关于茶的来历_2023关于茶的来历

关于茶的来历

平水珠茶的来历

平水珠茶是绍兴茶农首创的一种炒青绿茶，亦称圆茶。它的外形圆紧，呈颗粒状，色泽绿润、身骨重实、宛如珍珠，内质香高味浓，经久耐泡。此茶以“珠”命名，最为恰当。平水，是绍兴东南一个历史悠久的集镇。唐时，这里...
雁荡山种茶的来历

“雁荡毛峰”又称“雁荡云雾”，旧称“雁茗”，雁山五珍之一，产于浙江省乐清市境内的雁荡山，这里山水奇秀，天开图画，是中国名山之一。雁荡毛峰为雁荡地区著名的高山云雾茶，明代即列为贡茶，佳茗之声名闻遐迩。雁...
印度红茶的来历

印度的红茶举世闻名，像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等等。印度人吃饭时没有喝汤的习惯，但在饭后必须要喝杯香浓的奶茶。印度人喝茶，先在锅里煮上红茶叶，然后加入牛奶和糖。有的还要加入丁香和小豆蔻，熬...
古代洗茶的来历

人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为洗茶。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不洗茶的人，是不讲卫生、不懂茶艺。但有否想过，这样洗茶，连茶叶精华也...
“口唇茶”的来历

据传，它开始种在鸡公山上，叫口唇茶。这种茶沏上开水后，从升起的雾气中会现出九个仙女，一个接一个飘飘飞去；品尝起来，满口清香，浑身舒畅，能够医治疾病。这口唇茶原是九天仙女种的，她们咋会来到人间种茶呢？这...
藏茶的来历

大家或多或少，都有听闻过藏茶，有的人也有品尝过藏茶，今天就给大家讲一讲藏茶的由来以及之前藏茶的名字都有哪些叫法。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是...
献茶的来历

现在做献礼，尼能我始祖,祭献请享受，裔昌基业盛。(末祭献之时)闭古成嘎地，红绿树密茂，藤葛相交缠，深林被缠绕，宇宙门不开，不见三神面，日出光不灿，月出不明亮。赤叩和皮乃，为君政不展;比偶和比得，为臣不...
洗茶的原由和来历

人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为洗茶。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不洗茶的人，是不讲卫生、不懂茶艺。但有否想过，这样洗茶，连茶叶精华也...
古代洗茶的原因和来历

古代洗茶的原因和来历人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为洗茶。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不洗茶的人，是不讲卫生、不懂茶艺。但有否想过，这...
关于白茶绿雪芽的来历介绍

白茶是六大类茶中最先被制成茶的。古人在周朝就采取了“晒干或阴干”这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工，保存茶叶已被祭祀、治病、静修、品饮等不时之需，我们称之为古白茶。而白茶绿雪芽是怎样来的...
史籍上的“杂茶”包括帽盒茶的来历

史籍上的“杂茶”包括帽盒茶的来历在有关清代新疆茶务记载中，官茶大都被称为“附茶”，而晋茶则多被称为“杂茶”，但究竟哪些茶属于“杂茶”?史籍说法多不一致。经初步了解，主要有二说：一说“杂茶”是指：红梅...
猴魁茶的来历

猴魁茶用热水一泡，便散发出阵阵沁人心脾的清香。那股清香似乎和一般的茶香不同，有点像兰花的香味，但似乎又不像，品尝的人间到这股香味，便觉心情舒畅，精神愉快。这种与众不同的茶，之所以有这么回异凡俗的香味，...
龙井茶的来历

关于龙井茶的来历相信大家是一问三不知吧，下面让小编告诉您吧。龙井茶龙井是我国有名的绿茶品种，至今的历史可是相当的悠久，总计有一千两百多年。其有颜色鲜绿、闻则香郁、味道甘爽、形色美观四大独特之绝境。...
普洱茶的来历

喝了那么多普洱熟茶，你知道它第一次的发酵是什么时候吗？每一种奇妙的变换，都源于美丽的巧合。 “普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，寓意着亲切家园的美好含义。普洱县城隶属思茅地区...
碧潭飘雪的来历

碧潭飘雪的来历是四川省新津县人徐金华精工焙制，研制创造了碧潭飘雪，原名徐公茶，有很强的观赏性。碧潭飘雪的来历徐金华，碧潭飘雪创制人。四川省新津县人，既是老革命(高二时，加入中国共产党)，又是知名茶...
白牡丹茶的来历

白牡丹，茎具棱漕；叶互生，卵形至矩圆状卵形，基部抱茎，全缘；花生枝端，穗状花序，萼筒状，有腺体，花冠高脚碟状，白色；花期冬季。喜温暖潮湿，充分阳光，疏松、排水良好之砂质壤土。在寒冷地区，冷室越冬（3-...
碣滩茶的来历

想了解《碣滩茶的来历》知识吗，丰富的《碣滩茶的来历》内容等你来看！碣滩茶的来历是来自于湖南省武陵山区，它已经有1800以上的历史了，它是在唐朝开始有名的，之后被列为了贡品。追溯沅陵茶史，有史记载的距...
熟普往事：关于普洱熟茶来历最详细的编年史（下）

思考：熟茶在云南蜕变成功的原因 1、拥有紧茶发酵工艺基础 1939年，范和钧先生来到佛海（今勐海）调研，他将调研结果写成《佛海茶业》一文，其中有对紧茶原料发酵的描述：“丙、潮茶一盘灶须高品、梭边各百五...
龙井茶名字的来历

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。那么龙井茶名字的来历你知道吗？西湖龙井简介西湖龙井是绿茶属于...
普洱熟茶的来历

普洱熟茶的前身：红汤生普，解放前的普洱茶因加工工艺、生产运输条件以及后期存放的影响，广州、香港等地喝到的普洱茶是存在轻度发酵的，而“普洱为红汤“的发生并不是人为刻意导致的，而是有着诸多的客观原因。习...
都匀毛尖茶的来历

都匀毛尖茶的来历，在贵州的崇山峻岭间，生长着一种古老的茶树，制成的茶形似“鱼钩”，色泽绿润，栗香持久，明清时期便作为宫廷贡品，深受当朝皇帝喜爱。1956年毛泽东主席亲自取名为都匀毛尖茶都匀毛尖茶的来...
2020江南千两茶的来历

江南千两茶的来历黑茶的诞生要追塑到明代前期15世纪的湖南安化.千两茶之有“世界茶王”的桂冠，首先是在台湾茶人曾至贤的著作《方圆之缘——深探紧压茶世界》里加冕的。从香港到台湾，从台湾到东南亚，再到大陆，...
酥油茶的来历

酥油茶的来历是来自于西藏的一则民间爱情故事，它也是西藏的特色饮料，而且它的口味也是很独特的。酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶...
普洱茶老茶头的来历

老茶头，就是熟茶渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶，相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更丰富，茶汤更浓，更耐泡，但泡到最后也有大部份茶头不会散开，还是粘在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆...
普洱茶的来历,茶史

●武侯遗种的传说在云南各少数民族里，至今还流传着武侯遗种的传说。武侯即是三国时期的蜀相诸葛亮。公元225年，他率军南征到了缅甸北部重镇腊戎，因此打通了通向印度、缅甸的商路。由于云南一带天气湿热、蚊虫众...
都匀毛尖的来历

都匀毛尖，其来历是传说都匀蛮王重病，让儿女寻药，找来了这种茶叶，连喝三天病好了，从此都匀毛尖流传至今。据闻，在很古老的时候，都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘，蛮王老了，突然得了伤寒，病倒在床，对儿女们...
福鼎白茶的来历

下面就让小编来给您讲解下福鼎白茶的来历吧，希望大家能够喜欢小编讲的哦。福鼎白茶关于福鼎白茶的历史究竟起于何时?茶学界有些不同的观点。有人认为白茶起于北宋，其主要依据是白茶最早出现在《大观茶论》、《...
台湾梨山茶的来历

梨山茶也就是台湾的。梨山地处台湾南投县最北端，与台中县及花莲县交接，高山气候特别显著，制作出的茶叶极少有因萎凋不足所带来的生涩与臭青感的，这也就形成了梨山茶备受欢迎的主因。在福寿山农场、翠峰、翠峦、武...
碧螺春茶名字的来历

碧螺春茶名字的来历是康熙皇帝赐名而成，因康熙帝南巡，路遇采茶姑娘问此茶名称，回答说吓煞人香，因为这名字不雅，故赐名为碧螺春。清康熙年间，当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶，便采下带回作饮料。...
七子饼的来历

七在中国是一个吉利的数字，七子作为多子多福象征，在南洋已深入人心。其实七子的规制起自清代，《大清会典事例》载：雍正十三年(公元1735年)提准，云南商贩茶，系每七圆为一筒，重四十九两(合今3.6市斤)...
君山银针名字的来历

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称金镶玉。君山茶历史悠...
洗茶的原因和来历

人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这...
普洱茶名字的来历

当年比较出名的茶庄，以濮氏茶庄最负盛名，所产茶品连续几年都被指定为朝廷供品。这一年岁贡时，濮氏茶庄的团茶又被普洱府定为供品。不巧这年濮老庄主生病卧床不起，眼看时间紧迫，就只好让少庄主和普洱府罗千总一起...
七子饼茶的来历

七子茶饼，又称圆茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。在...
紫笋茶的名称来历

紫笋茶，乃产自长兴县水口乡顾渚村片片山林之间，其生长环境多在阳崖阴林，故而能生长出独特的茶叶。紫笋茶由中国的茶圣唐人陆羽推荐给湖州刺史李栖筠，又由李栖筠推荐于上，在唐代宗元年开始作为贡品，进贡给皇室，...
马边云雾茶的品牌来历

马边茶内质西南第一，但过去因为没有自主品牌而一直作为龙井、碧螺春等名茶的原料，因而效益极低。这让在马边从事茶叶种植和加工三十几年的老邓很是苦恼。“为什么我们这样得天独厚的自然环境中生产的茶叶就只能作为...
昔归普洱茶的来历

昔归普洱茶产于云南省临沧市临翔区帮东乡的忙麓茶古已有名。可是忙麓茶走到今天，茶香依旧，品质未减，但知道这个名字的人却越来越少，“忙麓茶”正在被“昔归茶”取代，这是为什么呢？昔归茶是什么茶呢？昔归茶是普...
云南七子饼茶的来历

七子饼是普洱茶最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381年）而得名，在官方文书中第一次使用普洱这个地名。普洱成为了当时生产、加工、集散茶...
轻松知识《僮约》的来历

王褒是四川资中的一个官僚地主，一天，他到成都去看一个叫杨惠的寡妇。王褒差使杨家一个名叫便了的奴隶去沽酒。便了是杨惠丈夫在世时买入的家奴，他不听从王褒的差使，跑到亡故的主人坟上大哭，并说：“当年大夫买我...
凤庆滇红茶的来历

在滇西凤庆的崇山峻岭中，有大片成林的大叶种野生茶树和细叶的栽培茶。这两种茶叶的明显区别是：野生茶枝壮秆粗，叶大如枇杷、墨绿、芽粗，制出来的干茶色泽微红，条粗，味涩且苦。栽培茶枝秆细，棚生，叶细长、微黄...
七子饼茶的来历介绍

七子饼茶的来历七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文书中第一次使用“普洱”这个地名。普洱成为了...
西湖龙井茶品牌的来历

西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专着《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。小编今天就带大家来聊聊。龙井茶区已初步形成规模，当时灵隐下天竺...
紧压茶的来历以及发展

紧压茶产生是什么原因紧压茶是为了长途运输和长时间保存方便，将茶压缩干燥，压成方砖状或块状，为了防止途中变质，一般紧压茶都是用红茶或黑茶制作。紧压茶一般都是销往蒙藏地区，这些地区牧民多肉食，日常需大量消...
普洱茶七子饼的来历

七子饼是普洱茶最具最具代表性的体现形态。普洱茶因普洱府而得名，普洱茶经茶马古道而名扬天下。普洱府早在明代洪武十四年（1381）而得名，在官方文书中第一次使用“普洱”这个地名。普洱成为了当时生产、加工...
乌龙茶洗茶的原因和来历

人们用茶壶冲泡乌龙茶时，习惯上把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。有些茶人解释这样做是因为要洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃。他们认为不“洗茶”的人，是“不讲卫生”、“不懂茶艺”。但有否想过，这样“...