颜色,气味和味道。有方便的方式来享受你的茶!将少量茶叶放入杯中,倒入足够的热水覆盖茶叶。让它冲泡3分钟,然后将水倒入杯子的70-80%并在冷却之前将其饮用。当剩下1/3的茶时,倒入更多的热水来平衡杯中的冷水。您可以以这种方式享用茶,最多3次。如果你喝红穗茶或芦笋茶(颗粒非常小),请保持3-5分钟。重新酿造它并不是一个好主意,因为它已经消耗了它的效果,就像速溶茶包一样。当你喝乌龙茶时,最好有一个紫砂茶壶。使用大量的茶并扔掉冲泡的水-第一次冲泡1分钟,第二次比第一次冲洗15秒,第三次冲洗1分40秒。第四个是2分15秒。如您所见,酿造时间变长,并且根据水的温度和实际的茶量将密度和浓度均匀化。热水意味着更短的时间,相反,更低的温度和更少量的茶意味着更长的酿造时间。确保找到适合您的密度和口味的适当酿造时间!
一柱香一杯茶 就是一生的缘
欢迎来到本网站,下面为您提供的是《一柱香一杯茶 就是一生的缘》内容,感谢阅读!
以平常心品清净茶,以清净茶养平常心。
美好的东西常常是相通的。
茶如诗词,有的婉约,有的豪放;茶如书法,有的丰润如“颜筋”,有的劲瘦如“柳骨”,有的中规中矩如隶楷,有的张扬奔放如“颠张狂素”;茶如歌,有的抒情温婉,有的激越豪迈,有的清远悠扬,有的荡气回肠。
茶与诸多艺术形式貌不似而神似,我们完全可以将茶也看成一种艺术,一种充满灵性的艺术,而有参悟的茶人们无疑就是个艺术家。
君不见,品茶之高者,总是气度不凡,或儒雅斯文,或气宇轩昂,绝无鄙陋粗俗或猥琐下流之辈。
酒能热忱一时,茶能温暖一生。人生注定要飘浮,注定要经历风雨和磨难,注定要在起起落落中归于平静。
品茶,品人生之五味,品生命之甘醇。
一柱香,一杯茶,就是一生的缘。
知足者欢喜常随,茶意人生,是一种大气,一种广阔,一种无垠。
茶,清净茶,心,平常心。以平常心品清净茶,以清净茶养平常心。
正如“心外无佛”一样,茶道中并没有高深的理论,用心泡茶,以真挚待人,便是高手。
以上就是为您提供的《一柱香一杯茶 就是一生的缘》全部内容,在阅读的过程中是不是有所收获呢?更多内容请继续关注我们网站内容更新!
为你泡一杯,特别好喝的茶!
我常常教我的朋友说:如果你要喝出那个茶的味道,要有品味。“品”有三个口,“味”有一个口,加起来是四个口。所以品味一口茶,要分成四口来喝,就会有品位。
当你端起茶来喝的时候,不要一口饮尽,要慢慢地喝,告诉自己,好好地喝这杯茶吧。因为这辈子再也喝不到另外一杯跟这杯一模一样的茶,只要一想起来,这杯茶你就会喝得很慢。
然后就会觉得这杯茶特别好喝,因为你的全身心都进入了这杯茶。非常专注、从容、安静和单纯,你就可以品味这杯茶。
所以在茶道里面有讲过一句话,叫作:“一生一会当门相送。”一辈子你跟一个人喝茶,可能只有这一次的相会。所以每一杯茶都是千载难逢,都是经过很漫长的时空的因缘才展现在你的眼前。喝完茶以后,你送你的朋友离开,或者你的朋友送你离开,站在门边看着你的背影走远,这个叫“当门相送”。这一送,可能就没有见面的时间,或者没有见面的机会。
因为古代你要去找一个朋友,可能要走几个月的时间,现在当然比较快。不过现在跟古代的人的缺失是不同,古代交通不便利,一离开几个月才见得到,现在的人一离开,可能就撞车了,可能再也见不到。
所以要珍惜会面时唯一的一次因缘,所以我一直很珍惜。每一次喝茶,在喝茶的时候遇到朋友,然后这些朋友以茶来互相交流,那种感觉是非常棒的。
我自己因为喜欢茶,所以我也收藏茶。收藏茶,我就把朋友的茶放在一个罐子里。如果在罐子上面贴茶的名字,就没有意义。我会贴我朋友的名字,比如说他叫作“纯真”,我就贴“纯真茶”,他叫作“伟荣”,我就贴“伟荣茶”。这样你看到这个茶,立刻就想到那个朋友,而且马上就能想起他送我的是什么茶、什么年代送的。
所以我的茶里面,都可以说是贴着友情。当然因为收集太多了,有的被放在角落,等到哪一天那位朋友打电话说:“到你家来喝茶。”我就赶快把他送我的茶,从角落移到中间。他一进来看到好开心,竟然把他的茶摆在正中央。
然后我就会跟他说,那一罐茶是你15年前送给我的,我们今天来喝这个茶吧,两个人的见面就会很感动。一个人可以跟同一个朋友喝15年前的茶,那是非常稀有难得。“稀有难得”也是佛教里的语言。所以喝茶要活在当下,活在眼前的这一杯茶。
泡一杯茶,随“茶心”而行
下面小编为大家带来一篇《泡一杯茶,随“茶心”而行》,希望能够帮助到大家。
茶,并非无心。茶本无心,它坠入尘世中,便有了心,做茶人的热心,品茶人的清心。茶心,一杯小小的世界,满满的山川花木之情。茶心,本是“竹喧归浣女,莲动下渔舟”的清幽和“采菊东篱下,悠然见南山”的散淡。因了士大夫优雅情怀和隐士恬淡风骨的茶禅之心,喝茶也就成了一件快乐的事情,一盏茶的安逸,两三知己的雅聚。
茶事是事,事到无心皆可乐。
茗品须品,人非有品不能闲。
飘逸与红尘外,眷恋在红尘内,茶本无心,然“趣言能适意,茶品可清心”让茶平白却有故的多了‘心’字。更有甚语云:茶是天地间之灵草、茶是草木间之英华;茶可以行道、茶可以雅志;千载儒释道,万古山水茶。赞这些生于山野,得云雾之仙气,汲甘泉之灵性,成为天地间仙凡同享,雅俗共赏的幽幽香茗时,有谁还叹茶——无心。
茶心,一杯小小的世界,满满的山川花木之情。茶心,本是“竹喧归浣女,莲动下渔舟”的清幽和“采菊东篱下,悠然见南山”的散淡。因了士大夫优雅情怀和隐士恬淡风骨的茶禅之心,喝茶也就成了一件快乐的事情,一盏茶的安逸,两三知己的雅聚。连鲁迅先生都感叹:有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。更何况有喝茶本为欢喜,无谓因茶苦,即使无好茶,有茶便是好的精神境界,每日与香茗为伴本是一种飘然与红尘外的神仙生活。
做茶的人,要有一颗茶心。喝茶的人,更不能少了茶中淡泊平常、内敛自如的心。人不可无心,品茗亦不可无茶心。手掬茶盏,茶中无心,茶心自然就坠入红尘之内了。
茶心要的是平常心而非功力心,近段时间连喝茶都沦落在功利的帽子上,更何况是因茶而浸淫的茶之心。每日与形形色色的人喝茶,每日喝形形色色的茶,虚伪的功利心掩饰在浓浓淡淡的茶汤中。起初,各怀心思却坐在同一张桌子上喝茶的人,大都先讲一套与风花雪月无关,与人情冷暖也无关的附庸风雅的附和之词。茶也就在这种氛围中被委屈的斟上茶杯,一盏茶还没来得及下肚,与品茶无关、与茶心也无关,却与功利息息相关的心思就遮遮掩掩地摆在茶面上。这种茶怎么喝都是无味、麻木的无味;却又不得不喝下,毕竟除了茶,生命中还有其它成分。红尘中的茶心也只能眼睁睁的看着茶坠入红尘,淹没在世俗中。
装着七七八八的茶水,皮笑肉不笑的附和着不知所云的话,手中的茶有热到温,有温到凉。这样的喝茶,人还未走,茶却已凉。茶彻底凉透,利益洽谈也落下帷幕。撑着早已疲倦的心,摆着刻意的笑脸,千恩万谢的道别信言眈眈的互利者,红尘中的茶心累的粉碎。
缩回陋室,泡上一杯一个人的香茗,静静地看茶杯中流淌的时光里的沉香。茶是越喝越淡,水是越放越凉。茶心本就是寂寞的,如同人越活越寂寞。一杯茶,浮浮沉沉,终将淡而无味,终将彻底冰冷,看惯了人生浮华的起落,心自然也就平淡如无欲无求的茶。
满室清风满几月,坐中物物见茶心。茶浓了,则情深而悠远;茶淡了,则情清而冗长。泡一杯茶,随‘茶心’而行,茶自会有:色浓而味苦、甘冽而深邃、沉稳而平静、自然而氤氲,空明到:色纯而味酣、清冽而悠长、馨香而淡然、炽热而平静……
杯中茶融心
喝杯茶与自己借茶炼心
静声声倒茶开始
注茶起沫
一环环烟绕于心
茶的心
浓心于泡茶
注茶细心
喝茶汇心
庄严茶心于静中
静杯杯相迭
静盘盘相扣
静杯手良好接融点
静走步无声
静然有序
静中茶言心
谁在禅堂侍茶给谁喝?
注茶一喝茶
茶杯一收一放
了无生灭各自归位
关于本文《泡一杯茶,随“茶心”而行》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!
一杯茶的功夫
一炷香的功夫,可以打扫完房子;一根烟的功夫,可以做好一顿简单的午餐。那么,一杯茶的功夫可以做哪些事呢?你可能会想,喝完一杯快的话可能只需两秒钟,能做什么呢?
人生不过一杯茶的功夫。一直以来,执念于某件事;一直以来,执念于某个人;人生不过一杯茶的功夫;爱情又能占人生的多少呢;睁间到闭眼之间的距离罢了。人生犹如泡一盏茶,茶叶倔强地浮在表面,渐渐地放下执念,茶叶沉入了杯底。人生亦是如此,年少轻狂,不知天高地厚;年老了却沉稳如钟,远离纷纷扰扰与是是非非。
磨难不过一杯茶的功夫。挫折,在每个人的生活中十分常见。虽然没有像我们品茶的次数那么频繁,却也可以算是“常常”的了。人生不如意事十之八九,磨难不过一杯茶的功夫,熬过去就是阳光,忍耐一会儿就可以看见希望。有句话是这样说的,我们所经历的每一磨难都是在我们可以承受的范围之内的,因此,我们不必恐慌,只需熬过那一杯茶的功夫即可。
快乐不过一杯茶的功夫。祸兮福所倚,福兮祸所伏。快乐的背后可能就是悲伤,所以我们都想留住幸福,就想这么一直快乐下去。可,快乐总是这么短暂,短暂得与饮一杯茶的时间一样。茶喝下去了,只留下余香可以回味;快乐走了,也只留下了回忆让人留念。
一杯茶的功夫可以是很长,也可以是很短,长到可以是一辈子的时间,短到可以是反掌的时间。
人生一杯茶
人生是一段漫长的旅途,在这样的旅途中,每个人选定的方向都不一样,有人向往的是远处的风景,所以一路上总是辛苦跋涉,不敢有丝毫歇息,可是往往到了自己想到的地方之后,才发现原来那不过是海市蜃楼,回想一路,竟无丝毫所得,平白浪费了大好青春岁月。
其实很多时候,我们需要一杯茶,茶中的风景真真切切,远比我们追求的风景丰富的多,生动的多。
喜欢绿茶,握一杯绿茶在手,整个人就仿佛身处在一片盎然的原野中,远处是飘逸的云,脚下是青青的草,不远处是潺潺的溪流,空气是清新的,深呼吸,清清凉凉、酥酥软软,整个身心都醉了,于是想象着仰卧在草地上看蓝蓝的天,仿佛卧在九重云之上。
喜欢茉莉花茶,浓郁的香气总会让我想起小时候乡下的小院落,院落里有一棵茉莉花,每年香飘之时,总是自己最安静的时候,安静的看洁白的花,安静的品醉人的香,于是即便做梦,梦也是香甜的。
人生一杯茶,不要太过奢望远方的风景,身边就有值得自己珍惜的风景,比方说杯中茶的清亮以及芬芳,这份清亮和芬芳是我们人生每一个阶段都应该有的东西,这份清亮和芬芳来源于身边的风景,来源于自己的内心,把握手中杯,杯中茶,就握住了一份真实,真实的感受生活,才会从生活中收获到真正宝贵的财富。
泡一杯心茶,品一种淡雅
在这寂静深处,我心徜徉,身心如夏日池塘暗然盛开的莲,遗世独立,与世无争,默然相守,到底是没有了青天白日里世俗烦忧困身,没有了繁芜杂事乏心,余下一个简单空明的自己,静坐一隅,只需一灯,一桌,一椅,一书,简单纯粹,或是独自漫步夜月星空下,一人,一影,一月,一道,空明安详,如此,便可悠悠然。
每每夜幕落下三分,阳光渐渐隐去,天尽头剩下那最后一抹微亮的光,天空形成两道不同的光景,偏西的方向白云依然翻卷,重叠,泛着殷红的彩色,或者微微的蓝色,我所处的一边天空已拉下黑色的帷幕,云朵似糖果融化成糨糊,氤氲一片,月当空照影,灯光通明,初露城市的纹理,偶尔几点星光闪烁,等到那最后抹光慢慢被黑暗吞去,天就大抵黑透了,静谧了,我时常在这洋的时刻,一人漫步在月色小道上,静想心事,却不如藤蔓胡乱绕着墙角疯长,而是如道路边飘零的片片银杏静躺,如稀薄的空气透着丝丝凉意,如寂静黑夜独孤静置,原来此时,已是深秋。
仲秋至冬,身心格外浮躁,心中隐藏着淡淡的感伤,只是不知道的是秋本身太伤悲,还是人心太悲伤致使无辜的秋也染上了尘世的苦涩与哀痛,草木枯黄,花叶凋零,生命跟迭,如此这般,也难怪秋太过悲凉。
天正明朗,气正清爽,没有焦躁的风,没有透明的阳光,舒适到极致,漫步而过,随手捡起一叶枯黄,用手指轻轻揉捻,想要看清每一处纹理,似乎透过它真能够一叶落知天下秋,脚步绕过一路的败红衰翠,恐怕惊扰了秋的霜寒,望着天空,默默遥想不要辜负如此美好的时光,好好过活,不悲不喜,不骄不躁,处之淡然,安稳于世。
花开花落,云卷云舒,人来人去,都不过是一场尘世不期而遇的赴会。有一处墙角前有个老鞋匠摆着摊儿,周围摆着杂七杂八的工具零件儿,他每日弯身坐在小凳上无冬历夏的修着鞋,过往的学生进进出出,除了找他修鞋,对他再无过多关照。
时光飞逝,我想等学业结束,离开了这里,离开了这座城市,像蒲公英的种子满世界的飞舞,到处生根,而那个老人还是一如既往的坐在那儿修鞋,一复一日,年复一年,像是变成了一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势。不仅是那个老鞋匠,还有这里的一切,每年一批批的学生四面八方的来到这里,又有成千的学生离开这里,似乎留下了什么,实际上什么也没带走,什么也没有留下,宛如旅客做了一个梦,去了之后,就像清晨的云,消散得无影无踪。
犹记得这样一句话,看淡世事沧桑,内心安然无恙。泡一杯心茶品味人生之淡雅,在茶的清香中,沉淀一种思维,滤去浮华;在茶的沉浮中,品味人生,感受身心的净化;在茶的内涵中,独享那份恬静。翻开一首诗,默语成诵:花非花,雾非雾,夜半来,天明去。来如春梦不多时,去似朝云无觅处。