玄米菊花茶。
WwW.Cy316.COm米茶是一种日韩风味绿茶饮品，它由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香，两者交织在一起，别有一番风味。在日本和南朝鲜，爱饮玄米茶的人很多。制这种茶的关键是炒小麦这道工序。如麦煤粒炒得不透，香味较差;炒至过老，麦粒炭化，产生焦气。因此，对麦粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将小麦淘净沥干，然后放在锅里炒至呈棕褐色，并散发出浓郁的足火香时即可出锅，稍经摊凉后装罐密封防潮。玄米茶的拼配比例，按重量计算，在每百克茶叶中加入35-40克炒麦粒即成。如果需包制袋泡茶，还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制。上面我们说的是用小麦来炒制玄米茶的方法，其实很多时候，也可以用大米代替小麦，炒制方法及掌握要点都是一样的。讲解完玄米茶的制作方法，下面我们来了解下玄米茶的喝法：材料:玄米茶1袋,水8杯。做法:在锅里加水,烧开后放入玄米茶煮5分钟即可。吃法:一天的量,可热饮,也可冷饮。效果:玄米茶中的绿茶清油去腻,玄米暖胃,两者相配,3--4周,减肥效果显著。冲泡方式：1、热泡玄米茶：以1汤匙玄米茶(约3g)，加入95-100℃热水约200ml，浸泡约1分钟，即可饮用。2、冰凉玄米茶：以3汤匙玄米茶(约10g)，加入95-100℃热水约200ml，浸泡约1分钟后，再加入约800ml冷开水，放入冰箱冷藏室约1小时即可饮用(这是韩国人的喝法)。Cy316.com延伸阅读
玄米茶
玄米茶真的能减肥吗？最近在网上炒的很热，下面就让我们一起来揭晓这个问题吧。
玄米茶
“新妈妈们，玄米茶让你轻松恢复产前身材……”在本地某论坛的亲子版块，出售玄米茶的帖子吸引了不少想减肥的网友。十几块钱一包的价格、加上神奇的减肥效果让很多网友抱着试试看的心理出手购买。据一位在网上做玄米茶生意的卖家透露，她做了半年的玄米茶生意，已经卖出100多包了，很多顾客都是回头客。她说：“其实绍兴这边做得算一般的，淘宝上有些卖家一天就能卖出一两百包，专门卖玄米茶的网店也有不少，喝玄米茶已经成为一种流行。”
小朱是市区北海小学的老师，她是玄米茶的忠实拥护者，“听说玄米茶有减肥效果，所以整个夏天我都在喝这种饮料。喝起来有种淡淡的米香，口感很不错，我周围的朋友也有不少人在喝。”由于玄米茶在年轻女性中流行，市区的一些美容院也为顾客提供免费的玄米茶，美容院老板周洲自己就很喜欢喝玄米茶，她告诉记者：“很多顾客都喜欢喝玄米茶，所以从半年前，我们就用玄米茶来招待顾客了。”看来，玄米茶已经被越来越多的女性所接受，这股由网络袭来的玄米茶风同样影响了我市的爱美女性。
玄米茶真的可以减肥吗?
“一天8杯玄米茶”真的有神奇的减肥效果吗?来自韩国的权小姐目前在绍兴做韩语老师，她告诉记者，在韩国喝玄米茶也很普遍，不过在韩国大家都把它当作一种饮料来喝。至于有没有减肥功能，她说，大部分韩国人认为常喝玄米茶有利于保持身材，但很少有人认为靠喝玄米茶能达到快速减肥的效果。
记者在采访中发现，尽管网上售卖玄米茶的卖家称其有明显的减肥效果，但不少饮用过的女性表示，并非人人都有效果。“我从去年就开始喝玄米茶了，将近一年的时间里，我已经喝了七八斤了，也换了好几个牌子，可是体重的变化并不明显。”市民沈女士告诉记者。不过，新妈妈刘女士的经历却与沈女士完全不同，她认为玄米茶的效果很明显，“生完孩子后我的身材明显走样，为了恢复原本苗条的身材，孩子断奶后，我就开始喝玄米茶，不到3个月，我的体重就轻了15斤，半年后，我就基本恢复到生孩子前的体重了。”到底玄米茶有没有减肥效果?记者上网查看了网友对玄米茶的评价，结果也是各不相同。
仅靠喝茶减肥效果有点“悬”
据了解，玄米茶中的“玄米”，原料其实是大米，而大米的主要成分是淀粉，其次为蛋白质，还有少量脂肪，可供给人体所需的热能。市人民医院营养科医生认为，玄米茶可能对增加肠道蠕动有所帮助，但人的体质、吸收情况不同，有的人饮茶后，食量增加，消化吸收良好，反而更难以减肥，而身体虚弱者大量饮茶对肠胃不利，所以“一天喝8杯”能减肥是没有科学依据的。
网友“伶俐”告诉记者，自己尝试天天喝8杯玄米茶减肥，可试了两三个月，并没有一丝减肥效果，食量却增加了不少。医生认为，肥胖是由遗传、饮食习惯等多种因素造成的，减肥也不能指望靠一种药物、一种食品一蹴而就，一般来说科学减肥需要用饮食和运动相结合的方法，仅靠喝茶想达到减肥效果，可能有点“悬”。
玄米茶能减肥吗 玄米茶禁忌
最近玄米茶在市场上掀起了一股风暴，成为了大众的宠儿。那
玄米茶能减肥吗 玄米茶禁忌
1、玄米茶能够减肥，这一点是可以肯定的。玄米茶中的主要成分就是糙米，糙米作为一种粗粮，热量极低，即便是大量食用也不会增加人体的脂肪。而且糙米中富含粗纤维，可以促进为肠道蠕动，起到促进排便的作用，消化功能好了，食物堆积自然就少了，就能起到减肥的功效，而且玄米茶不同于减肥药，不会对胃肠道造成损伤，真正让你喝的安心，喝的健康。
2、玄米茶的营养价值极高，既具有一般茶叶的保健作用，也包含了杂粮的营养价值，可以促进人体多种疾病的治愈，能够起到降低三高，保护人体心脑血管疾病的作用，而且坚持饮用玄米茶可以调理养身，促进人体新陈代谢，从而改善体质，增强机体免疫力。这些都是玄米茶的优点。
3、但是玄米茶即便有这么多的优点，依然有所禁忌。因为玄米茶属于热性的茶饮，所以经常饮用茶饮可能会导致人体上火。一般人尚可承受，如果本身肝火旺盛的人饮用玄米茶，可能会加重症状，对身体造成更多的损害。所以容易上火的人不宜饮用玄米茶。
什么是玄米茶 喝玄主茶的功效和好处
玄米茶是最近几年特别流行的保健性饮品，很多人都听说过，但是人们对它真正了解的却不多，有些人根本不知道玄米茶是什么，更不知道它的功效有哪些。今天小编会对玄米茶做一个具体的介绍，会在告诉大家玄米茶是什么同时，让大家了解它的功效有哪些。
什么是玄米茶 玄米茶的功效
1、玄米茶是什么
玄米茶是日本和韩国地区最流行的一种健康茶品，它是把小麦炒黄以后与烘青茶放在起调匀制成的茶品在，这里说的玄米就是我们平时说的小麦胚芽。炒好以后的玄米茶香气诱人，汤色黄绿，而且还能补脾健胃。
2、玄米茶能缓解压力
平时饮用玄米茶，可以调节人类的神经，可以缓解精神压力，可以舒缓尽情，能减少焦虑、抑郁等多种不良症状的出现，同时对人类的神经衰弱和失眠也有一定的调理作用。
3、玄米茶能降压降脂
玄米茶能降压降脂，它含有多种纤维素和维生素以及矿物质，人们饮用以后可以加快血液循环，也能提高身体各器官的机能，更能促进消化避免脂肪堆积，平时饮用对高血压和高血脂都有很好的缓解作用。另外玄米茶还能分解人体内部的多种脂肪，也能预防便秘，对减肥瘦身也有一定的好处。
玄米茶是什么东东?
玄米茶是一种日韩风味绿茶饮品。茶米的香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值都极大地超越了传统绿茶饮料。它既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香。恬静而淡雅，温馨又醇和。正因此，在高速运行的现代生活中，玄米茶在日本和韩国极受上班族的青睐。玄米茶是极具特色的一种茶叶，与其他任何茶类都无任何相似之处。它的香气极具特色，它不仅蕴含普通绿茶的芳香，而且又有沁人心脾的米香。从口感和嗅觉冲击力上看，玄米茶都极具竞争力。而对于品茶而言，喝茶只是其中一个组成部分，但并不是全部，看和闻也是品茶的重要步骤。
【玄米茶在中国】
玄米茶起源于日本和韩国，然后扩散到香港、台湾以及东亚其他地区。所以玄米茶在日韩早已风靡，在港台也都是风行多年，而中国大陆直到目前仍未完全流行起来。
其实，玄米茶在中国大陆早有生产，不过那个时候生产基本上都是出口日本的。中日合资浙江三明茶业有限公司是中国最早生产玄米茶的公司，其于1986年就开始生产玄米茶，全部出口。作为日本茶，作为一种时尚消费饮料，在并不开放的80年代和走向开放的90年代，甚至是前几年，玄米茶一直默默无闻。随着中国加入WTO，随着我国零售餐饮业的完全开放，另外加上这几年日剧和韩剧的持续发酵，玄米茶在中国大陆才开始慢慢为国人所认知，并获得部分追求时尚的消费者的认可。直到2007年春，玄米茶在网络上开始风靡，一时间，网络上到处有人在问哪里可以买到玄米茶。而就在此时，众多的商家开始大张旗鼓地销售玄米茶。但是，这中间却出现了一些不好、不负责任的现象。
首先，网络上有些对玄米茶的介绍是完全错误的。有些商家甚至用中国的龙井绿茶和炒米混合，以为这也是玄米茶，贻笑大方，简直就是开玩笑。有些网友误以为玄米茶就是大麦茶，这又是开玩笑。玄米茶和大麦茶都是日本茶，不过是两种不同的日本茶。玄米茶是一种日本茶，简单地讲就是日本绿茶和炒米的混合物。而大麦茶则是纯粹的焙大麦。其次，玄米茶生产过程却不是有些商家想象的那么简单。作为直接面对个体消费者的玄米茶的选料是不能马虎的。有些商家为了降低成本，一味选用质次价低的日本绿茶(也就是煎茶)来制作玄米茶。这样差的原料会严重影响玄米茶里绿茶的芳香，而且上等日本绿茶的绿叶绿汤也无从显现。这样的做法严重败坏了玄米茶在消费者心中的印象。
再次，有些商家工艺落后或者不懂玄米，使用了不够香的玄米来制作玄米茶。与中国茗茶相比，玄米茶的首要优势在于其特色，这个特色一是由于选用日本绿茶，二是由于香气袭人的烘焙玄米。成品上等玄米的价格几乎是普通玄米价格的2倍。说到底，还是成本在作祟。但是，这不能成为对消费者不负责任的借口。
玄米茶的功效与作用 玄米茶的饮用方法
玄米茶是一种风靡全球的保健养生茶，据说它最早起源于日本和韩国，后来才传入到世界各地。最近几年玄米茶开始在国内流行，据说它能缓解压力保健身体，但对它具体的功效人们了解还不全面，今天就对玄米茶做一个详细介绍，能让大家了解它的功效以及饮用方法。
玄米茶的功效与作用
1、调节情绪缓解压力
玄米茶是以糙米和绿茶为主要原料，经过炒制加工以后得到的保健养生茶，它既有浓浓的米香又有浓郁的茶香，人们冲泡饮用玄米茶以后会让神经得到深度放松，它能调节人类情绪，缓解压力，在日常生活中最适合那些生活节奏快和压力大的人群饮用。
2、增强大脑功能
玄米茶中还含有丰富不饱和脂肪酸和一些植物蛋白以及多种氨基酸，这些营养成分都是人类大脑发育是必需的营养，人们冲泡饮用玄米茶以后能促进脑细胞再生和代谢，并能增强脑细胞的协调能力，它能让人类大脑功能明显提高，可以防止记忆力减退和脑萎缩等多种不良症状发生。
玄米茶的饮用方法
1、在冲泡玄米茶的时候，可以把购买回来的玄米茶茶包直接放在茶杯中，然后冲入沸水，以后焖泡3~5分钟里面的茶汤就可以取出饮用，每次放入的玄米茶，茶包可以反复冲泡十几次。
2、玄米茶还可以煎煮后饮用，在需要的时候可以把购买的玄米茶10克，直接放在不锈钢锅中加入适量的清水加热，煮开以后再用中火煮5分钟，煮好以后取出过滤得到的茶汤可以热饮也可以把它冷藏以后再喝，冷藏后的玄米茶，茶汤滋味更加清爽诱人。
3、玄米茶还可以直接用冷水冲泡，特别是在夏天人们想喝玄米茶时，可以准备一个晾水壶，加入20克左右的玄米茶，然后放入纯净水，让它静置浸泡3四个小时以后里面的玄米茶也能泡好，取出茶汤可以直接饮用，这样泡出的玄米茶具有特别出色的防暑作用。
玄米茶可以减肥吗？玄米茶的功效和作用？
玄米茶主要是以大米为原料制作而成的一个茶叶品种。其主要是经过浸泡、蒸熟及滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。玄米茶外观匀整，黄绿相间，汤色明亮，既保持了茶叶的自然香气，又增添了炒米的芳香，滋味鲜醇、适口。在日本、韩国等深受人们的喜爱。那么，玄米茶可以减肥吗？下面我们就来了解一下吧。
玄米茶可以减肥吗？关于这个问题，有关人士也有不同的说法：
第一种说法：
据郑州大学一附院消化内科主任医师陈玉龙教授说：“玄米茶”中的玄米，原料是大米。大米的主要成分是淀粉，其次为蛋白质，还有少量的脂肪，可供给人体所需的热能，是主食之一，不可能有减肥功效。另外，再加入了绿茶，有的人饮茶后，食量会增加，消化吸收也好，肥胖反而更不容易减下来。
第二种说法：
玄米茶的主要原料是大米或小麦，是经过浸泡、蒸熟及滚炒等工艺制成的。而玄米茶的减肥效果就是在炒制的方法里。大米或小麦经过炒制后，里面的淀粉及蛋白质发生了变性，变成了不容易消化的物质，这些物质有一部分被碳化后，具有很强的吸附作 用，被人吃下后，可以吸附部分肠道内的油脂。 所以说玄米茶是清肠刮油的好东西，是可以减肥的。每天坚持喝八杯，就可以“轻松瘦下来”。
扩展阅读：喝玄米茶的好处
玄米茶不仅仅是味道香醇，而且还对人们的身体健康非常有好处的。它不仅具有绿茶中所富含的叶绿素、维生素等营养成分，而且还保留了糙米中所含的蛋白质、维生素、铁、镁等多种矿物质。其中，米中所富含的维生素E及胶原蛋白具有肌肤更富弹性；镁和锌更有利于促进新陈代谢的效果。而膳食纤维还有助于消食。因此，经常饮用玄米茶，还可以有助于降低胆固醇，起到美容瘦身的效果。
以上就是关于玄米茶的知识介绍。从上面我们知道，玄米茶是可以起到减肥的作用的的。因为这种茶具有促进新陈代谢的作用，而且还能有助于消食，经常饮用玄米茶可以起到美容瘦身的效果。以上内容由小编为您整理，希望对您有帮助。
玄米茶的功效
玄米茶是由炒至足火香的小麦与烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶的特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。在日本和南朝鲜，爱喝饮玄米茶的人很多。
制这种茶的关键是炒小麦这道工序。如麦粒炒得不透，香味较差；炒至过老，麦粒炭化，产生焦气。因此，对麦粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将小麦淘净沥干，然后放在锅里炒至呈棕褐，并散发出浓郁的足火香时即可出锅，稍经摊凉后装罐密封防潮。
玄米茶的拼配比例，按重计算，在每百克茶叶中加入35~40克炒麦粒即成。如果需包制袋泡茶，还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制。
玄米茶还含有大量维生素B及维生素E,绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用，可减轻疲劳，它含有儿茶素、叶绿素、茶皂素，氨基酸，纤维素、咖啡碱、维生素C、E、B1、B2、PP、B6、肌醇、叶酸、黄酮类化合物、胡萝卜素及微量元素钾、钙、镁、铁、氟等，其中的类黄酮更能增强维生素C的抗氧化问题作用
玄米茶是爱美女士的理想选择。附：在冲入热水时就散发出独特的香味，玄米茶的香气具有缓和情绪的功效。注：冲泡后的玄米热量很低，仅约0.3卡，请放心饮用。
玄米茶是由炒至足火香的小麦与这烘青茶坯拼和而成。吃起来既有炒麦粒的焦糖香又有绿茶特殊清香，两者交织在一起，确是别有风味。在日本和南朝鲜，爱饮玄米茶的人很多。 制这种茶的关键是炒小麦这道工序。如麦煤粒炒得不透，香味较差；炒至过老，麦粒炭化，产生焦气。因此，对麦粒透香程度一定要恰到好处。炒前先将小麦淘净沥干，然后放在锅里炒至呈棕褐色，并散发出浓郁的足火香时即可出锅，稍经摊凉后装罐密封防潮。 玄米共的拼配比例，按重量计算，在每百克茶叶中加入35-40克炒麦粒即成。如果需包制袋泡茶，还应将茶叶和炒麦粉碎至16孔左右的碎末才能包制。
在煎茶在按比例加入烘烤过的糙米（玄米），少有茶叶的苦涩味，茶汤香气浓郁，特别适合随餐饮用，尤其受女士欢迎。咖啡因含量较少，适合肠胃不好者夜间饮用。
玄米茶的功效与禁忌 玄米茶哪些人不能喝
玄米茶是市场上最受欢迎的养生保健茶，它起源于日本是以胚芽米和绿茶为主要原料，经过发酵加工和炒制以后制成的养生茶，人们在需要时能直接用它泡水喝。玄米茶香气诱人滋味甘醇营养价值也特别高，人们饮用以后保健功效特别明显，但玄米茶在饮用时也有一些禁忌，而且有些人体质特殊还不适合喝玄米茶。
玄米茶的功效与禁忌
1、预防缓解失眠
玄米茶是一种能镇静安神的养生茶，它能舒缓神经放松心情，而它含有的胚芽米还能抑制人体内单宁酸的释放，阻止人体对咖啡因的吸收，晚上睡前喝一杯热乎乎的玄米茶，就能让人们尽快进入到深度睡眠状态，能有效缓解失眠也能提高睡眠质量。
2、预防高血脂
人们多喝一些玄米茶，还能预防高血脂发生，因为玄米茶中含有的活性成分能降低血液中的脂肪含量，并能抑制人体对胆固醇的吸收，经常饮用能降低血液粘稠度，阻止血脂升高。玄米茶中含有的维生素p还能提高人类，能促进血液循环，它对中老年经常出现的高血压也有良好预防作用。
3、减肥瘦身
玄米茶是一种低脂低热量的健康饮品，人们经常冲泡饮用玄米茶能通利大小便，加快身体代谢，还能抑制人体对脂肪的吸收，它能在维持人体正常代谢的同时，让人类体重减轻，经常饮用能减肥瘦身也能预防肥胖。
玄米茶的禁忌
人们在醉酒以后禁止喝玄米茶，平时饭前半小时和饭后半小时也禁止喝玄米茶，在这些时候喝玄米茶对身体不利，容易让身体出现不良反应，另外人们在空腹的情况下也禁止喝玄米茶，不然会导致肠胃不适。
玄米茶哪些人不能喝
那些怀孕的孕妇不适合喝玄米茶，他们在喝玄米茶后会对子宫产生一定刺激，容易出现胎动不安。脾胃虚寒的人群也不能喝玄米茶，因为玄米茶性质微寒，那些脾胃虚寒的人群喝了玄米茶以后会让脾胃虚寒症状加重，容易让人们出现腹痛。
玄米茶的营养功效
玄米茶的营养功效
玄米茶芳香浓郁，既有绿茶的色泽美丽，又有玄米和绿茶的双重营养，很受日本人的喜爱。玄米就是糙米，富含纤维、利于肠胃，很受现代人欢迎。
在日本，玄米除了被做成茶喝之外，还被当作有效的减肥饮品，更受年轻女人的喜爱。
绿茶因为含丰富的单宁，具有抗氧化、抗菌的作用，被日本人认为可以防止动脉硬化、美容等。
所以，将养胃利肠的玄米和减肥美容的绿茶结合而成的玄米茶就更是物美价廉的“健康饮料”了。
据说，日本人喝玄米茶始于第二次世界大战之前。当时日本人在庆祝活动时都要敲碎米饼以示庆祝，可仪式结束后这些米饼就没用了。一名茶商觉得可惜，就将这些米饼炒熟之后混在茶叶中饮用，这就是玄米茶的由来。
传统的玄米茶是茶叶和玄米各一半。现在市场上，除了需自己泡制的玄米茶之外，现成的瓶装饮料也随处可见。
据《医学健康情报》网站报道，玄米茶可以抑制兴奋，有利于缓解精神压力，所以在治疗失眠，改善精神症状等方面受到重视。此外玄米茶还具有降压降脂的作用，并能促进新陈代谢，所以最近被认为可以作为改善生活习惯病的一种食品，受到瞩目。
但是，更重要的还是由于玄米茶的卡路里很低，且含有丰富的维生素C、B2、B6等，更多的女人将其视为最佳的减肥食品。