牛蒡茶寒性。
去掉牛蒡茶的寒性可以加入枸杞一起冲泡,枸杞与琼珍灵芝、长白山人参，东阿阿胶并称为中药四宝。枸杞性甘、平，归肝肾经，具有滋补肝肾，养肝明目的功效。
枸杞牛蒡茶：牛蒡可以清热解火，而枸杞也有清肝明目的功效，牛蒡含有蛋白质、菊糖、牛蒡糖、寡糖、矿物质与维生素，营养价值丰富，其中寡糖与膳食纤维可健胃整肠、消除胀气、改善便祕，进而避免体内残留宿便;中医亦认為牛蒡有利尿、解热、消肿、解毒的功效。
另外，牛蒡也具有抗氧化、提升免疫力的作用，能对抗自由基生成，帮助保肝、消炎，预防心血管疾病、老化与其它慢性疾病。建议可以与枸杞共同泡茶饮用，枸杞能改善体质虚寒，对健胃、明目、保肝也具有相当好的功效。
牛蒡茶禁忌人群1、脾虚腹泻，脾胃虚寒的忌用。
2、痈疽已溃、脓水清稀者也不宜应用。
3、阴虚(手心或身体其它部位发汗)火旺不适合喝牛蒡茶。
4、大便稀薄的，喝牛蒡茶就不是很适宜的。
5、女人月经期不要喝，因为它有解毒散热等功效。
6、建议孕妇不要喝
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茶疗相关知识：冬天喝茶，喝性温的还是性寒的？
冬季万物收藏，而寒为阴邪，易伤肾阳。故冬季万不可多食性寒之物。喝茶要根据体质喝，体质寒凉的人冬天最好喝温性茶，如红茶、普洱熟茶、黑茶、陈年老白茶等。常喝具有温胃、暖身，调节生态平衡，增强人体免疫力。
冬天喝什么茶好
降血脂降血压——黑茶.黑茶能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能,对于容易积食的冬季肠胃来说,具有很好的缓解功效.黑茶在降血脂降血压方面有显着的功效,丰富的茶多糖是黑茶发挥保健作用的关键.还有提高免疫功能,抗血凝的作用.
缓解肌肤干裂——乌龙茶.冬季,人体会出现维生素缺乏的情况,嘴唇干燥脱皮是最为明显的身体反应之一.乌龙茶不寒不热,有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,冬天多喝点乌龙茶可以缓解由于维生素缺乏而出现的肌肤干裂的情况.
预防流感——红茶.红茶性甘温和,含有丰富的蛋白质和糖,能够增强人体的抗寒能力,还可以去油腻.冬天喝可以有效预防流感,同时还可以缓解肠胃方面的问题.
舒缓减压——花茶.茉莉花茶、玉兰花茶等具有养肝利胆、清热解暑、健脾安神的功效,对于缓解心情烦躁的情况,舒缓减压,有很好的疗效.
冬天喝茶注意事项
1、晚间喝熟茶
熟茶因为经过发酵,口感和茶性都比生茶醇和许多,在适宜的浓度下,饮用熟茶对肠胃非但不产生刺激作用,而且还能进入人体肠胃,形成一层薄膜附着于胃表面,起到养胃保胃的作用.同时熟茶还能消食,能加速晚间的脂肪分解,因此对消食减肥有明显的特殊性.更因其发酵工艺的特殊性,还具有安神作用,晚间饮用以后对睡眠有极大的好处.
2、不要喝烫茶
天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的.它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好，茶水温度56度左右喝最适宜，千万别贪图一时之快。
胃寒的人不宜喝凉性茶
古时茶以药用为主。经过几千年的变化，先已渐渐的变为一道可口的饮品。中国茶类众多，但并不是随便一款茶都适合你。选茶不能盲目，尤其是胃寒的人更要注意不能喝凉性茶。什么样的茶是凉性茶?
1.菊花茶：清肝明目，对上火引起的口干、眼干以及由风寒、湿热引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有功效。但是需要注意的是菊花性凉，脾虚胃寒、易腹泻者忌喝;血压偏低的人少喝;处于经期的女性及受寒感冒患者不宜饮用。
2.苦荞茶：软化血管，活血化瘀。血糖血脂高的人经常饮用可以起到排毒、消食健胃的作用。但是苦荞偏寒性，胃寒或有胃病的茶人建议不要饮用，以免引起腹泻等不良反应。
3.柠檬茶：很多茶人都知道柠檬富含维C，长期饮用能美白、排毒清肠。这也是令广大女性朋友爱不释手的原因。除此之外，柠檬茶对降低胆固醇、预防高血压、肾结石、缓解感冒症状等都有很好的效果。畏寒、胃溃疡、胃酸分泌过多的人不宜喝了，柠檬酸过多易伤肝，夏秋饮用较春季效果更明显。
4.铁观音：绿茶能防癌、抗氧化想必很多茶人都知道。常喝铁观音不仅能清凉败火，甚至能美容养生预防疾病。但是这里需要提醒的是心脏病、高血压患者忌喝。
以上都是凉性茶，如果是脾胃虚寒者都不宜饮用，那怎么办呢?凉性茶喝不得何不尝试着喝一些热性茶和温性茶。比如枸杞茶、红茶、普洱茶、大麦茶都是不错的选择。
寒性体质女性冬天喝什么茶
天气越来越冷，很多人都喜欢在这个时候喝上一杯热茶来抵抗寒冷。那么，对于广大寒性体质的女性来说，冬天喝茶有什么好处？冬天喝什么茶比较好？该如何根据自己的体质来选择茶叶？冬季喝茶又有哪些注意事项呢？也许你正在困惑这些问题的答案，今天鹭岩茗茶就来告诉你，寒性体质的女性冬天喝什么茶比较好，希望能对大家有所帮助。
冬天到了，寒性体质女性容易手脚冰凉，睡觉老半天也不会发热，还非常容易生冻疮，这种情况的大多是微循环不好。红茶味甘，性温，有散寒、温阳、暖胃、促进食欲的功效，适合虚寒体质的人，不适合热性体质的人。冬天喝红茶能促进人体血液循环和新陈代谢，有效消除疲劳。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。
研究发现红茶可以减少中风和心脏病的发病率。中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。而喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用，这样使红茶的受众更广泛。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
专家提醒，喝红茶时茶叶量控制在3到5克最佳，注意一定要热饮，最好现喝现泡，如果放的时间长了，营养和口感都会打折扣。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《如何去掉牛蒡茶的寒性》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如牛蒡茶寒性专题供您阅读！