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西安的茶叶
西安工商抽检茶叶近半不合格
西安工商抽检茶叶近半不合格 昨日,西安市工商局通报第二季度食品抽样监测情况,电风扇三成多不合格,茶叶合格率刚过半。 根据国家强制标准,经西安市产品质量监督检验所检测,抽取的4大类各15个批次中,面包合...
茶叶香烟你见过吗? 西安16岁高中生抽上瘾
说起茶叶,大家都知道是用来泡水喝的,但是像吸烟那样“吸茶”,想必很多人没有听说过。昨日,西安一位市民打来电话说,最近16岁的儿子抽起了“烟”,但是这种“烟”又与普通香烟不太一样,是一种用茶叶做的烟,虽...
西安茶城营销新革命
近几年,当部分地方茶城出现门可罗雀,甚至有近半门店关闭的情况时,茶叶界同行不得不引发深思:茶城的路,该走向何方? “我们希望看到一个具有文化感染力、市场生命力和销售潜动力的新型茶城,而不是升级版的传统...
陕西安康:2020年将建成百万亩茶叶基地
近年来,处于全国最大的天然富硒带的安康市积极发展茶产业,茶园面积和茶产值越来越大,近日,记者从第11届中国西安国际茶业博览会上获悉,到2020年,该市将建成100万亩茶叶基地、实现100亿元茶叶产值“...
古城西安飘香平利茶
4月5日,在西北最大的茶叶交易市场西安义乌商城茶叶街,陕南山歌伴着茶香,弥漫在熙熙攘攘的人流中。正在这里举行的是平利县绿茶、绞股蓝促销推介活动。 早春的平利新茶和绞股蓝,给茶叶街带来清新的一抹绿色。在...
古都西安掀起茶城营销新革命
近几年,当部分地方茶城出现门可罗雀,甚至有近半门店关闭的情况时,茶叶界同行不得不引发深思:茶城的路,该走向何方?“我们希望看到一个具有文化感染力、市场生命力和销售潜动力的新型茶城,而不是升级版的传统茶...
西安茯茶的保存方法,陕西茯茶保存有讲究
陕西茯茶出自于陕西咸阳市泾阳县,距今已有近千年历史,她兴于宋,盛于明清和民国时期。茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香四溢,茶汤橙红透亮,滋味醇厚悠长。茯茶已在历史上流传千年,茯茶中金花功效的研究,...
西安聚集浙江安吉四海茶人用茶叶理论探讨白茶发展规划
西安聚集浙江安吉四海茶人用茶叶理论探讨白茶发展规划 新华社湖州3月22日电(记者胡盛丰和实习生李林蔚)中国是茶的故乡,茶文化源远流长。安吉白茶作为浙江茶的后起之秀,以其香气闻名于世。为了推动安吉白茶品...
柑普茶进军陕西市场 在西安启动分享会
柑普茶是广东新会的特产茗茶,16年开始在茶界大放异彩,近日,广东新会原产地柑普茶进军陕西市场,在西安召开了“同柑共赢·预见未来”柑柑好新品发布暨2017冬季柑普茶新时尚分享会,一百多位茶馆馆主、茶庄负...
第11届中国西安国际茶业博览会
6月10日,第11届中国西安国际茶业博览会在曲江国际会展中心拉开帷幕,本届茶博会为期4天,分普洱茶、黑茶、青茶、茶文化等展区,展品涵盖茶产品、茶服、茶食、茶机械、茶具、工艺品及紫砂陶瓷等上万种,吸引了...
第19届“西洽会”西安开幕 湖南黑茶香飘丝绸之路
第19届“西洽会”西安开幕湖南黑茶香飘丝绸之路 5月22日,以“共建丝路合作平台,推进区域开放发展”为主题的第19届中国东西部合作与投资贸易洽谈会暨丝绸之路国际博览会(简称“西洽会”)在西安开幕。我省...
西安:汉茶亮相博物馆 助力茶香飘万里
众所周知,我国是产茶大国,茶叶种植历史十分悠久。近日,在西安的博物馆上,最古老的汉茶首次亮相,不仅如此,还展示与汉茶有关的一系列文创产品。市民朋友们,不仅可以观赏到最古老的茶叶,还可以感受我国的茶文化...
六大茶类西安论道 白沙溪黑茶剑指国际
六大茶类西安论道白沙溪黑茶剑指国际 10月10日下午,第二届西部茶博会“茶与丝绸之路”高峰论坛在曲江国际会议中心举行,论坛聚焦当下丝路沿线茶叶贸易与茶文化交流合作,探讨中国茶企的发展策略。 中国国际茶...
怡清源安化黑茶西安爱心义卖 为陕西孩子送温暖
怡清源安化黑茶西安爱心义卖为陕西孩子送温暖 12月22日,美丽古都西安并没有因为冬至日的到来而更显严寒,相反在西安市高新区高新四路丹枫国际的茶王府精品茶城,湖南特产安化黑茶的浓郁醇香让每一个前来茶城的...
江西安福农民赵声驰成功培育多穗柯甜茶苗木
安福县赤谷乡书山村农民赵声驰,经过三年多的潜心研究和扦插试种,成功培育出了野生珍稀木本植物“多穗柯”甜茶苗木。据当地林业技术人员鉴定,该甜茶苗木成活率达到80%。该甜茶苗木的成功培育,为开发和研究低热...
贵州茶企赴西安参加推介会 以茶联姻加强茶产业合作交流
7月24日,“丝绸之路·黔茶飘香”(西安站)推介会在西安举行,贵州和陕西一百多家茶企前往参加,推介会上,双方就两地的合作交流进行探讨,共同促进两地的茶产业发展。此外,来自贵州的茶企还将举行为期3天的万...
茶叶/茶叶小常识/茶叶的鉴别
茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜...
茶叶常识:茶叶的命名
茶叶命名的方法很多。有的根据茶叶外形命名,如形似瓜子片的安徽六安“瓜片”、形似珍珠的浙江”珠茶”、形曲如螺的江苏苏州的“碧螺春”等。有的结合产地的山川名胜而命名,如浙江杭州的”西湖龙井”、江西的“庐山...
茶叶常识:茶叶的功效
茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。叶绿素可挥发血液的再生能力。茶产地的脑中风死亡率显着低落,狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。使血液清净保持弱碱性是茶的秘...
茶叶常识:茶叶的选购
嫩度一般嫩度好的茶叶,符合外形要求(“光、扁、平、直”)。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针...
茶叶的采摘|茶叶的采摘技巧
茶叶质量的好坏与鲜叶采摘标准、采摘时间、采摘方法、鲜叶管理等密切相关,一般采摘标准是:以茶树冠顶叶形成小开面至中开面,或芽梢已形成驻芽时采2-4叶,以3叶为佳。 采摘方法 茶叶采摘,其方法主要有两种,...
茶叶的辨别:鉴别茶叶的优劣
茶叶审评时一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味,不得混有异种植物叶,不含非茶类物质,无异味、无异臭、无霉变。条形茶的外形称作...
茶叶常识:茶叶的由来
全世界在人工栽培以前,中国为茶叶的原产地,而茶叶种植技术是指开始人工种茶之后才慢慢积累的经验,即都是从野生采集而后才发展为人工栽培的。近一二十年来,在我国茶学家,掀起了茶树原产地讨论热,可谓百家争鸣,...
茶叶种类|茶叶的种类
我国茶叶的品种异常丰富,各地都有名品。有道是“茶叶学到老,茶名记不了。”根据茶叶的制作方法不同,可将茶叶分为六大类,即绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、紧压茶和白茶。绿茶不经发酵,直接炒制而成;红茶经发酵后制...
茶叶分类|茶叶的种类
茶叶分类依据茶叶的花色品种很多,为便于识别和统一认识,必须进行分类。茶叶分类一般都以加工方法为基础,结合品质特征(主要是外形特征),并参考习惯上的分类方法。实践证明,这种茶叶分类是比较合理的。因为各类...
茶叶的辨别:茶叶的品种分类
我国的茶叶种类甚多,花色品种更是纷繁复杂,而茶叶的命名和分类方法又历来都很不统一。但目前根据商业经营习惯,一般将茶叶分为如下几类:(1)红茶:它是用采摘下来的茶树嫩枝芽叶,经过萎凋、揉捻、发酵、烘干而...
茶叶的香气决定茶叶品质
人们在饮茶时往往会闻到茶叶的香气,茶叶的香气是决定茶叶品质好坏的重要因子之一。 茶叶的香气取决于香气的前体物质,主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类胡萝卜素、氨基酸类、糖类等以及加工过程中...
如何选购茶叶?茶叶的选购
如何选购茶叶?选购茶叶对于不太了解茶叶的人还是有难度的,所以选购茶叶只要抓住了几个要点就不用担心啦。 茶叶的选购不是易事,要想买到好茶叶,需要掌握大量的茶叶鉴别知识。但是对于普通饮茶之人,选购茶叶主要...
绿茶叶中的白茶叶
茶叶已经成为了人们日常生活的必需品之一。平常人们所熟知的、所接触到的茶叶大多都是绿色,而其中有一种茶叶十分地特殊,那就是白茶。顾名思义,白茶就是白色的,不过并非是通体透白,这种茶叶是在收茶的时候只采摘...
有机茶叶_有机茶叶的好处
喝有机绿茶,白茶,黑茶,草药茶或其他有机茶叶有什么好处?为什么选择有机茶叶而不是非有机茶叶和略微便宜的茶叶呢? 以下是选择有机茶叶的好处: 非有机茶叶可能导致早逝你知道你的茶叶里面有什么吗?众所周知,...
茶叶常识:沏茶的茶叶量
好茶必须有好水和好的茶具,但是如果只有这些,而没有掌握好泡茶技术,还是得不到好的效果。泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。泡茶时,茶与水的比例称为茶水比。不同的茶水比...
茶叶常识:不同茶叶的功效
金银花:清热凉血、解毒散痛、治疗面部座疮。薰衣草:有抗菌功能,可预防感冒、咳嗽,可舒解压力、解除焦虑、驱风、排气。人参花:安神醒脑、清热解毒、润肺清火。蜂蜜茶:滋养,润燥,解毒,止痛。勿忘我:清热解毒...
茶叶的辨别:怎样辨别茶叶的好?
茶叶有好坏之分,你知道?今天,就来给大家分享辨别的方法,一起来学习下吧。怎样辨别茶叶的好想要辨别出好茶叶,需要从五个方面下手,具体辨别方法如下:1、看茶叶的干燥度辨别一款茶的好坏,可用手指轻捏叶片。轻...
茶叶的选购如何判断茶叶的好坏
茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别。 如何判断茶叶的好坏:新茶色泽一般都...
茶叶的种类有哪些?茶叶分类茶叶是怎么分类的?
茶叶的种类茶叶分为六大类:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、白茶。 1、绿茶(不经过发酵) 品种有西湖龙井;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水...
茶叶鉴别知识:怎样从茶叶的外形看出茶叶的品质?
人们常以为茶叶品质是由茶叶的色泽、香气、滋味决定的,其实除此之外还有一个极其容易被忽略的因素,那就是——茶叶形状。我国茶类众多,品种花色丰富多彩,茶叶形状绚丽多姿,多数具有一定的艺术性,既可品饮,又可...
茶叶的种类 各茶叶分类
茶叶的种类 一、根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 二、根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分,其中毛茶分绿...
茶叶的种类 茶叶如何分类
茶叶的种类有几种呢?相信朋友们知道的并不完全吧,下面让小编给您总结下。 茶叶 茶叶的种类 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。这是中国产量最...
茶叶的防病作用_茶叶常识
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进...
茶叶常识:茶叶的选购技巧
茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一...
茶叶常识:茶叶的防病作用
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进...
茶叶常识:我国茶叶的分类
茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经过加工,制成可供人们饮用,具有色香味和形状各异的成品茶。茶叶和咖啡、可可是世界的三大饮料,其中茶叶作为饮料的历史最久、饮用的地区和人口最广、最多。我国是饮用和生产...
茶叶分类:鉴别茶叶的外貌
茶叶外貌的感官鉴别也称“干看”,即取茶叶样品(嫩枝、幼叶和新芽等)置掌中或单色背景下,用肉眼或借助于放大镜进行观察,再辅以鼻嗅、口嚼。(1)外形鉴别良质茶叶——绿茶、红茶、花茶以条索紧细、圆直或弯直光...
茶叶分类:各茶叶的储存
「南方茶叶网」茶叶具有;三性;,即吸湿性、吸味性和陈化性,极易变质变味,对于喜爱饮茶的人来说,不可不知道茶叶的贮存方法。 根据试验,把相当干燥的茶叶露置于室内,经过一天,茶叶的含水量可达7%左右;露置...
茶叶常识:茶叶的甘甜风味
茶叶的甘甜风味,是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。茶叶的甜味物质,是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调调和作用。茶叶的甜味物质有三类:1、以游离态存在子茶叶中的单糖和低聚糖...
茶叶常识:茶叶采摘的技巧
茶叶采摘技术内容很多,主要内容有以下三个方面。留叶数量茶树叶片的主要生理作用是进行光合作用和水分蒸腾。茶叶采摘是目的,但留叶是为了更多的采摘,决不可偏废。若采得过多,留得太少,减少了茶树的叶面积,使光...
茶叶常识:茶叶采摘的方法
从茶树新梢上采摘芽叶,制成各种成品茶,这是茶树栽培的最终目的。鲜叶采摘在某种程度上决定着茶叶产量和成品茶的品质。茶树分枝性强,在自然条件下,一年可发新梢2~3轮,在采摘的条件下,一般一年可发新梢4~8...
茶叶鉴别知识:茶叶鉴别:茶叶的浮与沉能看出茶叶的好坏吗?
相信每个对着茶杯发呆的茶友,曾经都会有个疑问:“为什么同一批茶叶泡起来,有些浮却有些沉?”于是脑洞大的茶友就会再想:“好茶叶泡起来是浮还是沉?”首先,为什么茶叶泡起来会有浮有沉呢?我们知道茶叶的密度是...
茶叶的成份 茶叶的功效与作用
相信大家对于茶叶的功效与作用都有一定的认识吧,下面让小编给您总结下吧。 茶叶 苦茶、槚(《尔雅》),荼、茗、荈(《尔雅》郭璞注),苦梌(《唐本草》),蔎(《茶经》)),腊茶(《圣济总录》),茶芽(《本...
茶叶常识:茶叶不变质谈茶叶变质的原因
茶叶的保存在当今世界仍是一大难题,怎样让茶叶不变质谈茶叶变质的原因只是尽量做好,而不能绝对,因为茶叶的长期保鲜并不那么容易,只能尽量延长茶叶保鲜期而己。由于茶叶的制作工艺的差异,使不同的茶叶的保鲜期也...
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山楂茶叶
山楂和茶叶一起泡水喝
茶叶加山楂
茶叶与山楂