茶叶知识:饮茶的好处

发布时间 : 2021-08-07
长期饮茶的好处 常饮茶的好处 茶叶的知识

长期饮茶的好处。

中国饮茶文化博大精深,渊源深厚,喝茶是生活品味和待客之道,除此之外,饮茶的好处很多,生津解渴、清热解毒,可以解除油腻而且还有助防老,促进消化,增强抵抗力等.现在就让小编给你一一细说!

饮茶的好处:

本草纲目》中说:茶饮之去痰、解渴、消宿食、利小便,使人益思、省睡、有力、悦志。

(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。

(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

小编贴心提示:

胃寒不宜喝绿茶,绿茶为不发酵茶,性味苦寒,冰镇后更寒,不适宜女性及胃寒者饮用;发烧忌喝茶茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。肝脏病人忌饮茶茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢

胃不适可以喝茉莉:茉莉味辛甘、性温,能帮助胃消化吸收、缓和胃痛,对腹泻腹痛有很好疗效;明目护眼就喝菊花茶,减肥要喝乌龙茶.

饮茶的好处这么多,冬天的日子里,不妨根据身体情况,多喝茶来养生吧!

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茶叶知识:关于印度的饮茶文化


印度的阿禾姆达巴城有一个名为幸运茶室的地方,在那里,人们喝茶,聊天,说笑,与其它茶馆没有两样。而奇怪的是,那间茶馆里摆放着一些棺材,客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材,不敢前往,可是一旦他们去过一次之后,就忍不住常常想去那儿喝茶。这些奇怪的棺材使幸运茶室得以闻名于阿禾姆达巴城乃至整个印度。

为什么要在茶室里布置些棺材呢?就是一位慕名前往幸运茶室喝茶多次的人也很难说出其中的原由,他说他只是被那里的神秘气氛一次次地召唤。

也许人们会觉得,世间再也没有比阿禾姆达巴城的幸运茶室更为标新立异的茶室了。其实,最新潮最时尚的元素里,可能正浸润着最传统最拙朴的因子。如果我们读过哲学大师蒙田谈论死亡的篇章,或许就能理解幸运茶室里那些棺材的意味了。一个名为幸运的地方,却让我们直面棺材、正视棺材这个象征着死亡的恐怖意象,其悖论之处正是蒙田哲学的奥义所在。

蒙田告诉我们,死亡无处不在,它就在我们身边,在我们的日常生活中,在我们的饮食起居中,它是我们每个鲜活的生命个体所必须面对的。死亡,如同我们看到夕阳落下、月亮升起来的时候那样自然而然。如果我们能够不惧怕于想象死亡和体验死亡,如果我们对生命中突如其来的各种灾难和变故都能泰然处之的话,那么,我们就能真正领悟到生存的快乐和意义所在。人要学会向死而生,在对死亡的逼视中感谢我们还平安幸福地活着。

在近乎宗教般虔诚的心境中凝视一杯清茶

也许从这个意义上,我们才能将阿禾姆达巴城的幸运茶室里那些棺材和幸运二字联系起来。那些隐含着死亡气息的棺材让喧嚣浮躁的都市人的心安静下来,让他或者她在一种近乎宗教般虔诚的心境中凝视手中的一杯清茶。

从缓缓游动的茶叶间,品茶人谛听到了一种来自远古的声音,那声音如此寂寥如此素朴,它轻轻地拨弄着品茶人的心弦。或许就在这一刹那,他或者她被那弥漫在舌尖之上的苦涩的余香所感动,于是,都市生活中的一切哀伤和失意、躁动和不安顷刻之间都隐匿了,品茶人终于从纷繁复杂的外在世界回归自己的内心,回归到那原本期待恬淡与宁静生活的内心。在这一时刻,死亡茶生命之间获得了某种神秘的关联。幸运茶室里的棺材,让人在对死亡的想象中获得一种极致的生命体验,一种被救赎的宗教般的感恩情怀。

实际上,那些棺材在幸运茶室中就是按照伊斯兰教的风俗布置而成的。如果我们了解更多的历史,就会发现,这个看似新潮怪诞的构想其实正是吸取了一些古老的宗教文化养料。在历史上,有些部落和民族,他们就有着这样的文化崇拜:即在一些大型的狩猎或庆功宴上,待众人饮到酣畅处时,一具尸首或一副棺材会被抬到宴会上来,于是,全场肃静,一起瞻仰它们,等到仪式完毕之后才继续欢饮。尸首、棺材是要让人们在欢乐的时候警醒:死亡时时刻刻都在逼迫我们,那么,幸运地活着的人们又该怎样珍惜自己倏忽即逝的生命呢?这种远古的宗教仪式昭示着最古拙最朴素的生命哲学。

茶叶知识:四季饮茶的功效


普洱茶本身茶性温和,暖胃不伤胃,肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,也可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。四季饮用也有不同的功效:

春季饮茶重养生

春季人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。

夏季饮茶益祛暑

夏季溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

秋季饮茶强身健体

秋季天气干燥,燥气当令,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。

冬季饮茶保健康

冬季养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬季气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。

常饮茶有哪些好处 饮茶的五大益处


为什么经常饮茶好处多

现在茶的养生功效得到越来越多人的重视,不少人也纷纷加入喝茶养生的大军当中。但喝茶养生并不是一件一蹴而就的事情,这需要长年累月的“坚持”才会有效果。坚持喝茶,你会获得这几个好处

一、饮茶可以减肥

茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国

喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。

二、饮茶可预防蛀牙

饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。

三、常饮茶会影响牙齿洁白

茶叶中的鞣质、叶绿素、胡萝卜素和氟化物等,能使茶具染上黄棕色,长期泡茶的茶壶、茶杯里会有一层“茶锈”。因此,常饮浓茶,而又不刷牙漱口的人的牙齿会受到一点沾染,但一般没有影响。因为人的口腔不断分泌唾液,可使牙齿上的染色得到溶解、清除;加上吃饭、吃水果、早晚刷牙、饭后漱口,茶色是不会停留在牙齿上的,所以不会影响牙齿的洁白。但是,如果有喝浓茶的习惯,并有吸烟嗜好,而又不刷牙、漱口,或饮水中含氟量过高。或经常服用四环素类药物等,这些综合原因,可以使牙齿发黄变色。所以,一般饮茶宜淡,不要吸烟,注意口腔卫生,这样才能保持牙齿的洁白。

四、茶有预防心血管疾病的作用

饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶而喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。

五、茶叶是肠道疾病的良药

医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处。

茶叶知识-茶的热知识


饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人,平时又有饮茶习惯的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。fxbk688 ,潮流发型百科教你轻松扎头发

茶叶化学成分及其对人体的保健作用

茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。

茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。

家中有多种茶叶,如何安排饮用?

有些人在一天之中,不同时间饮用不同的茶叶,清晨喝一杯淡淡的高级绿茶,醒脑清心;上午喝一杯茉莉花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝一杯红茶,解困提神;下午工间休息时喝一杯牛奶红茶或喝一杯高级绿茶加点点心、果品,补充营养;晚上可以找几位朋友或家人团聚一起,泡上一壶乌龙茶,边谈心边喝茶,别有一番情趣。这种一日饮茶巧安排,你如果有兴趣,不妨也可试一试。

用枸杞子、西洋参、白菊花、桔皮、薄荷等泡茶喝有好处吗?

用枸杞子泡茶,有滋补抗衰的作用。《本草经疏》对枸杞子之功效作过较全面的论述:;枸杞子,润而滋补,兼能退热,而专于补肾、润肺、生津、益气,为肝肾真阴不足、劳乏内热补益之要药。老人阴虚十之七八,故服食多为益精明目之上品;。枸杞子泡茶喝,不但对肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗精等久服甚效,而且对高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病等也有一定的疗效。

用西洋参片泡茶喝,可以利用西洋参味甘辛凉的性质,调整茶味,而且西洋参补阴虚效果甚佳。这种西洋参茶常有良好的益肺养胃、滋阴津、清虚火、去低热的功效。

用白菊花泡茶喝,可发挥白菊花平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增进茶汤香味,适口性好。

用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效,桔皮泡绿茶,可去热解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者饮之有益。

用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

孕妇、儿童能否喝茶?

这是根据个人体质来决定的,但对于大部分的孕妇、儿童一般都不宜喝浓茶,因过浓的茶水中过量的咖啡因会使孕妇心动过速,对胎儿也会带来过分的刺激,儿童也是如此。因此一般主张孕妇、儿童宜饮淡茶,通过饮些淡茶,可以补充一些维生素和钾、锌等矿物质营养成分。儿童适量饮茶,可加强胃肠蠕动,帮助消化;饮茶有清热降火之功效,避免儿童大便干结造成肛裂。另外,儿童饮茶或用茶水漱口还可以预防龋齿。

用茶水洗脸、洗脚、洗头、洗澡、漱口有什么好处?

用茶水洗脸、洗澡,可减少皮肤病的发生,而且可以使皮肤光泽、滑润、柔软。用纱布蘸茶水敷在眼部黑圈处,每日1-2次,每次20-30分钟,可以消除黑眼圈。用茶水连渣洗手洗脚,可以防治皲裂,并能防治湿疹、止痒,减轻汗脚的脚臭。用茶水洗头,可以使头发乌黑柔软、光泽美观;用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮,用茶漱口,可以消除口臭,有利于保护牙齿,防治口腔疾病。

普洱茶知识:藏族饮茶


藏族饮茶和饮酒礼俗很多。平时在家喝茶各自用自己的茶碗,不能随便用他人的碗。喝茶时,碗中的茶不能随便喝干,而是喝一半或一大半,斟满后再喝,最后结束喝茶时也不能全部喝干,而要留下少许,表示茶永远喝不完,财富充足,寓意颇深。

长知识

【柠檬茶】柠檬清香怡人,富含维生素c,对保持皮肤弹性起到重要作用。柠檬茶性平,味甘酸,能起到化痰止咳、生津止渴、清热解毒的功效。它富含丰富的维生素、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益,经常喝还具有美白抗氧化的功效……

花草茶养生攻略——①调节内分泌:玫瑰花、枸杞、杭白菊、金盏花、乌梅。②促进新陈代谢:玉蝴蝶、千日红、素馨花。③改善过敏肤质:茉莉、马鞭草、薄荷。④明目润肠:蔷薇果、杭白菊、干百合、月桂叶。⑤养胃美容:粉红玫瑰、马鞭草、矢车菊、茉莉。⑥舒缓安神:金盏花、甜菊叶、马鞭草、香蜂叶、橙皮、肉桂。

柚子茶在韩国是非常有名的养生饮品,其实,韩国柚子茶不是茶而是用蜂蜜和香水柚做的。不仅美味还具有清凉祛火、镇咳化痰、养颜益寿等效果。

【你会品茶吗】品鉴茶的滋味主要靠舌头,而味蕾在舌头的各部位分布不均,一般人舌尖对咸味敏感,舌面对甜味敏感,舌侧对酸涩味敏感,舌根对苦味敏感,所以在品茗时应小口细品,让茶汤在口腔内缓缓流动,使茶汤与舌头各个部分充分接触,以便精细而准确的判断茶味。

值得收藏的茶:1、陈年白茶:白茶素有“一年是茶,三年是药,七年是宝”之说,且有治疗感冒发烧的特殊功效。2、陈年铁观音:陈年铁观音虽口味不佳,但是其对上呼吸道感染疾病有显著疗效,有时只需一泡茶即可痊愈。3、陈年大红袍:陈年大红袍治疗肚痛,腹泻,虐疾,即喝即见效。

河内圆茶——越南普洱:越南的莱州,在云南普洱茶外销的历史上,曾扮演过无可替代的重要作用。越南的北部山区,茶叶生长的自然条件,与云南茶区并无太大的区别。

【怎样泡茶有益健康】春天是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶,除了具备好茶、好水的条件外,还必须掌握泡茶要点,才能喝得更健康:①绿茶,现泡现喝②红茶,泡久些更健康③乌龙茶,茶叶要多放④黑茶,重点在洗茶。

【喝茶之前要先洗茶】因为茶叶本身在制作过程中会带一些不干净的东西,因而泡茶的时候通常会倒掉第一遍的茶水。洗茶的注意事项:一就是洗茶的时间不可过长,免得茶叶中有效成分大量损失。二对名优绿茶来说,洗茶的注意事项是水温不宜太高。一般80℃为宜。乌龙茶这可以用沸水。

泡岩茶要注意一下。1.一定要一百度的开水(这是正宗武夷岩茶的特征之一,)2.泡茶的容器别太小。3.沸水冲入茶叶所盛容器10秒足够。若容器太小或茶叶泡太久,茶水太浓,很比较涩。4.一包茶,足够泡7到8泡,这也是正宗武夷岩茶的标识。

【五款自制减肥茶狂瘦腰腹】①瘦腹普洱茶:帮助消化,有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹赘肉。②瘦腰荷叶茶:荷叶有利水、消脂功效。③消脂极品山楂茶:去油、润肠通便。④多味桃花茶:不仅能瘦腰瘦腹,还能祛除皮肤上的黑斑。⑤瘦腰花草茶:加速脂肪分解。

碎碎念

闲暇时候,在悠闲的气氛里,浅酌小饮,完全释放自己紧绷的心情。茶是很理性的,它要先被仔细地摘下,细心地烘焙,还要人们懂得正确的炮制,什么样的温度的水,什么样的茶具,品茶就是男人完全面对内心,商海里的男人,若懂得品茶,便懂得了一半人生。

茶与禅,是两种最不要语言的生命精华。再富有的人,触手也不能到禅;再贫穷的人,举手都可以品茶。当我们略知茶的一二,当我们再品茶啜茗的时候,就会有一种由衷的敬意。谁说茶的短暂不是一个轮回,谁说人的一生不是一个轮回,茶人一体本无妨,静静的茶和淡淡的人生。

红茶是流淌的故事,可以让午后的阳光,爬满记忆的杯沿,不会记录你的足迹,却让你的足迹写着红茶。好像阳光,每天都在你的肩膀书写历史,握不住阳光几束,却握住了温暖。

人生就像一杯茶,开始,或浓或淡,随着时间的点滴逝去,茶又会慢慢变得香浓怡人。人生也是一样,需要不断地沉淀,不断的积累,慢慢的,我们的生活也会变得越精彩。

「活在记忆里的幸福。」坐在一个透明的空间,喝着一杯人参乌龙茶,翻阅着过往的照片,一点点地读着当时的心情,如茶,有点甜、有点苦涩、有点回味。此刻的内心是柔软的,那时的他们是幸福的,纵然以后会经历材米油盐的乏味,生活琐事的干扰,又或会有着杀死对方的冲动,至少他们有着他们的幸福。

茶还是茶。心情不同,影响手法,所泡出来的茶汤自然不同。如何不带着过去的印记,是手法,也是艺术,更是睿智。不可能一步登天,需要允许自己犯错,然后修正。茶艺和人一样,不可能达到完美,但可以追求无限接近完美。是一份淡然,也是一份气魄,敢于承担一切责任的勇气,是笑而不语的智者。

人生,既要淡,又要有味。固然要锐意进取,但更要知勇善退——迷恋,就始于一杯好茶的味道。

都说人生如茶,茶如人生,那么,入乡随俗,在每个晨起日落,花开花谢时,泡上一壶,一品苦涩,二品甘甜,三品平淡,于那时光深处里,一杯清茶间,细品这茶里人生,细品这,繁花似锦的落寞流年......

喝茶思考

醉茶

交警:怎么开的车,下来,是不是喝酒了!

友一:警察叔叔,我真没喝酒,

交警:那干嘛了?!

茶友:茶聚,就跟朋友一起喝了点普洱茶,今年的头春老班章,茶太好了,有点醉。

交警:醉茶也是醉啊!坦白就好,拘留一周!

点评:喝普洱茶不开车,开车不喝普洱茶。茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“醉茶”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后,常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。醉茶严重者可发生肌肉颤抖,心率紊乱,甚至惊厥、抽搐,这是中枢神经系统发出的危险信号,应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟,氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。

普洱茶知识:健康饮茶


健康饮茶要三看。一看时间。如早起适合喝红茶,因为其属于发酵茶,性质温和,不会刺激尚未苏醒的身体;二看地域。有说法是应按地域喝茶,如本地产什么茶就喝什么茶为佳,比如广东、福建人多喝乌龙茶。三看体质。比如体热的人适合绿茶,肠胃不好之人最好喝发酵茶。

长知识

【茶知识--吃海鲜喝茶容易长结石】吃海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。最好间隔2小时以上。各位茶友以后吃海鲜的时候要注意了哦!

【女性饮茶有助预防心脏病】法国公布一项最新研究成果表明,每日饮茶3杯以上,可使女性远离心脏病和中风。茶可有效防止动脉血管壁内脂肪物质的沉积,并且这一现象发生在女性体内尤为明显。研究还发现,患有高血压的女性也可从茶中受益。

解春困的花草茶——薰衣草柠檬茶。将适量的干燥熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟。熏衣草自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶哦~

【何谓虫茶?】虫茶其实并不是茶,而是湘西苗家人用一种叫岩茶的嫩叶喂食的小飞虫所生产的粪便,晒干即为虫茶。《本草纲目》中也有过虫茶的记载,其味道浓厚、熟甜,药物价值非常高,除了能提神保健、止血止泻,对于预防高血压和心脏病也有极好的效果。

【美颜防辐射,不同茶的功效】1.菊花茶:不仅能防辐射,而且有助于缓解眼睛疲劳;2.绿茶:含有的氨基酸和儿茶素最多,是辐射的解毒剂;3.枸杞菊花红枣:能明目,提高免疫力;4.玫瑰花玫瑰果千日红菊花绞股蓝:保护肌肤、排毒养颜、补血、明目;5.白菊茶上等乌龙茶:有利排毒。

【清体内垃圾喝黑茶】黑茶能去油腻,消食化积,防止肥胖,清血脂保护血管。普洱茶是黑茶中最有代表性的一种;大名鼎鼎的乌龙茶也基本可以算做黑茶;黑茶中都含有鞣酸,会影响食物中蛋白质的吸收,还会干扰胃肠蠕动,引起便秘,因此不要饭后马上喝,饭后一小时后再喝最佳。

商家说

龙润茶:2014年2月22日,龙润茶携手临海市柏叶西路奥迪店开展了一场温馨的客户答谢会。本次答谢会以“观运势知茶香品茗赏奥迪”为主题,为临海奥迪客户准备了丰富的节目和礼品。

润元昌茶业:品润元昌“千山醉”后,只觉唯有七碗茶歌才能描述那样的感受。第一碗喉吻湿润,第二碗赶走孤闷;第三碗就开始反复思索,心中只有道了;第四碗,平生不平的事都能抛到九霄云外;喝到第七碗时,已欲乘清风归去。专心喝茶到一定境界竟可以不记世俗,抛却名利,羽化登仙。

碎碎念

茶是开门七件事之一,乃人生必需品。茶这东西,使人清心,沉静,安祥,通悟。林语堂在《谈茶与友谊》里说:“从人类的文化和幸福的观点上来看,我并不觉得人类史上有一样比吸烟,饮酒,喝茶更有意义,更重要,而且对于闲暇,友谊,交际与谈话的享受更有直接贡献的发明。”

【茶人各有所好,茶器各有所归】茶人与茶器很像收音机与收听广播频道的关系,当茶人审美频率与茶器重合才能产生共鸣。寻觅心爱的茶器,等待相遇。不拘小节之人,爱极简况味之器,蕙质兰心之人,就选细致优雅之器,而道心深笃之人,则独沽“道气”蕴含之器。

【莫忘争名逐利之本】喝茶健康,有好身体,品茶宁静,有好心态。人生最重要的事情就为这两点:健康和心态。好比一棵树,有了健康,才会“叶茂”,方能享受荣华富贵;有好心态,才会在成败之间寻找正确的方向,人生才会持续下去。健康是根本,心性是状态,相辅相成。

【在路上,一直修行】茶的苦味,更利于人的修行,品尝茶汤的苦,才能在修行中感受人生之“苦”。生命的旅程中同样充斥着苦涩,不要在一帆风顺的时候,才去修行,修行的路很漫长,需要随时随地修行,只要还未透彻,就不能松懈。多吃茶,多行走,找到灵魂可以回归的“家园”。

请跟我来·茶师泡茶,就是用心的力量去引领,引领你领略不经期许的艳遇,每一刻都是惊喜,更是感激。“冲泡”中感悟引领,“茶汤”中感受极致。轻轻牵着你的手,请跟我来哦?佛度有缘人,茶亦然。

喝茶笑话

常规

友一:兄为何只收下关甲沱、8653之类的常规货,不入些定制高端茶呢?

友二:茶日常饮用之用,常规的最好!

点评:常规才长久,长久必经典!

有机茶叶_有机茶叶的好处


喝有机绿茶,白茶,黑茶,草药茶或其他有机茶叶有什么好处?为什么选择有机茶叶而不是非有机茶叶和略微便宜的茶叶呢?

以下是选择有机茶叶的好处: 非有机茶叶可能导致早逝

你知道你的茶叶里面有什么吗?众所周知,许多外国农民因使用美国甚至本国禁用的化学品而臭名昭着。

例如,许多非有机茶农喷洒的杀虫剂之一是DDT(二氯二苯基三氯乙烷),70多年前在美国被禁止使用!它是一种导致癌症的有毒化学物质。不幸的是,一些非有机茶农仍然使用这种化学品,除非你支付大量的产品检验费用,否则无法分辨哪些。 有机茶叶延长您的寿命

根据2003年发表在农业和食品化学杂志上的一项研究,有机食品具有显着更高水平的抗癌抗氧化剂。这意味着喝有机茶叶会帮助您保护自己免受乳腺癌,前列腺癌,皮肤癌,肺癌,结肠癌,食道癌,胃癌等癌症的侵害。

除此之外,英国土壤协会已经审查了400多项研究,并证实有机种植的食物含有更多的维生素和矿物质。 有机茶叶没有杀虫剂

如果您想节省一些钱并冒着自己或家人的健康风险,那么这取决于您。然而,对于其他人来说,有机茶叶是一个简单的解决方案。为什么?它不含合成肥料,杀虫剂或其他令人讨厌的化学物质。

根据2003年华盛顿大学的一项研究,吃有机食品和喝有机茶的儿童的农药浓度比常规食品低6倍。 有机茶叶拯救地球

你有没有听说过度施肥?以下是它的发生方式:杀虫剂经常杀死农场中99%的昆虫,包括它们的天敌。有益生物需要更长的时间才能重新建立生态系统(由于生命周期缩短和他们倾向于生产的“兄弟姐妹”数量较少),幸存的掠食者迅速超越农场并对茶叶造成巨大破坏。结果,农民喷洒更多的化学物质,循环重复。有机茶,您不必担心。

由于茶叶通常生长在较高的地区,因此施用的化学物质通常会到达山脉,丘陵,河流和湖泊,导致生态系统遭受破坏和破坏,延伸数千英里。 喝有机茶叶帮助贫困家庭和小农户

另一个有趣的事实是:虽然肯定有一些大型有机茶叶农场,但大部分有机茶实际上来自小农户经营的各种土地。这些人往往关心生态系统和自然的整体平衡。他们没有被贪婪或驱动器所驱动,以牺牲客户的健康为代价来增加利润。

除此之外,通过购买有机茶,您可以帮助支持当地农民及其家人,如您所知,他们实际上往往比大多数人更穷。 农药可以使您不孕或增加出生缺陷

如果你想拥有健康的孩子(或一般的孩子),那么考虑食用几乎没有杀虫剂的食物和茶。根据欧洲委员会最近发布的科学报告,商业杀虫剂与胎儿异常,生殖器突变,癌症,智商丧失甚至不育有关。

同样的报告还将农药与抑郁症联系在一起,并增加了中国,巴西,美国和其他国家的农民自杀现象。 幸福生活与有机茶叶

那么,你为什么要经历这一切呢?你不必!只需选择有机茶而非有机茶,它也具有令人难以置信的味道和香气。试试问自己:

你想活得更久吗?你想要快乐吗?你想要更健康吗?

是?那很简单。每天享用一些美味的有机茶叶,享受快乐和充实的生活。

普及茶叶护肤的知识!


当代社会护肤品主打的是纯天然无添加的成分。而茶作为一种天然采集、自然晾晒而来的植物,品种包含了红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶、乌龙茶,加水冲泡,自古便有药用之说。

茶里面蕴含的多种多样丰富的茶多酚如果提炼出来用作护肤品,自然是能够健康无害的促进皮肤吸收营养成分。自然的成分用起来也更放心。

一茶一世界

不同的茶叶制作工艺,决定了茶叶精华中,儿茶素、维生素C与茶多酚的配比,最终决定了白绿青黑红等不同色泽口感的茶,在肌肤清洁、保湿、控油、抗敏、防晒、美白及延缓老化上,各有各的拿手好戏。

白茶舒敏紧致小能手

白茶属于微发酵茶,富含儿茶素和茶多酚等活性成分,它具有舒缓、镇定、强韧三重功效,不但能增强肌肤耐受性,使其减少灼热、刺痒、紧绷等过敏不适感,防止肌肤微炎症导致的老化加剧,还能直击松弛、皱纹、黯淡无光等肌肤问题,令面庞光洁如玉,提拉紧致。

绿茶抑痘保湿清透力

未经发酵的绿茶拥有茶叶中最丰沛的儿茶素,用以卸妆洁面能清除面部的油脂、残妆与污垢,具有抑制痤疮杆菌生长、平衡皮肤水油平衡、减少紫外线辐射损伤等功效。生榨绿茶水及绿茶籽油,能让肌肤迅速补水,减少出油氧化造成的暗沉,并有效保湿抗老化。

红茶除皱抗霾增强柔肤力

红茶是发酵程度最深的茶,儿茶素减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的多酚类抗氧化成分。因此红茶酵素拥有强劲的清除自由基的能力,令皮肤紧致柔软、除皱、有光彩。有研究表明,红茶还具备优异的抗灰尘、抗重金属微粒污染的能力,对雾霾天导致的干纹、暗沉等老化迹象有逆转能力。其味道也非常感性和令人舒心。

普洱排浊抗衰御龄能量

云南古树普洱,陈化前的生普接近绿茶,陈化后的熟普又叫黑茶,所含的儿茶素总量高于其他茶叶品种,发酵后生成的丰富茶多酚可促使肌肤老化的元凶自由基休眠。

而陈化的普洱茶饼还可降低血脂含量,使血管舒张,避免浊素沉积,从而解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人斑点。

乌龙防晒去油抗氧化

乌龙茶又名青茶,是半发酵茶,生茶中所含儿茶素约有一半会转化为茶多酚。多酚类具有和SOD相同的抗氧化功效,因此在儿茶素和多酚类的双重作用之下,乌龙茶可强化防晒与晒后修复,令肌肤白嫩。半发酵工艺也使得乌龙茶内的单宁酸大增。这种物质能帮助肌肤排毒、平衡皮脂分泌。

茶叶对人体肌肤的美容功效

一、茶汤洗脸

茶汤晚上洗脸后,泡一杯茶,把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸,或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上,再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除,能够去除色斑、美白皮肤。

二、茶叶眼膜

1、用两个茶叶包(红茶除外),侵在冷水中,闭眼放在眼睛上15分钟后取下,每周一次,可治疗黑眼圈。

2、用热水泡甘菊茶,放凉,用棉片侵茶敷眼15分钟,每周2次,可消除眼袋。

三、隔夜茶护眉

配方:隔夜茶适量,蜂蜜少许。

用法:隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀,洗濯眉面。

功效:润眉。长期使用可使眉毛浓密,富有光泽。

四、茶叶面膜

把面粉1匙和蛋黄1个,拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上,20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀,做成面膜15-20分钟后洗脸,能够消除粉刺,去除油脂。

喝茶叶的好处


喝茶是一种广泛消费的饮料,似乎适合任何场合,无论是家庭早午餐,商务午餐还是与朋友共进晚餐。有些人认为喝特定的茶叶是由于它们的味道,有些人则更喜欢他们的健康益处。茶叶通常由干叶,果实,花或植物根制成。有些国家的传统文化中有特定的茶叶,如日本抹茶绿茶,土耳其红茶,中国乌龙茶或着名的英国伯爵茶。对于本文的目的,我们将排除基于谷物的类似茶叶的饮料。 喝茶叶有什么好处

茶是世界上消费量第二大的饮料。第一个是水。此外,80%的美国人在家中喝茶,而其中有1.59亿人每天至少喝一杯。但是,这些选择中哪一个真正的茶叶?

茶叶:来自茶树植物。它只包括绿茶,白茶,黑茶和乌龙茶。

茶水:含有植物成分的草药产品可以通过其味道或效果得到认可。

泡茶和茶在技术上并不相同。然而,他们在传统和文化方面已经成为茶的种类并且被认为是这样的。他们也成为茶道仪式的一部分。 喝茶叶的好处

含有低卡路里:一杯不加牛奶或糖的茶叶有几卡路里。因此,它甚至适合作为饮食的一部分,它几乎与水一样保湿。

富含抗氧化剂:茶叶可为您提供额外剂量的抗氧化剂,从而提升您的运动耐力。这是由于许多茶中含有丰富的儿茶素,尤其是白茶和绿茶。此外,抗氧化剂可以保护您的身体免受污染的影响。

防止心脏病:茶叶含有黄酮类化合物,可以预防细胞损伤,防止心脏病和某些类型的癌症。每天喝一到三杯茶,对健康有影响。

减轻体重:有些茶叶品种可以促进减肥,甚至是营养学家推荐的。其中之一是绿茶,这也提高了骨矿物质的强度和密度。此外,您的味蕾可能会觉得某些风味茶的味道很有吸引力,因此可以减少您的食欲。

促进免疫系统:一些流感或冷处理包括茶,因为它含有茶氨酸。这种氨基酸对您的免疫系统有直接的好处。

打击自由基:茶叶可以吸收氧自由基物质,你的身体并不总是完全消除,并保护你的DNA。

降低帕金森病的风险:茶叶可以最大限度地减少吸烟和其他可能导致男性和女性帕金森病的因素的影响。

保护您免受紫外线的伤害:绿茶具有备用防晒效果。此外,作为治疗的一部分,它可以保护细胞免受因暴露于辐射而造成的损害。

防止蛀牙:茶叶可以减少牙齿脱落,因为它会在食用后改变口腔的pH值。但是,在一小时内刷牙,因为绿茶或红茶可能会留下污渍。

适用于消化:许多草药茶牙齿是解痉的,可以改善消化。有特定的茶也派上用场,如生姜茶。生姜茶镇静恶心。 喝一口茶叶

喝茶叶为您提供充足的健康益处。您需要做的就是研究并查看哪种植物专注于您想要的效果。

茶叶通常比普通咖啡含有更少的咖啡因,这使其适合在任何场合食用。但是,有机茶可以为您提供能量,建议早上食用。选择你最喜欢的茶叶,喝一口!

茶叶知识:日本特色的茶叶特点


所谓的日本茶,顾名思义,是指日本生产的茶。日本生产的红茶等,在广义上亦属于日本茶,但提及;日本茶;,一般是指绿茶。

煎茶与深煎茶

店内陈列的茶叶,都是由粗制茶加工制造的成品。在绿茶的制造过程中,会最先制造出粗制茶。粗制茶是由茶农们将茶青加工制造而成。

只要一提到茶,日本人便立刻会联想到煎茶,这是日本人最熟悉的茶。除了日本的静冈县与鹿儿县以外,煎茶在日本全国的茶产地皆有生产。为了和深蒸煎茶区分,也称为;普通煎茶;。

普通煎茶:茶汤色是清透感的黄色,偏黄绿色;茶香气带清新感与清凉感;茶风味均衡良好的苦涩味与甘甜味。

深蒸煎茶:茶汤色是浓郁、鲜艳的绿色。因为有许多纤细的茶叶或粉,因此比普通的煎茶略微混浊。茶香气比较深;茶风味苦涩味偏淡,口感圆滑柔顺。

玉露

带有清新香甜与回甘风味的玉露,是日本茶中弥足珍贵的上品。饮用方法也是如同其他茶类,并非是为了润喉解渴而饮用,而是品尝极少量以享受其风味。让玉露在舌上停留片刻,宛若海苔般的独特香气与甘甜味便四散在口中。这种香气称为;覆香;。

淡黄的茶汤。品质越高,茶汤越清澈透明,但特征会依产地而异。茶汤色清澈淡黄;香气类似覆香这种海苔的茶香气;茶风味甘甜浓郁,苦涩味较淡。

被茶

采茶前覆盖茶树栽培的被茶,也称;冠茶;。被覆盖栽培1星期到10天即可,因此被茶能保有煎茶的清爽香气与苦涩风味,却又同时兼备玉露的甘甜口感。茶汤略带黄绿色;茶香为覆香之中夹带着清凉感;茶风味兼具圆润的甘甜味和苦涩味。

抹茶

抹茶的由名为;碾茶;的茶叶制造而成。碾茶和玉露一样,是利用被覆栽培法覆盖茶园培育而成。用手采摘、蒸制后,不经过搓揉便直接干燥,再去掉细小的茎和叶脉。然后使用茶臼将碾茶研磨成粉末,就是抹茶。茶汤色是明亮的黄绿色;茶香气为新鲜茶叶的鲜嫩香气;茶风味在浓郁、苦涩中感受到甘甜味。

焙茶

如其焙茶之名,是将茶叶煎炒成褐色制成。而焙茶煎炒而成的煎焙香气,是其最大的魅力。由于制造过程中必须煎炒茶叶至水分消失,造成茶叶中的各种成分皆有减少,因此刺激性比较低,对胃温和。无论是幼童还是年长者皆适合饮用。茶汤色具有透明感的明亮褐色;因其口感清爽,也经常被挑选为用餐时的茶饮。

玄米茶

玄米茶是将茶叶和炒米以1:1的比例混合制成。炒米本身的香味是最大的魅力。茶风味会因茶叶和炒米的调配比例而出现变化。虽然称为玄米茶,但除了玄米,也经常会使用煎炒过的白米或糯米。

粉茶

寿司店提供的茶大多是粉茶。具有浓郁且清晰的苦味,想享受清爽口感时,最适合喝这种茶。不仅可以消除鱼贝类的腥味,也有绿茶儿茶素的抗菌作用。茶汤深绿色浓郁混浊;即使在短时间内冲泡,香气依然浓郁;茶风味为涩味与苦味皆突出。

番茶

番茶名称的由来,有从第一批茶与第二批茶之间采摘的;番外的茶;转变而来的说法;还有从第三批与第四批茶等意思是较晚采摘的;晚茶;变化而来的说法等。

那么什么是第一批、第二批茶?

茶芽摘取之后还会再长,因此,采茶从春天到夏天会进行数次,再依摘取的顺序区分。该年春天第一次采摘的就是第一批茶,称为第一番茶。它的品质最好,之后采摘懂得第二批茶、第三批茶的品质逐渐下降。依地区不同,有些地方会采收到第四批茶。

茶的品质也会因为采摘部位而改变。从最上端的芽开始计算叶片的数量,即为一芯二叶、一芯三叶等,被认为是最佳品质。其成分会依采茶的时间而异,因此生产者对于何时采茶及采摘部位等细节十分讲究。

依地区划分的日本茶关东地区

在栽培茶叶上,关东地区虽处在偏凉的气候环境下,依然有不少全日本知名的茶。产量最高的地区,是从日本埼玉县西部往东京都多摩地区延伸的狭山丘陵一带。狭山茶的产量在全日本看来虽然不算多,却是东京近郊地区,人人皆知的茶叶之一。如同;狭山采茶歌;歌词中所说:;色在静冈,香在宇治,味则狭山为绝韵;,狭山茶的美味有口皆碑。它是以日本入间市为中心,往外扩展到狭山市和所泽市一带栽培。

此外,还有茨城县的奥久慈茶与栃木县的黑羽茶等位于更北方的产地,这些地方的茶性虽然不高,但茶树会进入冬眠,来年春季的新茶味道会更好。

中部地区

中部地区的茶区面积大,可以产出品种繁多的茶叶。这里将介绍日本静冈县以外的中部地区。

在凛冽严寒的日本沿海,有作为北方界限之茶而闻名的新潟县村上茶;有日本珍贵的后发酵茶,富山县吧嗒吧嗒茶;有作为高级焙茶的石川县加贺棒茶,各地皆有个性鲜明的茶叶。

另外,位于温暖的太平洋沿岸的日本三重县,是继静冈县与鹿儿岛县之后的主要茶产区。值得一提的是,三重县的被茶产量占全国第一。此外,爱知县西尾市在日本全国是作为屈指可数的抹茶生产地而知名,这里栽培了作为抹茶原料的丰富碾茶。

静冈

受惠于气候环境的日本最大茶产地,静冈县是日本茶叶生产地的代表,其栽培面积和生产量高居全日本之首。这里与日本江户时代酷爱饮茶的德川家康甚有渊源,因而从那时即开始盛行茶叶的栽培。

日本静冈县气候温暖且日照时间较长,非常适合茶叶栽培,以冷热温度差异大的山间地区与丘陵地带为主,南侧的平原地区也有栽培。其茶叶风味多种多样,各地区的品牌确立也是静冈茶的特色。

这里有许多全日本高人气的茶叶,包括本山茶、川根茶、挂川茶等名茶。

近畿地区

日本近畿地区长久以来皆以京都府为中心进行茶叶栽培,尤其宇治茶是从日本镰仓时代便以高级茶闻名的茶叶,在栽培方法与制茶方法上,亦对各地产生不少影响。

除了宇治茶,尚有805年由最澄大师传入的滋贺县朝宫茶,以及806年由弘法大师传入的奈良县大和茶等历史悠久的茶叶,这些茶直到现在也作为上等茶叶受到欢迎。

另外,当地也有许多自古以来持续饮用至今的特色茶,如和歌山县的川添茶和兵库县的母子茶等,保留着许多规模小却具有传统文化的茶叶产地,也是近畿地区的一大特色。

山阴山阳、四国地区

日本的山阴山阳、四国地区的茶产量虽不多,但在丰富的自然环境下,栽培出许多充满独特个性的茶叶。

其中,高知县以清澈水质及冷热温差的山间地区为中心,栽培了有显著香气与味道的茶叶。

此外,最近除了一般的煎茶外,发酵制成的碁石茶等之前仅少量生产的茶,也开始受到瞩目。

冈山县则是以美作番茶为开端,盛行生产番茶。德岛县则有阿波番茶或寒茶等少见的茶品。拥有地区特色的小型茶产区,非常有趣又耐人寻味。

九州冲绳地区

气候温暖的日本九州地区是育茶兴盛区。除去冲绳县,九州7县的茶生产量占了日本茶生产量的四成。

不仅产量,茶叶种类多样也是这个地区的特征,以鹿儿岛县的煎茶为代表,福冈县的玉露和碾茶也非常知名。

此外,九州地区很早以前就与中国和朝鲜半岛交流频繁,因而有炒茶与蒸制玉绿茶等独特茶文化传入。这些传统流传至今,也是九州茶叶独有的魅力所在。

日本茶的品饮方法

茶的挑选

建议初学者可以去日本茶专卖店或者日本茶饮店,因为这里一般会有经验丰富的专业指导员,可以听取他们的建议。选茶不能仅从包装上判断,通过观察茶叶形状与色泽,或者试喝,找到自己喜欢的味道。

茶器的挑选

要全部备齐非常困难,先从自己喜爱的茶所适合的茶器开始准备吧。例如:品尝煎茶就必须准备煎茶使用的急须壶;享用焙茶或番茶则需要准备能装入满满热水的土瓶;以小分量细细品味的玉露或上等煎茶,则要准备小型的急须壶。

调整出合适沏茶的水温

水会直接影响茶的风味,因此必须重视沏茶时使用的水。一般来说,日本茶比较适合用硬度偏低的软水冲泡,硬度30~80的水,最能引出茶的原味和香气。

依茶的分类,基本上是将品尝甜味的玉露、被茶、上等煎茶,用低温的热水沏茶较合适,而下等煎茶、番茶、焙茶,则适合用沸水快速冲泡,带出适当的涩味和香味。

学习日本茶

日本茶源于中国

饮茶文化始自日本奈良时代,由遣唐使从中国传来。日本平安时代的书籍《日本后纪》中,也有将茶献给嵯峨天皇的记载。

日本镰仓时代,在中国宋朝留学的荣西禅师带回茶树种子,成为在各地推广茶树栽培的契机。这位荣西禅师将茶的功效整理在《吃茶养生记》中,为茶的普及贡献良多。另外,荣西禅师送给京都栂尾山高山寺明惠上人的茶树种子,后来变成正宗的日本茶。

在日本德川幕府时代,茶道作为一种仪式,完全融入武家社会。16世纪从中国传来用锅拌炒的制法,之后蒸制煎茶与玉露制法也被开发出来,形成今日茶的基础。

据古书记载,日本江户时代制茶日益盛行,甚至被当做年贡上缴。尤其九州的嬉野茶、骏和茶、宇治茶等在当时已经闻名遐迩。

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