花茶百科。
古人认为秋季是养生的最佳时节。立秋过后气温逐渐由升温转成降温,气候虽然早晚凉爽,但人极易倦怠、乏力等。俗话说:“一夏无病三分虚”,夏季过多的耗损也应在此时及时补充,所以秋季亦应特别重视养生保健。本期就和茶友谈一谈:秋天该如何喝茶,更有利于身体健康。
虽然秋季三个月都属于秋天,但细分之下可分为初秋、仲秋、深秋,便且这“三秋”气候各有特点,初秋乏,仲秋燥,深秋寒,下面就为茶友逐一分析“三秋”,应该如何饮茶已达到养生保健的功效。
1、初秋9月
初秋时节是夏季和秋季的过渡期,夜晚寒气稍至,白天酷暑未消,昼夜温差大,而短期的不亚于酷暑的回热也就是我们常说的“秋老虎”。因而喝茶白天和夜晚有所不同,白天以茶性凉而不寒的中期普洱生茶为宜,夜晚以茶性温和的柑普茶、青茶为佳。
2、仲秋10月
仲秋所对应的两个节气为白露和秋分,这一时期暑气尽消,寒气渐至,天气渐凉,一场秋雨一场寒说的就是仲秋时节,与处于夏秋过渡阶段仍旧燥热的初秋不同,所以喝的茶也不同。
传统中医理论认为,秋季燥气上升,易伤津液,因此,在饮食上应以滋阴润肺、益胃生津为宜,且以滋阴润燥为原则。因此茶性温和,滋味甜润,汤质醇厚能够温养肠胃的普洱熟茶就是不错的选择。
再者秋天自然少不了菊花茶,秋菊就是在仲秋时节开放,顺应时节品饮菊花茶也是不错的选择,《本草便读》中记载:甘菊之用,可一言以蔽之,疏风而已。然虽系疏风之品,而性味甘寒,与羌、麻等辛燥者不同,故补肝肾药中可相需而用也。
不过如《本草便读》中所说,菊花茶性寒,如果是体质偏热、胃火较重的茶友品饮,能够平和胃火较为适合。不过如果是肠胃虚弱、偏寒的茶友,或者消化能力弱的老年人品饮时,最好是加之普洱熟茶调饮。
菊花清热解毒,熟茶茶性温和,如此既能够降低菊花的寒性,又能够使普洱茶滋味更具有层次感,且对治疗风热感冒、头昏目眩,目赤肿痛,心胸烦热,及高血压有较好的疗效。
3、深秋11月
深秋时节已经临近寒冬,天气已经较为寒凉,所以此时饮茶应该以茶性温热的茶类为宜。
红茶是较为适合调饮的茶类,如果容易上火,体质燥热的茶友可以尝试将菊花之类能够清热降火、性质偏寒的花草茶,调和到性质温热红茶中饮用。如此既能降低菊花的寒性,又能中和红茶的热性。
如果是贫血体质虚寒的茶友,可以尝试红枣红茶,红枣味甘甜、性温和《神农本草经》中记载红枣味甘性温、归脾胃经,有滋阴补阳、补中益气、养血安神、缓和药性之功效。较为符合秋季养生滋阴润燥、益胃生津之原则。且红枣红茶中含有丰富的维生素C和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,具有一定的养颜美容、改善肤质的功效。
以上即是秋季饮茶养生合理的饮茶方法,现代人喜欢以药物来养生,岂不知“是药三分毒”,再者从生物病理学来看,长期服用药物会使得我们的身体对药物产生抗药性、耐受性,反而会使得我们身体对一些疾病的抗病能力降低,免疫力下降,重药物而轻食物是不科学的,养生更有效的、科学的是合理、健康的日常生活作息和饮食搭配。
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茶疗百科:茶水洗洗宝宝红屁股更健康!
新生宝宝的屁股最容易受到病菌的感染,特别容易出现湿疹等现象,因为为了方便,都会给宝宝使用尿不湿或尿布,这俩种东西极易让宝宝出现红屁股现象,那宝宝红屁股该怎么办呢?这可急坏了不少新妈妈,针对这个问题,小编给大家做以下回答,希望能帮助到大家!
除了传统的紫草油,其实,用茶水也可以轻松解决。宝宝每次大便后,用喝过的茶水洗洗小屁股,因为,茶叶中含的茶多酚是水溶性物质,用它清洗能祛除皮肤的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌的功效。小屁股洗完擦干后再涂一层油膏,如消毒过的花生油、鱼肝油,就能保护皮肤。
医生提醒新妈妈、新爸爸们,对于出现红屁股的新生儿,千万不要用肥皂清洗,这样宝宝的臀部皮肤受到新的刺激会更红。还有的家长在宝宝小屁股上擦上大量的爽身粉,这也是不适宜的。
粉剂吸水后容易硬结,不但无法保持局部干燥,还会刺激孩子皮肤,而且爽身粉的主要成分是滑石粉,滑石粉中含有不可分离的铅,铅进入婴儿体内不能很快被排泄。另外,爽身粉含有氧化镁、硫酸镁,容易吸入造成呼吸系统损害。爽身粉的颗粒很小,粉尘极易通过外阴进入阴道、宫颈等处,特别注意不能在女婴的下体扑爽身粉。
此外,让孩子的臀部经常晒晒日光浴,这也是解决红屁股安全又方便的方法,让小屁股在适宜强度的日光下晒1~2小时(没有日光时,可用台灯照射,灯泡为40W,距臀部30~40厘米,照射20~30分钟),使其干爽,同时还可预防维生素D缺乏引起的佝偻病。如果孩子皮肤局部有渗出时,可以湿敷,干后涂含有0.5%新霉素的炉甘石或氧化锌粉剂。这些方法治疗3~5天后,若病情无好转,可能是皮肤病或感染未得到控制,应立即到儿科就诊。
很多人喜欢用保温杯泡茶,这样茶水一直都是温热的。其实,这里面隐藏了健康风险。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就如同用水煎煮一样,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使有害物质增多。因此,如果是爱喝茶之人,不妨改用瓷杯泡茶。
与乾隆皇帝不同,乾隆的皇阿玛雍正就是一位迷恋仙丹的皇帝,雍正正是服用了仙丹中毒而亡的。所以说雍正并不是不注重养生,只不过方法和思维受到了局限。雍正死后,对炼丹术十分怀疑和反感的乾隆,马上就将宫中的炼丹术士赶出皇宫(一说是全部杀了)。可见乾隆是对人体健康有一定的科学认识的皇帝,这也是促成了他长寿的原因。
茶是皇家的主要饮品之一,同时也能起到很好的保健养生作用。乾隆皇帝就是一位茶叶爱好者,为喝到最好的茶,他甚至发明了一个秤,称不同水的重量,选取最轻的水泡茶,足见他对茶的考究已经到了无以复加的地步。他关于茶的诗很多,从这些诗中可发现,乾隆皇帝对云南的普洱茶也是情有独钟的。现在故宫博物院的藏品中,还遗留着云南古六大茶山进贡的普洱茶贡品。其中除了我们所熟知的普洱茶的砖茶、沱茶、团茶和金瓜外,还有一种被称为普洱茶膏的茶制品。现在仍保存在故宫的普洱茶膏,是清朝道光年间宫廷御茶房生产的,除少许碳化外,茶膏没有任何霉变。称奇的是,这个普洱茶膏在自然条件下被存放了100多年,不仅没有变质,且至今仍可以食用。
茶疗百科:秋天,适合喝单丛茶
风吹季节,秋高气爽
一眨眼我们告别了炎热夏季
迎来了令人舒服的秋季
在这样温馨的岁月里
喝茶是必不可少的情调生活。
万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶
一杯茶能洗去我们心中的纷扰烦恼
闲暇时光之余,盛邀三五好友
围炉煮茶,慢火煮江山
喝茶侃人生,岂不快哉
一年四季,秋季是最让人静下心的季节
在这一年忙碌里,坐下来静心沉淀
品味一杯单丛从口中到喉底的轩然变化
想象着这杯来之不易的茶是如何制作加工的
这样喝起来的茶有故事,有味道
茶亦人生,一段一香。
秋天已到,气温降低
环境怡人,心情舒爽
秋天,适合喝单丛
单丛讲究热泡法,沸水100°C冲泡
即冲即饮,气温低,喝茶总有一种幸福感
从口腔直接到喉底,都是暖暖的。
单丛属潮州工夫茶,讲究冲泡技巧
在繁杂的冲泡工序上
这无疑是一种慢生活的节奏
在这样马不停蹄的城市工作环境中
停下来享受在冲泡单丛的温馨时光里
这是多少朋友都梦寐以求的情调生活
秋天,更适合泡单丛,舒服,惬意,温馨,优雅.....
茶疗百科:夏天怎么喝茶才更健康?【对症下药】
高温天气很容易给人们带来燥热、倦怠、食欲不振,甚至是中暑等症状。那么该如何来对付它们?通过喝茶也可以做到,不过这个喝茶也要“对症下药”的喝,避免“物极必反”,伤了身体。
1、预防中暑喝白茶
高温天气容易中暑,特别是对于经常外出工作、外出游玩的人来说。这时候您需要必备的就是白茶了。白茶是一种只经过杀青、干燥等程序轻微发酵的茶,性清凉。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有去热消暑的功效,可以预防中暑。
饮用禁忌:因白茶性微寒,所以胃寒的人应该少饮且不能空腹饮;老人也不宜多饮。
2、提神养胃喝红茶
一到夏天,人的精神劲儿就很差,时常昏昏欲睡,非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢,加快我们的血液循环,促进新陈代谢,从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天,我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性,具有暖胃护胃的功效。所以,夏天也很适合喝红茶。
饮用禁忌:夏天喝红茶不适合冷饮,这样会影响它暖胃护胃的功效,所以一定要热饮或者温饮。
3、防晒防辐射喝绿茶
夏天防晒是爱美的MM们一项巨大的“工程”,除了涂抹防晒霜之外,还可以通过喝绿茶来防晒。绿茶中所含的儿茶素具有很强的抗氧化功能,能减少紫外线给皮肤带来的晒伤、损害。同时,绿茶还具有防辐射的功效,对于整天面对电脑的上班族,喝点绿茶抗抗辐射最好不过。
饮用禁忌:老年人、肠胃不好的人不宜喝浓绿茶;另外,切记也别空腹喝绿茶,这样对胃伤害严重。
4、消食去腻喝普洱茶
炎热的天气使得人的肠胃很娇气,要么就是胃口不好要么就是吃了容易消化不良。普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,有助于食物的消化,能达到消食解腻的功效。喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱,养胃;饭后可以一杯生普洱,去脂。
饮用禁忌:孕妇不宜喝普洱茶,不管是熟普还是生普;同时,溃肠病患者也不宜喝普洱浓茶;另外,胃不好的人应该喝熟普洱。
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