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经现代科学研究证实，绿茶含有机化合物450多种、无机矿物质15种以上，这些成分大部分都具有保健、防病的功效。文君嫩绿是绿茶中珍贵茶品，长期喝好处很多，但喝茶有禁忌，弄开盲目喝茶。
文君嫩绿的功效
1、文君嫩绿有延缓衰老的作用
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
2、抑制心血管疾病的功效
人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3、文君嫩绿可以抑制和抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。
4、文君嫩绿有美容护肤的功效
茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
5、文君嫩绿有醒脑提神的作用
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
6、文君嫩绿有利尿解乏的作用
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
7、文君嫩绿降脂助消化，有利于减肥
这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
8、文君嫩绿有护齿明目的功效
茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
文君嫩绿的禁忌
禁忌1、喝头杯茶
由于文君嫩绿在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。
禁忌2、空腹喝文君嫩绿
空腹喝文君嫩绿可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
禁忌3、发烧喝文君嫩绿
文君嫩绿中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。
禁忌4、饭后喝文君嫩绿
文君嫩绿茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝文君嫩绿。
禁忌5、爱喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
喝文君嫩绿的不适宜人群
1、在怀孕初期最好不要喝茶，因为前三个月是胎儿神经系统形成的时期，茶叶中的茶碱和咖啡因等成分会影响胎儿的发育。
2、4个月开始，可以根据体质选择性地喝些淡茶。因为孕妇代谢功能较旺盛，体质偏热的较多，可以适当喝些凉性的茶，比如每天喝一两杯淡绿茶，对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。
3、但是体质虚弱的孕妇，特别是妊娠反应很重的孕妇，就要适当喝一点温性茶。
4、不管选择什么性质的茶叶，孕妇都不能喝浓茶，也不要在晚饭后喝茶，因为晚饭后喝茶有可能会影响到孕妇的睡眠。
5、一天之中，孕妇最好选在午饭后一小时到晚饭前一小时这段时间喝茶。否则，茶叶中含有的鞣酸，会妨碍食物中铁的吸收。而孕妇如果在饭后1小时后再饮用淡茶，就不会影响铁的吸收了，还能增强机体抗病能力。
结语：通过以上小编的介绍，大家是否对文君嫩绿有了更多的了解了呢?文君嫩绿能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。所以经常喝文君嫩绿对身体是有好处的，但切记孕妇在怀孕初期最好不要喝文君嫩绿哦。
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文君嫩绿的作用
文君嫩绿具有进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡等作用，但喝茶有讲究，不适当喝茶也会对身体产生副作用，危害健康。
文君嫩绿的作用
作用一、维持血液的正常酸碱平衡：茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
作用二、防暑降温：饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
作用三、防龋齿、清口臭：文君嫩绿含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
作用四、抗衰老：文君嫩绿所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。文君嫩绿中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
作用五、文君嫩绿抗菌：文君嫩绿中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
作用六、瘦身减脂：文君嫩绿含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
文君嫩绿的副作用
副作用1、导致贫血
文君嫩绿茶叶中含有的鞣酸元素能阻碍身体对铁元素的吸收，文君嫩绿这类未经过发酵的茶，对于人体对铁的吸收阻碍更多些。经过发酵的红茶含有百分之五的鞣酸，而未经过发酵的绿茶其占了百分之十。所以当饮过多的绿茶时候会导致贫血的发生。女性在经期建议不要喝文君嫩绿。
副作用2、便秘
茶叶中的元素会与食物中的蛋白质产生结合成一种新的不容易被消化的物质，阻碍到排泄导致便秘。
经常喝太多的文君嫩绿，对于老人来说，会导致血压的升高以及心力的衰竭。毕竟老年人的身体机能大不如年轻的时候，当大量的浓茶进入身体后会增加了心脏的负荷。建议一天喝三四杯，适宜。
另外忌用文君嫩绿服药，忌喝隔夜茶。茶可解药性，还会与药物产生沉淀，不利于吸收。饭前饭后不宜饮文君嫩绿茶，空腹喝文君嫩绿茶容易刺激和破坏胃壁黏膜。晚上不宜喝浓文君嫩绿茶，严重者会导致失眠。
文君嫩绿怎么泡好喝
文君嫩绿含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。还具有促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡等功效与作用。文君嫩绿茶中富含大量天然营养物质，这些营养物质对身体的保健养生功效与作用非常显著。文君嫩绿冲泡后口感滋味独特，鲜爽可口。那么文君嫩绿怎么泡好喝呢？
文君嫩绿怎么泡
1、杯子的选择
文君嫩绿适用透明玻璃杯冲泡，便于观赏茶型。
2、水温的选择
文君嫩绿冲泡水温通常85度左右，水温太高轻易将细嫩的茶芽烫熟，影响口感。切记不要用沸水,而且不能加盖焖.
3、冲茶方法
一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优文君嫩绿，即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。二是下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热水，适合普通文君嫩绿。
文君嫩绿怎么喝
1、时间的选择
喝文君嫩绿最好的时间是在吃饭后一个小时。吃饭前一小时之前。睡觉前2个小时饮用文君嫩绿的效果最好。
2、一天之中什么时候喝文君嫩绿最好
午后适宜喝青茶或绿茶：通常情况下，人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用文君嫩绿绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。
3、要即泡即饮
存放的时间最好不要超过一个小时。存放时间太长发生氧化，饮用效果不好。
注意事项：
饮用文君嫩绿切忌，饭前，饭后不饮茶。空腹不饮茶。存放时间过长的绿茶不饮用。不饮用热茶和浓茶。女性在生理周期、孕期、哺乳期、更年期、待产期不饮用绿茶。
文君嫩绿的手工制作方法
文君嫩绿在制作过程中，它的色香味会发生巨大的变化，并且文君嫩绿的品质会随着制作人员的技术好坏而产生品质优劣。文君嫩绿经杀青、初揉、烘二青、复揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序制成，具有白毫显露，香气鲜爽，滋味醇和等品质特征。下面让小编带您一起去了解一下文君嫩绿的制作工艺吧。
采摘
1、采摘标准：鲜叶标准以一芽一叶为主，一芽二叶初展为辅，茶叶长度为2～2．5厘米。
2、杀青：杀青用微型瓶炒机，投叶量1．25～1．5公斤，全程3～4分钟；
杀青
3、初揉：初揉用微型揉捻机，约揉5～6分钟；
4、烘二青：烘二青在烘笼中进行，干度为四、五成干；
炒二青
5、复揉和炒三青：烘后稍经摊凉，进行复揉，然后进行炒三青，此时茶叶已初具条索，炒时要求抖得快，扬得高，抖得散，捞得净。
6、提毫：炒至七成干时，转入做形提毫工序，这是一个使文君嫩绿外形紧细、弯曲、显毫的关键工序。操作手法是边抖炒，边团揉，边抖散，边解块，反复操作。后阶段改用双手加速团揉，以使白毫显露、条索紧曲。
烘干
7、烘干：达九成干时出锅，再用烘笼烘干，经拣选、整理，装盒待用。
以上内容由小编为您整理的有关文君嫩绿的制作工艺，希望对您有所帮助。
喝文君绿茶有哪些好处？文君绿茶的功效与作用
文君绿茶在四川是非常常见的绿茶品种，并且凭借其味醇香甜的独特滋味，受到了许多饮茶爱好者的欢迎。文君绿茶是采用纯手工采摘的茶树鲜叶制作而成，由于其严格的采制工艺，因而文君绿茶不但口感醇厚，还具有很多功效。那么，喝文君绿茶有哪些好处？一起来看看吧。
文君绿茶
喝文君绿茶有哪些好处？
1、常喝文君绿茶对人的脾胃很有益处，因文君绿茶为不发酵的茶，产生大量的消化酶，能够养胃护胃，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。
2、想要减肥的人士可以多喝些文君绿茶，它能够促进脂肪细胞的新陈代谢，有助于脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。
3、文君绿茶在防癌、抗癌方面的保健作用明显。文君绿茶含有大量的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有突出功效。
4、文君绿茶中的茶多酚、氨基酸含量高，水浸出物亦均高于其他茶类平均水平。文君绿茶还富含富含铁、锰、锌、硒等人体有益微量元素，其中，锰的含量高达87.82mg/100g，对促进人体骨骼生长发育、保持正常的脑功能、改善肌体的造血功能起到良好的作用。
以上就是文君绿茶的功效与作用啦，文君绿茶对人体益处还不止这些呢！所以大家快点喝起来吧。
生活百科分享：文君嫩绿的5大神奇功效
文君嫩绿不仅拥有普通茶叶的营养成分外，更具有药用价值，文君嫩绿存放时间越长，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分等，药用价值更高。那么，文君嫩绿具有哪些功效和作用呢？
1、促进血糖平衡：文君嫩绿含有人体所必需的活性酶，长期饮用文君嫩绿可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓萄葡粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
2、退热祛暑解毒：文君嫩绿含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
3、预防夜盲症与干眼病：文君嫩绿中还含有丰富的维生素a原，被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。
4、防辐射：文君嫩绿还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。因此在看电视过程中多喝一些茶是有百利而无一害，尤其是少年儿童更应提倡多喝茶，有利于保护眼睛，健体。
5、保护肝脏：文君嫩绿富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
文君嫩绿具有促进血糖平衡、退热祛暑解毒、预防夜盲症与干眼病、防辐射和保护肝脏等功效，以上内容由小编为您整理的有关文君嫩绿的5大功效，希望对您有所帮助。
文君绿茶如何制作？文君绿茶的制作工艺
文君绿茶是四川出产的优质绿茶，对于文君绿茶的制作具有十分严苛的要求。文君绿茶是选用海拔800米以上的茶树鲜叶作为原料，采用传统绿茶炒制技术而制成的，因而出产的文君绿茶不但质量好，还具有颇多功效。那么，文君绿茶如何制作？一起来看看吧。
制作
文君绿茶如何制作？
1、杀青：通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。
2、揉捻：通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。
3、干燥：一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。
以上就是文君绿茶的制作工艺啦，文君绿茶的制作步骤虽然不多，但要是亲自动手制作起来，还是十分有难度的。
文君绿茶有哪些副作用？文君绿茶的副作用
文君绿茶属于绿茶类，是一种色泽墨绿、滋味醇厚、香气清幽的天然茶饮。由于文君绿茶是采用纯手工制作的，因而将文君绿茶原有的营养成分完整地保存下来，对于人体具有很好的强身健体的功效，可是呢，文君绿茶还是存在一定的副作用的，那么，文君绿茶有哪些副作用？一起来看看吧。
文君绿茶
文君绿茶有哪些副作用？
1、导致缺铁性贫血：文君绿茶有帮助消化的作用，但不适宜刚吃饱饭立即饮用，而是需要隔开一个小时后再饮用。文君绿茶中含有鞣酸物质，会与人体中的铁元素结合形成不易被吸收的复合物，从而可能导致缺铁性贫血的发生。
2、容易失眠：文君绿茶不宜在晚上大量饮用，其含有的咖啡因成分容易使精神振奋，刺激人体神经，降低睡眠质量，加重失眠症状，增进肝脏承担压力，刺激胃液渗透等。
3、影响钙的吸收：文君绿茶含有草酸成分，如果喝多了草酸会在体内堆积，难以被氧化分解，从而使人体酸碱度失去平衡，影响身体健康；而且草酸在人体内如果遇上钙和锌，便会生成草酸钙和草酸锌，使品饮者缺少钙的吸收。
以上就是文君绿茶的副作用啦，具有上述特征的人群，就不要饮用文君绿茶啦，以免对身体造成不好的影响。
邛崃文君井水烹茶涤尘思，清逸凉无比
邛崃文君井
在四川省邛崃县城内偏南的里仁街文君公园内，有一口文君井。郭沫若曾经说过：“卓文君与司马相如的故事，实系千秋佳话，故井犹存，令人向往”。所以这口井就是当“文君当垆，相如涤器”开设酒店时，夫妻二人煮洒烹茶时所用的泉水井，因而也被称为“文君井”。根据《邛崃县志》的记载：“井泉清铡，甓砌异常，井口径不过两尺，井腹渐宽如瓶胆然，至井底径几及丈”。人们若在井口俯观，就会看见这口井是口窄底大，好像是埋于地下的一口大酒瓮。经过专业的探测，文君井的井深是8米，水深为2米，清纯沉静的井泉水，终年都不涸不溢。文君井的井壁是用汉砖垒砌而成，可谓是坚周无 比。当年，卓文君和司马相如就是汲取 此井中的泉水而酿制佳酿、煮香茗和 招待宾客的。在文君井的井畔有一座 石坊，上面镌刻“文君井”三字。文君 井的南侧就是卓文君当年梳妆打扮的遗 址，井的北边约10米处就是当垆亭，也 是文君夫妇当年卖酒的地方。井的旁边 立有一块石壁屏风，上面镌刻着郭沫若 在1957年所作的题词：“文君当垆时， 相如涤器处，反抗封建是前驱，佳话传 千古。会当～凭吊，酌取井中水，用以 烹茶涤尘思，清逸凉无比”。
文君井的泉水是煮茶好水。想当年，司马相如和卓文君就用这口井的泉水来烹茗以招待宾客。今日，人们用这泓清泉进行煮茶，能让更多的中外游客进行品饮。当人们品茗饮泉时，就会觉得荡涤心中尘思，追念遥想故人，真的能感受到“清逸无比”的茶滋味了。历代文人墨客都对文君井寄予了一片深情，井旁的石壁上记录有他们的华章佳句，如南宋诗人陆游的赋辞： “落魄西州泥酒杯，酒酣几度上琴台。青鞋自笑无羁束，又上文君井畔来”。
与文君井有一水之隔的琴台，相传是当年司马相如抚琴弄弦弹奏《凤求凰》的遗址。如今，这琴台已经被安置在一个亭子中，琴桌上有一把司马相如弹奏的绿绮琴。亭柱上挂有一副楹联： “井上风，疏竹有韵；台前月，古琴无弦”。后人以文君井和琴台为主体建造了一座文君公园，里面纵横着小桥石径，高楠垂柳竞秀之间品味着迷人的绿水清泉。游人到此游览之时，必定是手持一杯泉茗，赏景品茶，别有一番情趣。