雨林红茶红赋。
资讯:11月30日,由中华文化促进会、鑫鼎集团共同主办的《长盛川赋》学术研讨会在宜昌城区召开,30余位国内知名学者、文人大家共聚宜昌,共商茶文化传承和重振宜昌茶文化品牌大计。
长盛川湖北青砖茶是具有646年历史的品牌,在万里茶道享誉多年,曾多次受到明清两朝皇室的褒奖。随着历史变迁也经历了由盛到衰的过程。自国家领导人提出了加快推进丝绸之路经济带建设和弘扬中华传统文化的要求以来,长盛川青砖茶迎来了重振品牌的历史良机。彭红卫教授以长盛川故事为核心,历时1年创作了《长盛川赋》,通过800余字的骈俪文章起承转合,把长盛川茶品牌的兴衰重振进行了立体的展示。
《长盛川赋》的创作完成引起了国内众多文人学者的关注,湖北荆楚文化研究会会长王生铁、中华文化促进会驻会副主席金坚范、中国赋学会会长许结、中国词学研究会会长王兆鹏等在研讨会上争相发言,对《长盛川赋》进行点评,对茶文化传承进行讨论,为宜昌茶企打造企业精神、培育茶文化品牌献计献策。
宜昌市委常委、宣传部长廖达凤指出,《长盛川赋》是湖北青砖茶第一赋,开创了用传统文体在现代文化层面上宣传和推动茶产业建设的新形式,以赋扬茶的做法体现了鑫鼎集团打造百年品牌的远见卓识,展示了传统茶企文化软实力,体现了企业重振600年青砖茶品牌的雄心壮志,现了企业的发展理念和文化自觉。她强调,鑫鼎集团用传统文化来涵义企业文化、打造企业精神,不仅挖掘传承了中华茶文化的优质历史资源,提升了宜昌茶文化的品味和内涵,体现了企业的社会责任感,更是对普及茶文化、促进宜昌文化建设的一项创新和探索,为宜昌、为社会、为企业作出了样板,带了一个好头。下一步,我们要向全市企业宣传推介鑫鼎集团的做法,积极支持鑫鼎集团做好企业文化建设,动员社会力量共同做好弘扬传承中华优秀传统文化这篇大文章,使中华民族传统文化传承弘扬更有成效,社会主义核心价值观的培育和践行能够进一步的落细、落小、落实。
金坚范也高度肯定了长盛川湖北青砖茶对优秀传统文化继承所作出的突出贡献,他说,茶作为中华文化“一体两翼”的重要一翼,将对世界文化产生深远影响,希望长盛川品牌将茶思想和茶文化作为一种中华民族的传统美德和社会文明加以彰显和推动。
王生铁也对鑫鼎集团以《长盛川赋》学术研讨会这种方式传承和弘扬中华文化的做法给予了高度赞扬,希望文化和经济相互搭台,共同唱戏,将传统文化用现代产业的方式活态传承和发扬光大。WwW.CY316.Com
学术研讨会结束后,专家学者们还参观了鑫鼎生物科技产业园,详细了解了长盛川湖北青砖茶百年技艺传承和产业发展规划。与会代表们对未来以长盛川湖北青砖茶领军的宜昌茶产业寄予厚望。
宜昌市政府副市长王应华,宜昌市伍家区区委书记张鹏等出席会议。
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湖北青砖茶价格
青砖茶主要产于湖北的赤壁地区,已有百多年的生产历史。它以老青茶为原料,经压制而成。其味浓可口,香气独特,回甘隽永,是黑茶中口感滋味不错的一个品种,饮用对身体还有诸多的保健作用。那么,湖北青砖茶价格多少呢?下面一起来了解看看。
湖北青砖茶价格
青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。
不同年份规格的湖北青砖茶价格:
1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。
2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。
3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。
4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。
5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。
6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。
7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。
8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。
总的来说,青砖茶规格不同,年份不同,价格差异都比较大,年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。
青砖茶存储方法
储存的三原则为:阴凉、通风、干燥。
具体储存方法如下:
1、青砖茶置于通风干燥无杂异味处,不可置于明水面积较大处。一般应将砖茶用白棉纸包严实,最好多包两层;外面用牛皮纸封严实,切忌使用塑料袋密封;然后放置在一个距离地面有一定高度的柜子里。
茶叶放置在高处,是为了避免下沉湿气侵袭到茶叶。而且高处较易通风,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分,加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。
2、置于楼层较高处为佳,不可置放于地下室、车库等阴暗潮湿处。
3、南方梅雨季节时,注意检查茶叶外包装箱是否湿润,如雨季时间较长,建议可将茶叶外箱包裹保鲜膜,待雨季过后拆除;
4、撬开后的青砖茶,用紫砂或陶类的茶叶罐储存为佳。
5、任何茶叶保存均应遮光,因为光线对茶叶品质有不利影响。日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分。
6、茶叶极易吸味。茶叶不能与异味的物质混放在一起,宜放在开阔而通风的环境中。因此,不应将茶叶放置在厨房,通风良好的环境有利于茶叶保存。
青砖茶的储存环境直接决定年份茶的口感、功效以及价值。因此,选购到一款好的青砖茶之后还要认真的保存好,确保茶质不受影响。
湖北老青砖茶
湖北出产的青砖茶的总称。茶汁浓香可口,具有清心提神,生津止渴,暖入御寒,化滞利胃,杀菌收敛,治疗腹泻等多种功效,陈砖茶效果更好。据史料记载,湖北黑茶大约起源于1890年前后。
产地
老青茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,湖南省临湘县也生产老青茶。
历史
据《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二项。”这里讲的老茶即指老青茶。可见老青茶已有100多年生产历史。1890前后,在莆圻羊楼洞开始生产炒制的篓装茶,即将茶叶炒干后,打成碎片,装在篾篓里(每篓2.5公斤),运往北方,称为炒篓茶。以后发展为以老青茶为原料经蒸压制成老青砖茶。
以老青茶作原料,经压制而成青砖茶,主产于湖北省。清代在蒲析羊楼洞生产,因此又名“洞砖”。青砖茶的砖面印有“川”字商标,所以也叫“川字茶”。近代,青砖茶移至蒲圻赵李桥茶厂集中加工压制。
老青茶产地主要在湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,已有100多年的历史。1890年前后,在蒲圻羊楼洞开始生产炒制的篓装茶,即将茶叶炒干后,打成碎片,装在篾篓里(每篓2.5公斤),运往北方,称为炒篓茶。约后10年,山西茶商在羊楼洞设庄试制砖茶,其后俄国商人亦在汉口设庄压制。压制工具先是木夹,后改用牛皮夹,进而改用机器压,压成砖形茶,以每箱砖片数命名,分“二七”、“三九”(每片都是2公斤)、“二四”(每片3.25公斤)、“三六”(每片1.5公斤)四种不同规格。“二七”、“三九”青砖销往西北各地,以包头市为集散地,统称“西口茶”;“二四”、“三六”青砖茶销往内蒙,并出口蒙古、苏联等地,以张家口为集散地,称“东口茶”。近40年来,为统一商品规格,只生产“三七”青砖茶。1910-1915年为青砖茶历史上的盛期,包括湖南、江西流入的一部分原料所制砖茶在内,最高年产量达48万箱(每箱54公斤),后因战祸叠起,销路阻隔,产量锐减。直到50年代,国家大力扶植边销茶生产,使老青茶生产恢复了生机,1977年产量达到8000多吨,1978-1982年由于边销市场需求发生变化,年产量下降至5000吨以下,1983年年产量又恢复到7000吨,近年年产量维持在5000吨以上。
采摘
青砖茶的质量高低取定于鲜叶的质量和制茶的技术。青砖茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。面茶较精细,里茶较粗放。(鲜叶采割的三个级别标准通常按茎梗皮色划分。一级茶(洒面茶)以青梗为主,基部稍带红梗。条索较紧,稍带白梗,色泽乌绿。二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带青梗。叶子成条,叶色乌绿微黄。三级茶(里茶)为当年生红梗,不带麻梗。)叶面卷皱,叶色乌绿带花,茶梗以当年新梢为度。采割时间有三种形式;第一种是一年采割两次面茶,第一次小满至芒种采割,第二次立秋至处暑采割。第二种是一年采割隔冬茶一次和面茶一次,隔冬茶在惊蛰前后采割,面茶在夏至前后采割。第三种是一年只采割一次茶(里茶或里茶),夏至前后采面茶,或小暑、大暑间采里茶(有时甚至延至立秋)。)
加工
鲜叶采割后先加工成毛茶,面茶分杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等七道工序。里茶分杀青、揉捻、渥堆、晒干等四道工序,制成毛茶。毛茶再经筛分、压制、干燥、包装后,制成青砖成品茶。青砖茶外形为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,滋味尚浓无青气,水色红黄尚明,叶底暗黑粗老。每片青砖重2公斤(其中洒面、二面占0.125公斤,里茶1.75公斤),大小规格为34×17×4厘米。
藏茶赋
夫雅州,青羌之故国,严道之旧迹;川西之咽喉,藏地之影壁;东邻峨眉,西友贡嘎,南毗凉山,北接阿坝;女娲乏力,弱水漏天,甘霖幸之千载,烟雨漫于四季。禹王凿川,祭天地告神祖于蒙蔡之地,于是和夷厎绩,黔首自牧,百民安息;理真植茶,灿五峰烂烟霞于莲座之心,乃使嘉木广布,漫种于山,遍培于野。蜀荼高妙,士人骚客争相歌;蒙茶名重,权贵缙绅竞购得。因缘际会藏胞饮,一解肉酪青稞之腥热,茶马之易由是兴;二启五部博巴之天智,藏文之创自此始。
文成入藏,携饼火番;太简制茶,尧臣赋篇。青衣大幕西山盛,百丈延镇东山产;毛尖芽细康砖贵,金尖玉仓来戍边。雅雨舞翩翩,林深水声喧;鸟蝉戏空山,蝶蜂闹花间;杜鹃花色艳,枫林红欲燃;惠风吹乎旷原,芳荼孕兮野涧。采自幽林,红梗收巅;枝老难掐,以刀刮剪;一篓鲜叶两百斤,压得老农腰身弯,终日劳苦雨吻汗,千斤卖得百来钱。金玉制法简,茶味淡;做庄实堪繁,香气远。鲜叶堆叠小绿山,十八工序朝复晚。铁锅烧成红底边,杀青须要把浆灌,蒸蹓多次打堆难,而后还需晒筛捡。道道工序育佳品,佳品竟耗小半年。制茶师傅多消瘦,因是日夜劳碌汉。呜呼!饮茶官商贵如天,制茶工友难安眠,种茶乡农劳终年,何日大同能得现?
先民贩茶,背负百斤,芒鞋裹足,布缕蔽体,手执一丈,佝偻以行。下临万丈之深渊,上有蔽日之高山,蛇蝎候羊肠,虎狼啸林巘,道路狭且长,只容一人过,山路蜿蜒,忽而一转,手扶峭壁,面对怪岩,风雨时来,重峦偶显;一失足粉身碎骨,家中孀孤永难见;终年始得一往返,望夫石上声哭断。悲乎!先民之命贱又苦,背夫道上多白骨。
而今藏茶销各处,飞机穿于重霄,火车奔于桥路,不日而至,背夫之命保矣。斯诚可谓科技之功也!但求科技长进步,藏茶产销遍中土。
湖北省青砖茶协会成立抱团打造湖北青砖茶品牌
资讯:10月14日上午,湖北省青砖茶协会成立大会在咸宁市召开,来自孝感、宜昌、武汉、黄冈以及咸宁市的30多家企业代表和茶业专家汇聚一堂,共商全省青砖茶发展大计。
世界青砖茶看中国,中国青砖茶看湖北。湖北青砖茶为中国黑茶四大代表之一,始于晋、盛于唐、兴于明清,是欧亚“万里茶道”和“丝绸之路”茶叶的源头,沉淀了悠久的茶文化历史。
然而,这块瑰丽的金字招牌如今陷入重重困境:上世纪90年代以前,湖北青砖茶占据全国边销茶市场的85%左右,而现在不足20%;品牌多、乱、杂现象十分突出,有“川”字牌、羊楼洞、赵李桥、长盛川20多个品牌,内耗严重;市场定价权已逐渐丧失。
如何实现品牌突围?根据湖北省委省政府的要求,省农业厅进行调查研究,在听取各方的意见,结合全省茶业发展状况后,决定以整合青砖茶为抓手,大力推进品牌整合,成立湖北省青砖茶协会。
经过精心的组织筹备,10月8日湖北省民政厅正式下发湖北省青砖茶协会成立的核准通知。首批会员单位共有38家,其中咸宁市有7家(全市共12家青砖茶企业)。在昨日召开的成立大会上,会员单位讨论确定了协会相关制度、章程,咸宁市羊楼洞茶业股份有限公司当选为会长单位,羊楼洞茶业股份有限公司董事长刘建军被选为湖北省青砖茶协会第一任会长。
咸宁市特产局副局长潘国雄表示,湖北省青砖茶协会,相当于青砖茶企业的“娘家”,协会的成立,对咸宁市青砖茶企业来说,在品牌宣传、市场拓展、产品研发、技术创新等方面都有一定的带动作用。
据悉,成立湖北省青砖茶协会,是全省培植大品牌的大胆尝试,也是全省茶叶公共品牌建设的首次尝试。全省将以此为台阶,适时组建湖北省青砖茶集团公司,推动全省青砖茶的发展。
幕后花絮:25天时间成立协会
湖北省青砖茶协会筹备组工作人员肖永超说,省委主要领导在半个月时间内,先后调研了全省的青砖茶发展情况,并作出明确指示,要求湖北从茶叶大省向茶叶强省跨越,擦亮青砖茶的“金字招牌”,重走“万里茶道”,重振“古道”精神,重塑历史辉煌。
“湖北茶产业的症结在哪里?出路是什么?如何抓住茶产业发展的大好机遇……”在充分听取各方意见后,湖北省农业厅提出了成立湖北省青砖茶协会的决定。
9月2日,“湖北省青砖茶品牌建设推进会”在咸宁市召开,正式启动协会成立的筹备工作,茶企老总和茶业专家碰撞出智慧的火花,掀开了全省青砖茶发展新的篇章。
9月14日,湖北青砖茶协会筹备会在宜昌召开,商定成立湖北青砖茶协会的相关事宜。这次会议,在全省青砖茶发展史上具有里程碑意义。
筹备会议结束后,筹备组人员开始了紧锣密鼓的工作,经过25天时间的努力,10月8日,湖北省青砖茶协会终于获得了民政部门的“身份证”。
咸宁召开别有深意
湖北省青砖茶协会成立大会为何在咸宁召开?湖北省农业厅经作处处长万福祥介绍说,青砖茶是湖北茶产业的特色,而咸宁是青砖茶的主产区和发源地,咸宁市委、市政府对发展茶产业非常重视,提出了打造百亿茶产业的目标,这对青砖茶的发展有很好的示范带动作用。
据了解,咸宁市是青砖茶之乡,具有浓厚的青砖茶历史文化底蕴。清同治、光绪年间,咸安的柏墩,赤壁的羊楼洞两地青砖茶加工作坊林立,羊楼洞鼎盛时期拥有茶庄48家,茶铺商店200余户,热闹非凡。
如今,咸宁市青砖茶产量达到3.6万吨,青砖茶企业12家,其中省级龙头企业2家,已形成两大加工产业园(羊楼洞茶生态文化产业园和赤壁市赵李桥砖茶产业园)。
入会企业信心满满
作为第一任会长,羊楼洞茶业股份有限公司董事长刘建军表示,他会积极主动地开展各项工作,有信心、有决心带领茶企一起,把协会的工作做好,让全市、全省的青砖茶发展走上一个新台阶,并以湖北青砖茶产业发展为突破口,进而带动湖北红茶、绿茶等抱团发展。
作为会员单位,赤壁市赵李桥洞庄茶业有限公司董事长邱新斌也表示,从2008年开始,他基本上每个月都会去全国各地参加展销会,但是效果都不是很理想。这让他深刻的明白到,个人的能力是渺小的,只有加入到协会,通过集体的力量,多家企业抱团发展,才能打响湖北青砖茶的名气,提高企业的知名度,为企业的发展带来新的契机。邱新斌说,加入协会后,他有信心发展好企业,有信心发展好青砖茶。
省内专家建言献策
会上,两位茶叶专家对全省青砖茶的发展提了各自的建议。
华中农业大学茶学系主任倪德江说,我们的青砖茶发展起步较晚,要从中找出青砖茶与云南普洱、湖南黑茶的差异,实行差异化发展。发展青砖茶,不能走原来的老路子,在工艺研发、挖掘以及终端产品的开发方面要提前;制定出统一的标准,企业和科研院所做好技术对接,破解制约产业发展的难题;同时,外销渠道也不能忽视,从而让青砖茶走上一条健康发展的道路。
湖北省茶叶工程技术研究中心主任龚自明表示,湖北省青砖茶协会成立之后,会员单位应该抱团发展,多走出去参加活动,同时协会要统一对外宣传、统一标识、统一监管,帮助会员单位解决生产经营中的技术研发、融资等难题。
湖北省青砖茶协会简介
协会是湖北省内从事青砖茶生产、销售的企业和有关科研机构自愿组成的全省性、行业性、非营利性社会团体。
协会的宗旨是:遵守宪法、法律、法规和国际政策,遵守社会道德风尚。调整青砖茶产业发展结构,整合青砖茶产业资源优势,加强省内外、国内外青砖茶产销交流合作,提升湖北青砖茶的知名度,加快“湖北青砖茶”公共品牌做大做强,切实提高茶叶企业的经济效益、社会效益。
协会的业务范围包括:参与制定本行业发展规划并组织实施;代持“湖北青砖茶”公共品牌,对品牌进行统一宣传、整合包装;向政府及有关部门反映行业及会员的意见和诉求;倡导会员依法诚信经营,监督会员遵守行业准则;组织业务交流、开展理论研究,组织业务支援;开展国际交流活动等。
湖北“青砖茶”组团亮相西宁
为充分展示湖北青砖茶产品,弘扬中华茶文化,进一步加强湖北和青海产销两地的经贸交流合作,实现共赢,在湖北省农牧厅的组织推动下,两地贸促会和茶叶协会等相关单位于8月15日在西宁举办了“湖北青砖茶、健康西北行(青海站)”活动。该活动还得到了青海省商务厅、农牧厅、供销联社和青海省茶叶协会、湖北商会等单位的大力支持。
湖北砖茶始于唐宋,盛于明清,产茶历史悠久,茶叶品质优良,是中国黑茶代表之一,曾远销欧亚大陆。一直以来,湖北青砖茶以香气醇正、滋味醇和的特点深受西北地区广大群众的青睐。
据介绍,这次茶产业推介会是湖北省深入贯彻国家“一带一路”战略的具体举措,也是青海、湖北两省农业深入交流的具体行动,同时也为青海学习培育支柱产业、推进绿色发展、服务农民群众提供了平台。两省农牧部门有关负责人在会上表示,希望两地相关企业能够借助这一平台,实现产销两地的无缝对接,进一步加强双方的沟通和了解,促进两省合作交流,从而取得丰硕成果,实现互利共赢。
据悉,本次活动期间将举办多场产品推介会,长盛川湖北青砖茶将联合其他湖北青砖茶历史品牌,共同就如何传播和树立茶文化、市场、品牌,共同弘扬万里茶道精神、促进“一带一路”茶产业等方面进行重点推介。
2020白沙溪茶赋
2020白沙溪茶赋
古之圣贤,辨八方以正位,体四海而经野。法象天地,是为众庶之宗;化通神明,斯乃元元之则。建制成文,移风易俗,而后国治民安,上下交泰也。夫神农在位,尝百草而医万民,植五谷以泽千里。束发除纹,改吴越之陋习;服衣纳履,化蛮荆之旧俗。制文字,定律令,劝农桑,兴百业,教民以礼,授民以乐。于是天下安,人心定,万姓和,域中治。神农之功,昭乎日月,贯乎山河!方此昌明繁盛之世,安居乐业之时,民情融融,世情施施,好乐之心,由是乎始。是以茶之为饮,应圣人之大运而生,随盛时之祥庆而作,良有以也。
茶者,始于神农之际,传之三代之时,经乎秦风汉雨,兴以唐坊宋肆。洎乎陆羽,妙笔生花,神思焕彩,品茶论道,传火添薪,千年茶道,隆然盛也。
至若安化黑茶,其始乃渠江薄片,上贡朝廷,远销西北,掩普洱之高声,隆湖湘之美誉,得三梅之纯醇,开万里之茶路,而以白沙为最焉。三尖三砖,百两千两,一传八秩之序,再鼎三湘之峰,诚不虚也。
存乎锦雕,储于文绣,黑金闲卧,金珠待晓。当其发囊匣,启封贮,芝香顿开,容姿乍现,羞妖冶之芙蓉,落窈窕之过雁。神人闻之,魂销三界;凡子得之,魄散九天。
斫广寒之玄冰,求玉泉之琼露,囊蟾光之清辉,试三昧之神火。徐徐热气,澄洲之江雾初开;缕缕茶烟,巫山之云霭未已。以致凌霄殿上,众仙之坐立不安;蓬莱山中,处士之馋涎难奈。围炉而坐,茶声与清谈和融;虚席以待,茗香共炉烟氤氲。火候既足,高谈方雅。于是,浅斟之,细观之,轻啜之,慢咽之。嫩芽依依,奢洞庭之春色;柔光点点,借西子之秋波。甘泉细流,绕皓齿而神旷;瑶池琼液,润心肺以冰清。杯盏相接,同依东坡旧事;水光交错,共醉青莲花月。
夫其生也,杳杳深山,悠悠坡野,绝人世之音尘,隔红俗之流弊。曲岫抚云,青岑望汉。玉树丛生,琼枝掩映。岭叠峰高,梅山之化育靡穷;湾回浪激,资水之润浥无数。通乾坤之圣德,钟日月之英华。朝淋夕曝,含八极之灵辉;暑显寒潜,化四时之蕴藉。细叶纷纷,斜枝错错,旦迎丽日之光,夜润婵娟之曜。玉露生寒,浥周身之经络;祥云焕瑞,归五体之淳清。犹复轻风拂面,浪涌绿春;细雨冰心,珠凝粉泪。
其采之季也,阳春三月,万类归新。甘露施万里之陲,惊雷动三冬之蛰。芽叶方开,矜如负篓之女;容颜初绽,羞似轻吟之姝。素手纤纤,春野飞玉山之雪;罗裙款款,坡头舞庭汉之霓。
其制也,酵于三清之池,藏于太虚之室,发其香汗,蒸其山味,而后叶色方除,青气始去。于是,焰火文文,霓虹失色,妇幼司老君之炉;呼声吁吁,江海扬波,丁年掌揉捻之器。其揉也圆和,其捻也细润。曝之朝日之中,席于玉簟之上。方此之后,或匣之,或囊之,贮清香于檀盒,卷幽芬于篾篓。车通八陆,芳名传于里闾;船载五湖,颂赞播于域外。
嗟乎!酒能消愁,茶可怡性。浊酒穿肠,化作相思之泪;香茗入口,转为润胃之芝。酒乱性,茶归本。一日之疲劳尽消,三生之愉悦毕至。且夫浮沉上下,进退荣辱,或为镜花水月,或为墙弓杯影,固身外之度,非生来之蒂。逐流波,取虎口,得如槐梦,失如本无。累卵之危,星火之急,江涌云浮,挥之不去,拂以还来。呜呼也矣!
茶也者,平澹静寂,柔细清醇,饮之非甘,品而有味。至若徐而思之,则余韵绵长,如仙曲方罢,余音袅袅,落蕊翩翩。动其形,静其神,安其虑,全其真。茶乎?人乎?呜呼!此中真意,孰能知之也哉?
湖北青砖茶多少钱一斤
湖北青砖茶是一种黑茶,外形为长方形,色泽青褐,香气纯正,滋味醇和,汤色橙红,叶底暗褐。饮用青砖茶,除生津解渴外,还具有清新提神,帮助消化,杀菌止泻等功效,是不错的保健茶饮,可以常饮保健养生。那么,湖北青砖茶多少钱一斤?下面一起来了解看看。
湖北青砖茶多少钱一斤
青砖茶价格不固定,因不同的品牌,不同年份,不同类型造成的价位有所不同,有贵的,也有便宜的。它的价格从几十元到上百元每斤不等。
不同年份规格的湖北青砖茶价格:
1、2013年青砖茶1700g的零售价大致为65元/片。
2、2014年青砖茶1700g的零售价大致为60元/片。
3、2016年青砖茶1700g的零售价大致为80元/片。
4、2004年青砖茶1700g的零售价大致为1200元/片。
5、1998年青砖茶1700g的零售价大致为1888元/片。
6、1995年2Kg的青砖茶零售价3000元/片。
7、2017年2Kg的青砖茶零售价480元/片。
8、2018年2Kg的青砖茶零售价380元/片。
总的来说,青砖茶规格不同,年份不同,价格差异都比较大,年份越久的青砖茶价格越贵。而且每一年的青砖茶价格都会发生变化,上述价格仅供参考,具体价格还是直接咨询商家,以商家的报价为准。
湖北青砖茶选购技巧
从外观上看:优质青砖茶外观砖面光滑,棱角整齐,紧结平整,压印纹理清晰。而劣质的青砖茶砖面破碎,纹理不清。
从内部观察:优质的青砖茶无黑霉、白霉、青霉等霉菌。而劣质的青砖茶内部松散或有霉菌。
手感上观察:用手扭动青砖茶,优质的不易松散,且重实。而劣质的青砖茶较为松散,且较轻。
色泽上观看:优质的青砖茶呈青褐色,而劣质的青砖茶色浅或者深,无光。
气味方面:优质的青砖茶香气纯正,无异味,杂味。陈茶有陈香或樟香。而劣质的青砖茶有陈霉味。
开汤观察:优质的青砖茶新茶汤色橙红清澈,陈茶红亮。而劣质的汤色有沉淀,浑浊。
口感滋味:优质青砖茶新茶口感醇和、甘甜、嫩滑,回味浓郁;陈茶入口即化,味厚而不腻,回味甘甜。而劣质的青砖茶滋味浓涩和苦涩,甚至有异味。
观察叶底:优质青砖茶叶底暗褐,稍粗硬。而劣质青砖茶叶底青褐或灰暗。
以上内容就介绍到这里。湖北青砖茶价格有高有低,根据自己的需求来选择。另外,购买青砖茶时要注意鉴别质量优劣,确保买到品质好的青砖茶。
湖北青砖茶如何判断砖茶的好坏
湖北青砖茶是湖北最具市竞争潜力的茶类,但是砖茶的外观让人无法分辨其好坏,所以砖茶的好坏要如何判断呢?
一般来说,为达到耐泡与溢香的双重目标,毛茶采用嫩度适中,三级一等的春料。好的砖茶,以优质鲜叶为基础,注重适度发酵,七星灶明火干燥。松紧度、温湿度,均要掌控湿度,炉火纯青,毫厘不爽。含梗量小于百分之三,金花明黄闪耀,颗粒饱满,内外分布均匀,触手生香。整款茶沉雄厚重,香气高远,松韵突出,甜度较高,回味悠长,久泡不淡。
作为中国黑茶四大代表之一,湖北青砖茶自明清起,就以口感醇厚、回味甘甜、具有降血糖、血脂等多重保健功效,远销欧亚大陆,名扬海内外。外看一方砖,长方、正方。大气磅礴,粗犷豪迈,规整有矩,朴实厚重。有神归秦砖,傲立中原之势。内看一片“花”。破铁碎玉,脉网络筋,花簇菌布,金冠盈蕊,悠香乱魂。
但由于缺乏统一公共品牌、市场推广较弱,在国内黑茶市场,远不及云南普洱茶、湖南安化茯茶等品种。黑茶市场占有份额不足5%。传统青砖茶难以满足市场多样化的需求,产品研发必须紧跟潮流,因时制宜、因人制宜,多开发观赏、饮用、收藏等多功能产品。
什么是黑茶?黑茶分类全解
茯砖茶和千两茶价格那个贵?
有关于湖南黑茶品种的分析你知道多少
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