2023最新茶疗知识:喝茶养生:春天,适合喝什么茶?

发布时间 : 2021-09-20
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茶疗养生知识大全。

《黄帝内经·四气调神大论篇》中说到“春三月,此谓发陈。”这里的“陈”即可指“陈年疾病”也就是现在说的慢性病,也可指一些“陈年往事”。

春天往往是一些慢性病突然巨变的时候,同时也是心情起伏比较大的季节,尤其是三月中旬到四月中旬这段时间。大家要多多关心身边心情低落的朋友。

此外,春天也是肝气最旺的季节。

肝在五行中属木,春天树木植物冒出新芽绿叶,和肝木相对应。脾胃属土,木克土,肝木旺会克脾土。因此,春天又是脾胃病的高发期。

春天养生总原则

春天养生的总原则是养肝护脾胃。不然气血会不足,还容易春困,郁抑。

因此春季的养生保健工作很重要。而茶叶有助消化、清肠胃、利尿、解毒、护胃的功效。因此,春季适当饮茶,可以起到暖胃、养肝的作用。

那春天,万物复苏的季节,适合喝什么茶?

春天喝什么茶养生?

春季喝茶养生是非常讲究的,虽茶在《本草纲目》中被记述为:“茗,苦茶。茗,味苦,微寒,无毒,主痤疮,利小便,去痰,热渴,令人少睡,秋与采之。苦茶,主不气,消宿食,作饮加茱萸、葱、姜等。”

但,并非所有的茶都能暖胃清热养肝。比如说绿茶性寒,不适合在春天喝,特别是体质偏寒容易手脚冰冷的人更是不适宜。

那什么茶比较好?

春天这个季节,饮用一些花茶、红茶、普洱茶为好,即茶性温和的茶,有利于驱走冬天积蓄在体内的寒邪,促进人体阳气的生发,加点枸杞,还能养肝。

春季饮茶禁忌

一、新茶不可急着喝

春季,是头春茶的季节,也是头春茶上市的日子,不建议大家喝刚刚采摘下来的春茶,因为刚刚采摘下来不到一个月的茶叶,未经长时间放置,其内含物质还没有完全氧化,容易导致肠胃不适、腹胀腹泻等不良反应。

对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。

此外,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量也较高,容易导致神经兴奋,出现“醉茶”的现象。

二、不宜空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。

春天喝茶时还应注意以下几点

喝茶讲究时间

什么时候喝什么茶,也是有讲究的。就像不同的天气,适合喝什么样的茶,道理是一样的。比如说,晚上喝茶,不宜喝过于浓的茶,茶太浓不利于睡眠,一旦没睡好,肝火会特旺,人的心情就会变得烦躁。

根据体质选茶

每个人的体质都不一样,有的偏寒,有的偏热,应该根据自己的体质选择茶,不能盲目或跟风。茶,喝对了才是养生,喝不对妨碍健康。如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶、普洱茶。

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2023最新茶疗知识:喝茶养生的误区


喝茶是一种文化,是一种养生方式,茶是饮食的艺术品,而喝茶是生活的艺术。我们都知道喝茶可以保健身体,却不知道怎么喝茶才是正确的,才能对身体有益,茶并不是任何时候都可以喝的。喝茶养生需要避开它的误区,这样才能起到养生的效果。那么,喝茶养生的误区是什么呢?

喝茶养生的误区具体有以下七个方面:

一、喜喝新茶

由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

二、喝头遍茶

由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

三、空腹喝茶

空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

四、饭后喝茶

茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。

五、发烧喝茶

茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

六、溃疡病人喝茶

茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

七、一成不变

一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。

那么,喝茶养生的最佳时间是什么时候呢?可以选择喝什么茶?

(1)早上9点一杯花茶

人一天喝3杯茶最合适,第一杯是早茶,适合早饭后9点到10点饮用,可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用。

但要注意,失眠人群不适合饮用花茶,否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一会儿后,揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋。

(2)下午1点一杯绿茶

第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适合现泡现喝。

如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏。一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。

(3)晚上6点一杯红茶

第三杯是晚茶,适合晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝,因为发酵茶的咖啡因含量低,对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。

在泡茶方面,与绿茶不同的是,高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出,不但让滋味和香气更浓,还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水,泡的时间也可以相对更久些。一般来说,5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。另外,晚上8点后应尽量不再喝茶。

最后,不同的季节对应喝不同的茶更好:

首先,春夏季节多喝绿茶,除时间外,喝茶还讲究季节。绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困。夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强。

其次,秋天最该喝青茶,青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽。泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜。

最后,黑茶冬天喝最适合,黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适。天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入。

冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出。第一次冲泡黑茶,要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇。

采取正确的方式喝茶,才能让养生效果更好。反之,错误的方式不但达不到养生的目的,还可能影响身体健康。因此,在喝茶方面大家要正确的对待。每个人都想自己的身体健健康康的,那么从现在开始不妨学着养生吧!

2023最新茶疗知识:秋天适合喝什么茶?


喝茶是多数人较为喜欢的养生方式。经常喝茶能够陶冶情操、修身养性,茶叶富含的多种营养素还有益于身体健康。那么,在秋高气爽的时节,比较适合喝哪些茶?

1、乌龙茶

秋天气候较为干燥,机体容易困乏,而乌龙茶性质温和,具有降燥、解脂、平火的效果。并且,乌龙茶在延缓皮肤衰老、帮助瘦身、预防癌症方面也有良好的作用,十分适合秋天饮用。

2、普洱茶

普洱茶作为大众茶,秋天也适合喝。因为普洱茶性温,味道也醇香,经常喝能帮助养胃,同样有利于延缓衰老,生津解渴。

3、杜仲茶

秋季一天中温差较大,很容易引发各种疾病。这时,不妨在睡觉前喝杯杜仲茶,有助于促进睡眠。中老年人如果多喝,还能起到降血压、降血脂的效果,保健功效明显。

4、菊花茶

经常喝菊花茶,有利于清热解毒、去除火气、明目提神,从而达到很好的养生目的。在秋天喝也很合适。

5、荷叶茶

对于女性来说,秋天还可以多用荷叶泡水饮用。多喝荷叶茶,可有效帮助排出身体毒素,有助于美容养颜、养阴润燥。注:文来源快资讯,贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

2023最新茶疗知识:春天喝茶的14个好处


柴米油盐酱醋茶,中国人过日子离不开茶,更有“茶为万病之药”的说法,“一日无茶则滞,三日无茶则病。”也能够看出茶在人们的心中茶的地位是非凡的。

春天,又一季的轮回,万物生发,宜养阳,宜护肝正是“春生”、祛陈发新的时节,此时喝茶,好处很多,快来看一下吧。

杀菌消炎

茶叶有杀菌消炎的作用,上火,体内炎症不严重时,都可以饮茶来缓解,经常喝茶对于杀灭口腔细菌也有帮助,减少蛀牙、龋齿。

茶叶中含有醇类、醛类、酯类、酚类等为有机化合物,均有杀菌作用,但杀菌的作用机理不完全相同,有些干扰细菌代谢,有些则使细菌体内蛋白质变性。

此外,茶叶的硫、碘、氯和氯化物等有机化合物,也具有杀菌消炎作用。

这些物质多为水溶性,能浸泡到茶汤中,故饮茶有杀菌之功能。

防皱抗衰

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,缓解春天因天气干燥带来的面部皮肤不适。

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,缓解春天因天气干燥带来的面部皮肤不适。

抵抗紫外线

茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,缓解春天因天气干燥带来的面部皮肤不适。

去肝火养肝

春季人体新陈代谢旺盛,肝火旺盛,使人做事急躁,容易发火。因此,春季养生重在养肝。

通过各种茶饮的调节也可以实现清肝、柔肝、疏肝、护肝的功效。

改善记忆力

华佗《食论》:“苦茶久食益意思。”茶有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。

提高肌肉耐力

茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳。坚持喝茶,效果显著。

助阳气生发

春二三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣,是启陈发新的季节,此时人要顺应天地,让体内的阳气顺应春天的气息生发出来。

重点在疏通肝木之气,肝亦属木,是春的脏象,肝木的性质就是要疏达,不能郁结。

芳香宜助阳气发。芳香类物质有通窍之功,适宜饮香气高雅的凤凰单丛、花茶、花草茶等。

散湿气

地湿之气渐升,晨时有露,夜有霜。饮食调养应侧重于调养脾胃和祛风除湿。

如何祛湿,煲中药太麻烦,不妨喝些茶来去除湿气,因为春天喝茶补充身体所需要的水分,又利尿,而利尿对祛湿大有好处。

而且茶还能让口舌生津,湿气重的人痰特别多,总是堵在嗓子眼,茶最大的作用就是生津润喉,喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。

美容护肤

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

据有关部门研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同类物质。

茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍,有助于延缓衰老。

保持身材

唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。

茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。

用一个春天喝茶减肥,用一个夏天再证明自己能惊艳时光。

抵御辐射

国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。

茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

提高骨密度

虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。

其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。

解春困

春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。

多喝一些茶提神,能缓解春困带来的不良影响。

绿茶或花茶甘凉而兼芳香辛散之气,特别是春天的绿茶,可以提神,令人神清气爽,可使“春困”自消。

立正气

林清玄言:“喝完茶,我们再度走向人间,带着茶的清香,爱也清了,心也清了。

喝完茶,我们再度走入风尘,带着云水的轻松,行囊也轻了,步履也轻了。”

春天正气也是很好的时候,喝一些对脾胃好的茶,可以促进体内气行走,使体内之气流畅。

特别建议喝一些茶气重的茶,加上深呼吸调理,让体内之气活跃起来。

去寒气

冬去春来,春季正是乍暖还寒的时刻,在这暖暖的春季里祛除冬日里积累体内的寒邪。

天气寒冷,身体难免有积累寒气,趁着春天来临,万物复苏,应饮香气浓郁的花茶,以散发冬天积在体内的寒邪。

普洱熟茶茶性温和,体内寒气重的朋友,温和的普洱熟茶也是不错的选择。

喝茶与不喝茶,是不是差别很大呢?喝了茶之后,不仅是身体素质的提高,更是气质谈吐的提升,在不经意间,悄悄地改变我们的生活。

相信自己的选择,爱喝茶的好习惯一定能让我们形成自己的茶香气质,在人群中独一无二。

如果你身边还有朋友未拿起茶杯,请记得邀请他们一起走进茶生活,一同品味茶香,别错过了有茶相伴的幸福。

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