日照绿茶产地在哪里。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“山岩翠绿茶产地在哪里”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“山岩翠绿茶产地在哪里”内容对大家能够有所帮助！
绿茶包括的种类非常的多，每一种茶都有独特的风格特征。这里要说的山岩翠绿茶就是一种绿茶，不仅滋味醇厚甘鲜，还比较耐泡。那么，山岩翠绿茶产地在哪里？下面我们来了解下山岩翠绿茶产地的相关内容。山岩翠绿茶产地介绍
山岩翠绿茶产于福建省仙游市的蔡山和大蜚山一带。因历史悠久与品质优异而著名。蔡山山位于东阳之东北，与大济接壤。群山峰峦起伏，崇峻崔巍，山上终年绕雾，峻岭平川时隐时现。
山岩翠绿茶采摘工艺
山岩翠绿茶一般是中低山茶园先开采，高山茶园稍后采。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘，芽叶长度不超过3厘米，要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致，保持芽叶新鲜。鲜叶进厂后立即在室内阴凉处进行摊凉，摊叶厚度8厘米左右，经6～12小时的摊放，芽叶失水减重5～8%，叶质转软，青气消失，方行炒制。炒制工艺主要有杀青、摊凉回潮、辉锅三道工序。炒制手法有抖、搭、拖、压、挺、磨等几种手法，炒制时据原料老嫩、含水量高低、各工序的工艺要求，不断变换，灵活应用。
山岩翠绿茶制作工艺
该茶在唐代已负盛名，炒制手法有抖、搭、拖、压、挺、磨等几种手法，炒制时据原料老嫩、含水量高低、各工序的工艺要求，不断变换，灵活应用。
杀青：当锅温120℃，投入摊放叶600～800克，采用抖、搭、拖手法，在破坏酶活性和失水的基础上做形，做形时降低锅温至70～80℃，这样既利于做形又可延缓叶内成份的变化，达到味醇形美的目的。杀青叶干度七、八成，历时12～14分钟。摊凉回潮，目的是使芽叶内的水分重新分布，便于煇锅和足干。摊凉历时40～60分钟。
辉锅：目的是继续做形和干燥。当锅温60～70℃时，投入1．5公斤左右摊凉回潮叶，开始采用抖、搭的手法，当叶质转软，采用压、挺、磨手法，尽量将茶叶压扁磨平。辉锅过程，锅温掌握高、低、高的原则，用力程度由重到轻，这样才能炒出色、香、味、形俱佳的翠华茶。辉锅叶含水量为5%左右，历时约20分钟。
上述内容就介绍到这里。山岩翠绿茶内质丰富，含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖登成分比较多，有较好的保健作用。但是喝茶需根据体质选择，山岩翠绿茶性质寒凉，不适宜体寒和胃寒的人群饮用。
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山岩翠绿茶是什么茶
山岩翠绿茶是什么茶？山岩翠绿茶属于绿茶类，是不发酵茶，其外形硕状扁平似竹叶，光滑匀齐，色泽绿中显毫。内质上乘，有较好的保健作用，长期合理品饮可以保健身体健康。
山岩翠绿茶产于福建省仙游市的蔡山和大蜚山一带。因历史悠久与品质优异而著名。蔡山山位于东阳之东北，与大济接壤。群山峰峦起伏，崇峻崔巍，山上终年绕雾，峻岭平川时隐时现。
山岩翠绿茶制作方法
该茶在唐代已负盛名，炒制手法有抖、搭、拖、压、挺、磨等几种手法，炒制时据原料老嫩、含水量高低、各工序的工艺要求，不断变换，灵活应用。
杀青：当锅温120℃，投入摊放叶600～800克，采用抖、搭、拖手法，在破坏酶活性和失水的基础上做形，做形时降低锅温至70～80℃，这样既利于做形又可延缓叶内成份的变化，达到味醇形美的目的。杀青叶干度七、八成，历时12～14分钟。摊凉回潮，目的是使芽叶内的水分重新分布，便于煇锅和足干。摊凉历时40～60分钟。
辉锅：目的是继续做形和干燥。当锅温60～70℃时，投入1．5公斤左右摊凉回潮叶，开始采用抖、搭的手法，当叶质转软，采用压、挺、磨手法，尽量将茶叶压扁磨平。辉锅过程，锅温掌握高、低、高的原则，用力程度由重到轻，这样才能炒出色、香、味、形俱佳的翠华茶。辉锅叶含水量为5%左右，历时约20分钟。
山岩翠绿茶的功效
1、能够延缓衰老
茶叶里边含有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以它可以有效的抗衰老，茶叶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。
2、抑制心脑血管疾病的发生
这是因为茶多酚可以促进体内的脂肪代谢，然而脂肪正是造成人体三高等主要原因，三高很容易造成心脑血管，所以经常饮用山岩翠绿茶对于预防心脑血管非常有帮助。
3、可以消炎止泻
茶多酚有着非常明显的杀灭，抑制病毒的作用，在医学上人们已经将它运用在了治疗流感，痢疾等病症，效果非常好。
4、能够美容养颜
使用茶叶美容养颜，主要的方法是使用它来洗脸，这样可以起到控油和收缩毛孔的效果，可以防止皮肤老化，对于减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。
5、提神醒脑
茶叶里边含有一定的咖啡碱，咖啡碱可以增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋的状态，达到清心，提神的效果。
6、保护牙齿
茶叶属于碱性饮品，而且里边含有一定量的氟，可以减少人体对于钙质的吸收，所以它对于防止龋齿，保护牙齿都有很好的效果。
综上所述，山岩翠绿茶是产于福建省仙游市的蔡山和大蜚山一带的绿茶，含有大量的天然物质成分，有一定的保健价值，还是值得品饮的。
日照绿茶产地在哪里
日照绿茶产地在哪里?对于日照绿茶大家是最了解不过了。这款绿茶的味道好，人气高，购买日照绿茶的朋友是络绎不绝，那么日照绿茶产地在哪里呢?其实日照绿茶产地是在山东省日照市，这里的环境好，特别适合茶叶生长。
日照绿茶产地在哪里?山东日照，一个因“日出初光先照”而得名的地方;一个被联合国认定为“最适合人类居住”的地方;一个位于北纬35°的出好茶的神秘地带!
日照绿茶产地在哪里?这个城市正被越来越多的中国乃至世界的茶人所倍加关注!是60年代我国南茶北引最成功的地区，茶园面积占整个山东省的80%，日照巨峰镇的绿茶生产基地已获得欧盟有机食品认证，是江北规模最大的绿茶生产基地，被誉为“江北第一绿茶基地”!
日照绿茶产地在哪里?看到这里，我们知道，日照岚山区巨峰镇是日照绿茶的最具规模的绿茶生产基地，特别是薄家口的茶，更里厉害，但那里的日照绿茶价格也是非常的高，产地是影响日照绿茶价格的其中一个因素!
日照绿茶产地在哪里?另外，碑郭、后村、河山、莒南等也都有种植茶树，但是其内质都不如巨峰镇的鲜叶，这个是与气候、温度、土质有很大关系，这个是人为难以改变的!
日照绿茶产地在哪里?巨峰是日照绿茶产地之一，也是出精品的地方，日照绿茶直销网的绿茶就是选自巨峰的原料进行加工，更大限度的保证了日照绿茶的口感和鲜爽度!
日照绿茶产地在哪里相信大家从上文的内容就可以非常清楚地了解了，日照绿茶的营养非常丰富，含有的儿茶素和氨基酸是其他茶叶的2倍以上，茶叶的保健功效非常明显。
婺源绿茶产地在哪里
婺源绿茶历史悠久，唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一。明清时代，曾列为向朝廷进献的“贡茶”。明朝时，婺源县每年进贡的茶叶2500公斤左右。婺源绿茶外形紧细圆直，香气馥郁，滋味醇厚，具有‘叶绿、汤清、香浓、味醇’的特点。婺源绿茶，江西省婺源县特产，中国国家地理标志产品。
婺源绿茶产地
江西省上饶市婺源县位于东经117°22′—118°11′，北纬29°01′—29°35′，介于海拔33米—1630米，东邻浙江省开化县，南接本省德兴、乐平两市，西毗本省浮梁县，北连安徽省休宁县。地域范围包括段莘、溪头、江湾、秋口、大鄣山、沱川、浙源、清华、思口、紫阳、太白、中云、赋春、许村、珍珠山、镇头等16个乡（镇）共171个行政村，保护面积10333.3公顷。
婺源绿茶产地环境
1、土壤地貌
婺源县境内为中山、低山、丘陵三种地貌，以低山丘陵为主。产地土壤的PH值在4.5—6.5之间，90%为红黄壤，土层深厚，养分丰富，渗透性良好，是“婺源绿茶”生产的独特土壤条件。
2、水文情况
婺源县境内主要水系为乐安河，发源于鄣公山南麓，由段莘水和清华水汇合而成，较大的一级支流有赋春水、中云水、高砂水等。水库星罗棋布，有1320座水利蓄水工程，总库容量达1.524亿立方米。地下水蓄量充沛，水质较好。水利设施、天然水系和优质的地下水资源，为“婺源绿茶”生产及独特品质的形成提供了有利条件。
3、气候情况
婺源县处于中亚热带季风气候，属温暖多雨气候区中的常湿温暖气候区，气候特点是：冬冷夏热，春季与初夏多雨，盛夏炎热，伏秋干旱，四季分明，年平均气温16.7℃，最热月平均气温28℃（7月），最冷月平均气温4.6℃（1月），稳定通过10℃的年活动积温5231.9℃，全年无霜期252天，年平均降雨量1821毫米，年平均日照1868.4小时，日照率为42%，年平均辐射总量107.68千卡/平方米，相对湿度83%，这种气候条件特别适宜茶树生长发育。“婺源绿茶”一般于每年的2月或10月—12月栽种茶苗，三年后每年的3月—8月采制。
婺源县地处皖、浙、赣三省交界的赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉所环抱，森林覆盖率近85%，“八分半山一分田，半分水路和庄园”是其地理环境的真实写照。境内地势高峻，峰峦耸立，山清水秀，土壤肥沃，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树。“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”是婺源显著的气候特点，茶树在这种环境下有利于内含物的形成，优越的地理条件和生态环境造就了婺源绿茶的高品质与独特性。
婺源绿茶等级分类
“婺源绿茶”主要产品有名茶（婺源茗眉）、级内茶。
①名茶（婺源茗眉）设：一级（贡品）、二级（珍品）、三级（精品）、四级（特级）。
②级内茶设：一级、二级、三级、四级、五级、六级。
婺源绿茶品质特性
婺源绿茶品种繁多，叶质柔软，持嫩性好，芽肥叶厚，有效成分高，质量上乘，素以“颜色碧而天然，口味香而浓郁，水叶清而润厚”的品质著称，宜制优质绿茶。中国农业科学院茶叶研究所2005年的检测结果显示，婺源绿茶的水浸出物含量远远高于国家标准，儿茶素指数为全国同类茶叶最高。
双井绿茶产地在哪里
双井绿茶是绿茶的一种，原产于江西修水杭口乡。双井绿茶外形紧圆带曲，形似凤爪，锋苗润秀，银毫披露；香气清高持久，滋味鲜醇爽厚，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。
双井绿茶产地在哪里
双井绿茶产于修水县双井村，五代毛文锡所著的《茶谱》记载：“洪州双井白芽，制作极精”。宋代著名诗人黄庭坚非常喜爱家乡的双井茶，常常将双井茶分赠给好友欧阳修、苏东坡、司马光等，并赋诗赞赏。欧阳修的《归田录》中还将它推崇为全国“草茶第一”。后来，双井茶的品质不断得到提高。1985年在江西省名茶评比鉴定中，被评为全省八大名茶之一，并荣获名茶证书，1984年以精致的小包装参加庐山茶叶展销会，博得中外客商、游人、消费者的高度赞赏。
双井茶的制作工艺：
1、古代“双井茶”属蒸青散茶类，用蒸气杀青，再烘干、磨碎、煮饮。如今的“双井绿”，分为特级和一级两个品级。
2、特级以一芽一叶初展，芽叶长度为2.5厘米左右的鲜叶制成;一级以一芽二叶初展的鲜叶制成。
3、加工工艺分为鲜叶摊放、杀青、揉捻、初烘、整形提毫、复烘六道工序。
4、鲜叶进厂后，薄摊2—5小时，然后用铁锅杀青，每锅投入鲜叶0.15—0.2公斤，锅温为120—150℃，炒至含水58—60%为杀青适度。
5、稍经揉捻后，即用烘笼进行初烘，烘温约80℃，烘至三成干，转入锅中整形提毫，待茶叶白毫显露，再用烘笼在60—70℃下烘焙，烘至茶叶能手捻成末，茶香显露，此时含水量约为5—6%时，趁热包封收藏。
双井绿茶口味：滋味鲜醇臾厚。
双井绿茶适宜人群：一般人群都可饮用，特殊禁忌者除外。
双井绿茶主要功效：消食化痰，去腻减肥，清心除烦。
双井绿茶性状特点：外形紧圆带曲，形似凤爪，银毫披露。
崂山绿茶产地在哪里？崂山绿茶产地环境
众所周知，崂山绿茶顾名思义原产于青岛市崂山区，崂山得天独厚的产地环境造就了崂山绿茶的宜人香韵，所以为了让大家更好的了解崂山绿茶，下面小编就给大家介绍一下吧！
崂山绿茶的产地
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。
崂山，古代又曾称牢山、劳山、鳌山等，史书各有解释，说法不一。它是山东半岛的主要山脉，崂山的主峰名为“巨峰”，又称“崂顶”，海拔1132.7米，是我国海岸线第一高峰，有着海上“第一名山”之称。它耸立在黄海之滨，高大雄伟。当地有一句古语说：“泰山虽云高，不如东海崂。”
崂山绿茶的产地环境
崂山茶区地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性。让人惊喜的是，这里的土壤和气候正适合绿茶的生长。在崂山区引种的绿茶，叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。
位于青岛市的崂山区这个地方，在1959年的时候，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶。崂山茶区不仅有北国小江南之称，更是中国维度最高的茶叶产区。
崂山绿茶的特点
1、外观
崂山茶芽头大，叶厚，南方茶芽头瘦小
2、茶汤
崂山茶的茶汤浓，耐冲泡，南方茶汤淡
3、味道
崂山茶由于独特的生长环境，使得冲泡后有一股豌豆的香气
4、滋味
崂山茶口感醇厚，香味持久
5、崂茶雅泡
取2克崂山绿茶，置入透明洁净的玻璃杯中。用80℃左右的水浸润20-40秒，使干茶吸涨松弛，便于内含物质的溶出。然后提壶续冲，将壶下倾接近杯口，边注水边上提，水不断流，如此冲入开水，俗称“凤凰三点头”。
总上所得，崂山绿茶是山东特产，崂山绿茶是中国绿茶中的经典名品，香韵醇厚宜人，滋味鲜爽独特，具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征！
龟山岩绿茶产于哪里？
产地
龟山岩绿茶产于大别山南麓的湖北省麻城市龟峰山。这里风景秀丽，岩石嶙峋，群峰耸立，林木葱翠，溪水潺潺，鸟语花香，茶树多分布在海拔600——1000米的龟尾、大块地、柿饼山等半高山地带，山间日照时间短，昼夜温差大，气候变幻莫测，尤其是在春夏之交，山间多为云雾笼罩。该地土层深厚肥沃，富含丰富的有机质及矿物质，PH值5．5左右，年平均气温16℃，夏季极端最高温不超过32℃，无霜期230－－240天，降水量为1200～1300MM，相对湿度80%，是一个得天独厚的宜茶之所。
龟山岩绿，产于湖北省麻城市东30公里的龟峰山。该山如巨龟，昂首翘尾，冲霄凌汉，十分奇丽。有白龙井、黑龙井、喷雪崖、观音崖诸名胜；有化主庙、无梁殿、亭台等古建筑；尤有令人赞赏的石刻、雕塑、险径、怪石、盘松、虬柏等景观，为麻城地区著名的游览胜地。素有“名山雄峙邑城东，天落蓬莱第一峰”、“振衣直上千寻壁，举手来扪五尺天”之赞誉。解放后山中遍植佳木、果树、药材和云雾茶，更使龟峰锦绣苍翠。1962年董必武副主席到此地游览时，曾誉其山为“第二庐山”，并挥毫题诗曰：昔日游此地，今为产茶区。龟峰名久著，牯岭德不孤。烂漫红花剩，蒙茸绿草铺。此山潜宝特，前进莫踌躇。
龟峰山区的茶农，遵照董老的遗愿，在位于海拔300—800米的龟头、龟尾、东南沟、大块地及柿饼山等处，绿化造林，扩充开壁茶园，挖掘宝物。如今这里已是茶园遍地，果树飘香，一派勃勃生机。
茶区年均气温16℃，夏季最高气温不超过32℃，无霜期达230～240天，年降水量1200毫米左右，相对湿度82%；属岩石风化的黑色土层，PH值为5.5～5.8。为茶树的生长提供了良好的生态环境。
碧螺春产地在哪里？
碧螺春产地在哪里?碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。但是对于碧螺春产地很多茶友都不怎么清楚，那么下面就和小编一起看看碧螺春产地在哪里吧。
碧螺春在金庭镇当时称之为西山镇，在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。碧螺春产地主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带。剩下的其他各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区。两个针产出的产业越有294.7吨，其中碧螺春产量有152.3吨。
碧螺春产地气候温和，雨量充沛。而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。碧螺春条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，滋味鲜醇，甘厚，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色，香，味)之称，是我国名茶中的珍品，以“形美，色艳，香浓，味醇”而闻名中外。
碧螺春产地在哪里?碧螺春产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春的产地，气候温和，雨量充沛。而且多是果木与茶树间作，茶吸果香，花窨茶味，孕育着碧螺春茶花香果味的天然品质。从产地就可以看出，碧螺春是不可多得的好茶。
浙江绿茶产地在哪里？简述浙江绿茶的产地环境！
在我们的身边，说到浙江绿茶，大家首相想到的就是龙井茶，不可否认，龙井茶是浙江绿茶的代表，是一种品质好，口感好的茶叶，所以下面小编就给大家介绍一下浙江绿茶产地在哪里吧！
浙江绿茶产地
所谓龙井茶，就是在国家规定的18个县的龙井茶法定产区出产的，按照龙井茶加工工艺加工，并且达到龙井茶国家标准的茶叶。凡是法定产区以外区域出产的，都不能叫做龙井茶。龙井茶在浙江省广泛种植，目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地，但还是以西湖龙井的品质最佳，故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。
2008年，龙井茶被国家工商行政管理总局商标局核准注册为地理标志证明商标。其法定产区涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市，覆盖18个县(市、区)、224个乡(镇、街道)、3488个行政村、38.1万户茶农。
其中，龙井茶地理标志的18个县(市、区)为：杭州市西湖区(西湖风景名胜区)、萧山区、滨江区、余杭区、富阳区、临安市、桐庐县、建德市、淳安县，绍兴市柯桥区、新昌县、嵊州市、诸暨市、上虞区、越城区，金华市磐安县、东阳市，以及台州市天台县。
为体现历史渊源和便于管理，龙井茶地理标志范围又分为三个产区：龙井茶西湖产区：杭州市西湖区(西湖风景名胜区);龙井茶钱塘产区：杭州市下属的其余8个县(市、区);龙井茶越州产区：绍兴市、金华市、台州市。
浙江绿茶产区
产区一、西湖
杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。
产区二、钱塘
钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”，钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，茶叶品种很多。
产区三、越州
越州，古地名，今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同，但都属于浙江省，故龙井茶的产地都在浙江。
浙江绿茶产地环境
浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。年平均气温15～18℃，1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份，5月、6月为集中降雨期。
极端最高气温44.1℃，极端最低气温-17.4℃；浙江省年平均雨量在980～2000毫米，年平均日照时数1710～2100小时。 地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，西南以山地为主，中部以丘陵为主，东北部是低平的冲积平原。大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、东南沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。
隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐渐发展，灵隐寺建成，佛教和道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山胜水也渐次开拓，茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。
隋朝开通京杭大运河后，杭州因水陆交通的地理便利，一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”，唐代杭城的繁华初显。此时，茶叶在杭州境内广为栽培。
综上所述，浙江绿茶主要就是在浙江，被分为三个不同的产区，同时浙江独特的地理环境、适宜的气候、水份，决定了龙井茶的品质，所以龙井茶不可否认是好茶！
崂山绿茶产地在哪里？崂山绿茶——山东特产！
崂山绿茶由于独特的气候和优良的生态环境，崂山绿茶生产周期长鲜茶叶叶面厚实，所以茶叶所含营养成份丰富，茶叶本身有一种天然的、独特的、豌豆面香味，山栗子面的香气，那崂山绿茶的产地在哪里大家知道吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
崂山绿茶产地
崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。
崂山绿茶一泡没有什么味道，二泡口味稍好，三泡以后渐入佳境，那种特有的清雅、幽香的碗豆香味开始显露出来，茶汤入口滑、绵，微苦，回味悠长，回甘较好。六泡以后口味逐渐变淡。
崂山绿茶的功效
1、预防和抗癌
绿茶中的茶多酚能够阻断亚硝酸铵类的致癌物质的生成，并且具有抑制癌细胞生成与提高机体免疫力的功效。科学研究报告显示，茶叶中的茶多酚对预防或者辅助治疗胃癌、肠癌，都有着不错的效果。
2、美容护肤
绿茶中的茶多酚属于水溶物，可收敛毛孔，除去面部油腻，减少紫外线辐射的吸收，从而达到美容效果。
3、利尿解乏
绿茶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液快速排除，提高肾脏的滤出效率，减少肾脏内的有害物质。另外，咖啡碱还可去除尿液中的过量乳酸，有助于消除疲劳。
4、抗辐射
绿茶中的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
5、延缓衰老
绿茶中的茶多酚成分，可以清楚自由基，抗氧化，从而在一定程度上能做到延缓衰老的功效。
6、醒脑提神
绿茶中的咖啡碱可以使人体神经兴奋，增长大脑皮层的兴奋时间，起到长时间提神益思、清心的功效。
7、抗菌、抗病毒
绿茶中的茶多酚可以对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭效果，还可以消炎、止泻。
8、治疗心血管以及肥胖症
绿茶中含有大量的茶多酚，对治疗心血管疾病以及治疗肥胖症有着不错的疗效。
综上所述，崂山绿茶主要是产于山东崂山，崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，气候温和，空气湿润，土壤中营养成分高，素有北国小江南之称，十分适合茶树的生长，所以崂山绿茶的品质特别的高！
山岩翠绿茶如何采摘？有哪些制作工艺？
山岩翠绿茶属于绿茶类，是不发酵茶外形硕状扁平似竹叶，光滑匀齐，色泽绿中显毫。香气高雅，清香持久，滋味醇厚甘鲜，经久耐泡，汤色黄绿明亮，叶底肥嫩成朵。
产地介绍
产于福建省仙游市的蔡山和大蜚山一带。因历史悠久与品质优异而著名。蔡山山位于东阳之东北，与大济接壤。群山峰峦起伏，崇峻崔巍，山上终年绕雾，峻岭平川时隐时现。
采摘工艺
岩翠绿茶一般是中低山茶园先开采，高山茶园稍后采。采时按一芽一叶至二叶初展的标准采摘，芽叶长度不超过3厘米，要求芽叶长度、大小、色泽均匀一致，保持芽叶新鲜。鲜叶进厂后立即在室内阴凉处进行摊凉，摊叶厚度8厘米左右，经6～12小时的摊放，芽叶失水减重5～8%，叶质转软，青气消失，方行炒制。炒制工艺主要有杀青、摊凉回潮、辉锅三道工序。炒制手法有抖、搭、拖、压、挺、磨等几种手法，炒制时据原料老嫩、含水量高低、各工序的工艺要求，不断变换，灵活应用。
制作工艺
该茶在唐代已负盛名，炒制手法有抖、搭、拖、压、挺、磨等几种手法，炒制时据原料老嫩、含水量高低、各工序的工艺要求，不断变换，灵活应用。
杀青：当锅温120℃，投入摊放叶600～800克，采用抖、搭、拖手法，在破坏酶活性和失水的基础上做形，做形时降低锅温至70～80℃，这样既利于做形又可延缓叶内成份的变化，达到味醇形美的目的。杀青叶干度七、八成，历时12～14分钟。摊凉回潮，目的是使芽叶内的水分重新分布，便于煇锅和足干。摊凉历时40～60分钟。
辉锅：目的是继续做形和干燥。当锅温60～70℃时，投入1．5公斤左右摊凉回潮叶，开始采用抖、搭的手法，当叶质转软，采用压、挺、磨手法，尽量将茶叶压扁磨平。辉锅过程，锅温掌握高、低、高的原则，用力程度由重到轻，这样才能炒出色、香、味、形俱佳的翠华茶。辉锅叶含水量为5%左右，历时约20分钟。
毛尖产地在哪里？
毛尖，因其闻名，独特的茶香味道，淡淡的香味扑鼻而来。毛尖分为很多种，在我国不少省份都有生产，那么要说到正宗的毛尖产地在哪里呢？恐怕爱茶之人会异口同声的回答，那自然就是信阳毛尖了。
毛尖产地以信阳最为出名!信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名[1]。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。作为毛尖产地的信阳，也是一个风景旖旎，山水秀色的好地方。
毛尖产地落在信阳，是对我们中国人的一大自豪，世界茗茶信阳毛尖，打造出一流的工艺和技术水平。在信阳，大街小巷里都有信阳毛尖专卖店的身影，这也成为了当地旅游的有一道风景线。
安吉白茶产地在哪里？
安吉白茶产地在哪里?安吉白茶产地安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
安吉白茶产地源自浙江，安吉白茶是一种非常特异的茶种，它是特定的优良生态环境条件下产生的变异茶树，是大自然赐予人类的珍贵物种，属绿茶类，与中国六大茶类中“白茶类”中的白毫银针、白牡丹是不同的概念：白毫银针、白牡丹指由绿色多毫的嫩叶制作而成的白茶;而安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。它既是茶树的珍稀品种，也是茶叶的名贵品名。
了解了安吉白茶产地，下面我们来看看安吉白茶的功效作用，安吉白茶经生化测定，发现其中氨基酸含量很高，在6%左右，最高的甚至达到9%，是普通绿茶的3-4倍;茶多酚含量则在10-14%，酚氨比只有1.6-2.3。这种罕见的高氨低酚现象也是安吉白茶香高味鲜的生化基础。而氨基酸高特别是高含量的茶氨酸，有利于血液免疫细胞促进干扰素的分泌，从而提高人体抵抗外界的侵害力，对提高记忆，降血压，减肥，护肝等都有明显作用。
据此研究成果认为：喝茶就能使血液免疫细胞干扰素分泌量提高5倍。已经知道，安吉白茶的茶氨酸含量要比一般茶叶高1—2倍，因此可认为，多喝安吉白茶肯定对提高人体免疫能力作用更大。