茗香韵乌龙茶。
乌龙茶的三大好处：
1.能活化自律神经，减轻压：乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，有助减肥。
2.提高能量代谢：
水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果发现水并无特殊功效，绿茶则1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢呦！且乌龙茶的功效可延续5个小时，所以1杯300c.c.乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）！
3.能溶解脂肪、降低胆固醇：
乌龙茶能溶解脂肪、帮助脂肪代谢，且实验证实它也有抑制胆固醇上升的功效哦！
大红袍简介：
大红袍（中国十大名茶之一）是福建省武夷岩茶（乌龙茶）中的名丛珍品。是武夷岩茶中品质最优异者，产于福建武夷山市旅游风景区。武夷山栽种的茶树，品种繁多，有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”。此外还有以茶生长环境命名的不见天、金锁匙；以茶树形状命名的醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草等；以茶树叶形命名的瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等。
【正山小种红茶】产于福建省武夷山桐木关，“金骏眉”是由清明前后采摘的自然保护区内海拔700米-1800米原生态小种野茶的茶芽制作，汤色金黄清澈，香气独特，清高特久，为花香和果香混合的综合香型。滋味鲜爽甘活，喉韵幽长。
〓正山小种红茶〓
诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”，当时它是中国茶的象征。正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身。
正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。由于正
山小种红茶其独特的品质特征，茶树生长地桐木关的特殊环境，高山产好茶，也来自特殊的加工工艺，因此赢得了许多人的喜爱。19世纪70年代运销欧美各国，年产2.4万担之多。后因战事频繁，产量逐减，至1949年产销几乎绝迹。50年代后才得到恢复和发展，最高年产量达2万担左右。正山小种红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费者面前。
延伸阅读
武夷岩茶的三香
很多茶友常问什么是武夷岩茶大红袍审评中“三香”，茶的审评主要对香气的香型、纯度高低、长短及持久性等三个方面进行鉴评，故称“三香法”。
一、香型——香型的判断是乌龙茶（武夷岩茶）审评的关键。乌龙茶的香型可分为异杂型、糖香型、花果型、花果蜜糖型四大类型。1、异杂型是乌龙茶在采、制、管过程中遇不良状态下产生的不良状态下产生的不良异杂气味，如粗老气、霉味、酸馊味、青草气、烟焦味。这些问题常见于低档乌龙茶中。2、糖香型香气是茶叶糖类物质在制茶过程中受热作用产生的香型。俗称“火香”、“火功香”。又因火功程度而异，火功不足，火香低沉，火功适当，渐向糖焦香转化，直至出现优秀的蜜糖香，一旦火功过度则产生老火、火焦味了。
二、香气的高低与纯异。就内在因素而言，香气高低是武夷岩茶香气物质的丰富与贫乏所决定的。香气纯异问题指的是香气中的香型组分，是单一香型还是夹杂着不同的香型，纯者优，杂则次。
三、花果香是茶叶的各类香气基质在合理的乌龙茶所特有的做青工艺中经一系列必要的生化反应所形成的似花香、似果香香气，所以又叫工艺香。如果工艺不当，花果香就不明显。此间还须注重到品种不同，遗传特性不同，以致成茶香型有别，称之为品种香。
区域香也同样受到工艺的制约，工艺不当，区域香不明显。一般来说，审评时能清晰地感受到花果香时，此时茶品质不俗，最理想和具品位的香型当属在花果香的基础上辅之以恰好的火功技术所形成的花果蜜糖香。
武夷肉桂茶的香文化
说到武夷产茶，但是更多的人能说出来的就仅仅是大红袍。而岩茶中如果单以大红袍作为岩茶的代表的话，那么目前从目前的大红袍现状看来，大红袍已经不能叫做大红袍了。低价、廉价、低质、劣质冲击着市场，喝之一点岩韵都没有，更多的是足火快制，讲究效率，导致大红袍被越来越多的人曲解。
而肉桂茶则相对得到了较好的保存，每年到岩茶的源地天心村去旅游的时候，都会品尝那边的四种好茶，大红袍--肉桂茶--水仙茶—奇种。
欲求醇之极，品水仙茶欲求香至高，品肉桂茶
欲两不想让，则当属大红袍。但是母树大红袍普通人绝不要奢望，没那种可能可以尝到，但是随着大面积的无性栽培技术，让大红袍再一次得到了很好的保护，虽然在口味上无法跟母树比较，但是正宗的大红袍依然可以品尝到十足的岩韵。
肉桂茶很多著名的品尝人，甚至文人墨客都对肉桂茶做了较为详细生动的描述。大概主要表现在以下几个方面
朴素之香
幽香而不浓，清新而不艳，不艳不俗，不迷离不漂浮。
可辨之香
肉桂茶的香味是独特的，工艺的差异、品种的差异会形成不同的香气，如桂皮香、如果香。
可辨之味
正宗的肉桂，让你喝了，在品其他茶叶就会清淡很多，入口后，那种霸道的口感，让人忘记原先茶叶的香气，滑口润爽，让人不得不拿起茶盖，重新拾其逝去的香气嗅觉。
如果对茶香有较高的挑剔，一旦品尝了肉桂，迷恋上了肉桂的茶香，任何人都会不自觉的成为肉桂茶的忠实粉丝。其香是在文明遐迩的岩茶中，占有不可取代位置的又一个非常重要的原因。
大红袍文化现象
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