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想了解一些茶叶的知识
茶疗养生知识:秋天饮一些具有除热润肺功效的茶
秋分刚过,这时候既有“夏火之余气”,又有“近冬之寒气”,所以很多人都会感觉到皮肤缺水,口干舌燥、头晕嗜睡。针对秋燥、秋乏,我们可以选购一些具有除热润肺功效的茶饮,当然了,也不妨亲自动手调配一些自己喜欢...
茶叶分类:茶人,你应该学会一些品鉴技术-观色闻香
品鉴茗茶可分为四个步骤、系列:品茗最关键的一环便是开汤品赏,也就是将茶叶先行冲泡,然后再进行品评,品赏的一般程序为:欣赏汤色——闻嗅香气——尝试味道——评看叶底。欣赏汤色由于茶汤中的茶多酚与空气接触会...
黑茶的一些认识误区介绍
黑茶大家也有所耳闻,但是对它的认识必不多吧,黑茶特点:汤色红艳明净,如陈年洋酒,无沉淀、浑浊,极具观赏价值,家用玻璃器皿冲泡,便于观色。香气:初泡醇香带陈,刚性较弱,中期陈醇兼而有之,后期陈香突出,醇...
中国茶叶的一些形状
中国茶叶的一些形状!中国是茶叶的故乡,茶文化源远流长,不但拥有齐全的茶类,还拥有众多的名、优、特种茶叶,茶叶既有各种优雅别致的名称,还有千姿百态的外形。卷曲条形茶。即条索紧细卷曲的茶,如绿茶中的洞庭碧...
东南亚一些主要国家的饮茶文化
东南亚国家主要包括越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家人民,受华人饮茶风习影响,历来就有饮茶习俗。饮茶方式也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶...
茶叶分类:识别茶叶需要把握的一些技巧和方法
识茶需要长期的经验积累和大量样本的鉴赏,可以说无法速成。但我们可以找到一些基本规律,来增加我们的鉴别知识。下面就从冲泡的顺序罗列一些要素来识别茶叶。看干茶整体:条索整齐,色泽匀整,无过多碎末杂质的为上...
茶叶相关知识:识别茶叶要把握的一些方法,才能有效的进行茶叶鉴别
认真地说,识茶需要长期的经验积累和大量样本的鉴赏,无法速成。但也有一些基本规律。下面按冲泡的顺序罗列一些要素。当然,这些技巧不能替代真功夫。真想喝懂茶,还是要老老实实地积累经验,兼收并蓄,稳步成长。开...
关于茶你最想了解的20个问题都在这里了
1.红茶冷却后会有浑浊,怎么回事?红茶在放冷后表面都会有浑浊,红茶的这种在冷却后产生的浑浊在学术上叫“冷后浑”,这种浑浊物主要是咖啡碱和茶黄素、茶红素结合复合物所至。茶汤正常的“冷后浑”现象,一般是茶...
茶叶的分类,一些小知识
对于茶叶,在咱们中国大陆上,有把茶叶分为六大茶系的,分别是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶。绿茶是所有茶中,历史最悠久的,为不发酵茶,特色是清汤绿叶,名茶有龙井、碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁等。绿茶的...
想了解茶叶美容吗?
茶叶含有多种成分,是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,消除黄褐斑,预防粉刺,防止皮肤水肿和炎症,抗过敏,抗癌等。这些作用与茶叶中茶多酚对皮肤有独特...
茶叶品质缺点的一些现象(针对半发酵茶)
菁味: 主要源自制程中萎雕不当所致,尤以日光萎凋,更是半发酵茶的整个制程上,扮演着承先启后的关键;不足或不均都会产菁味。其原因有: 1、天气因素,如阴雨天、飘雾、无日光气温低、晚菁回厂太晚等、无法进行...
生活中常见的一些茶具
生活中常见的一些茶具 从古至今,我国的茶具层出不穷,款式各异,材料也五花八门。我们就来看看,到底有哪些材料的茶具呢? ★陶土茶具★ 陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为别树一帜的...
给普洱茶新茶友的一些建议
1、不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类连在一起作比较,这是因为:比香——普洱茶比不过乌龙、铁观音、花茶绿茶; 比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单; 比价格——普洱茶价一天一个样,大有赶超大多...
喝茶时你应该知道的一些茶礼
说到茶,就要说到茶的礼仪,即使是刚刚接触茶道的人之中,有的认为茶道的做法简易,也有的认为茶道的礼仪做法十分困难。茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶...
简单的介绍一些名茶黄山毛峰的功效作用
黄山是我国五岳之一,黄山地处于我国产茶的大地方——安徽,安徽黄山最久负盛名的一道茶是黄山毛峰,它是我国十大名茶之一。你知道黄山毛峰的功效吗?很多人只是听闻大名,而不知道黄山毛峰的功效有哪些。 黄山毛峰...
普洱茶知识:想了解黑茶吗?
六大茶类之一,外观呈黑色,故名黑茶。属全发酵茶,黑茶采用的原料较粗老,是压制紧压茶的主要原料。黑茶的基本工艺流程是杀青、初揉、渥堆、复揉、烘焙。黑茶的功效也不比其它茶差哦!黑茶:抗氧化、延缓衰老,延年...
不可不知的一些茶礼仪细节
在我国茶文化里,茶礼仪也占有一个很重要的地位。喝茶的时候,茶礼仪是不可忽略的,稍有不慎就可能失礼于人。喝茶的礼仪,你知道哪一个?了解这些茶礼仪,可以让你在喝茶的时候避免出糗,也会给人更高雅有礼的印象。...
一茶防一病,你了解吗
茶,早在《神农本草经》就有作为药用的记录。而后在李时珍的《本草纲目》中对茶也有了进一步的解说:“茶,味苦,甘,微寒,无毒。”用中医的理论可得出结论:茶是一种进可攻、退可补的药材,不仅对五脏六腑有较全...
体验普洱茶汤感的一些方法
汤感,是喝茶过程中的一个重要感觉,对于初饮茶的人来说,茶的汤感往往容易忽视,或者是被混杂在滋味中,之所以要将汤感单独拿出来讲,是为了让大家对此产生更加深刻的印象,从而更加客观的认识和体验到普洱茶的所有...
内飞识别普洱茶的一些窍门
内飞,作为茶菁中的厂方或订制者的标记,是每一饼普洱茶都必备的。因此内飞也成为一些茶客们辨识批次的依据之一。 普洱茶的外包装可以更换,而内飞却不易更换,因其压制在茶饼当中,除非有人故意将其从茶饼里挖出来...
饮茶的一些误区
想了解《饮茶的一些误区》知识吗,丰富的《饮茶的一些误区》内容等你来看! 我们都知道饮茶有很好的养生保健作用,尤其是到了天气寒冷的时候,合理科学的饮茶是可以起到很多药品达不到的保健效果。这其中花草茶就是...
普洱熟茶的一些不适滋味的成因
我们在喝某些熟茶的时候会感受到一些不愉悦的滋味,这些大多是在渥堆发酵过程中某些细节做不到位引起的,也在此和茶友们简单交流一下。 1、发酸。这个问题前几年经常碰见。一般情况是发酵过轻。有些时候为了给茶叶...
关于茶的一些说法
1、神农说唐.陆羽《茶经》:茶之为饮,发乎神农氏。在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点。有人认为茶...
六大茶类的一些基本香型,你了解吗?
香气曼妙,缥缈无常,捕捉不到,却更让人魂牵梦绕。 茶香不简单,对于初学者,知道茶很香,却不知道应该如何表达这种香。 不同的茶有不同的香,只要了解六大茶类的一些基本香型,就能轻松学懂茶香了。 绿茶:如沐...
鉴别君山银针的一些方法
对于喝茶,小编相信肯定很多的人是有自己的一些心得和体会的吧!谁不想自己能够喝到好的茶呢?那么对于该如何去进行一个君山银针的鉴别,你们都清楚吗?要是你们不知道鉴别的方法的话,那么你们是有可能花费同样的钱...
一些关于茶叶的常识,你知道吗?
茶文化博大精深,单是茶叶名字就讲究多多,好多茶只从字面上看,就很容易把人带跑偏。 如果只是理解有误还无伤大雅,若是因为“望文生义”而选错茶或者造成误会就不好了,多了解一些常识,对我们喝茶也是帮助多多哦...
推荐一些花草茶配方
以下的配方,有些是朋友辗转告知,有些是心血来潮自行调配,不过都由我们亲自试过,有口皆碑,特此提供花草同好…… 悠闲下午茶,聊天润喉又放松:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草这三种都是常见的...
一些养生"茶"不是茶
或许为了感谢茶这个神奇的饮品,在中国,人们除了将属山茶科茶树采摘下的叶称之为茶以外,还将用于有助于保健养生当作茶饮的也称为“茶”,例如绞股蓝茶、菊花茶等。而有些地方,主人给客人端上一杯水的时候,便会微...
给普洱新手的一些建议
刚喜欢上普洱茶的新手们,初识普洱茶应该: 1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较,这是因为:比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶;比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较...
一些关于茶的礼仪风俗
中国人喝茶有4千多年的历史,早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶对中国人的重要性。 饮茶的风气在中国历史悠久。据说,在公元280年之前...
不宜喝浓茶的一些病患
春节即将到来,人们在访客休闲的时候都有茶相伴。茶叶中含有茶多酚、芳香油,矿物质、蛋白质、维生素等营养物质,有提神醒脑、消除疲劳、降脂减肥、消炎解毒、生津止渴等功效,很受人们的喜爱。但喝茶宜淡而不宜浓,...
经常喝普洱茶,那么普洱茶的一些基本知识你了解多少呢?
你是否真的了解普洱茶呢?你知道普洱分生普熟普,但你知道他们的区别吗?你知道普洱又叫七子饼,但你知道原因吗?都说最好不要买湿仓茶,那什么是湿仓茶呢? 普洱茶生茶与熟茶到底有什么区别? 普洱茶分为生茶和熟...
挑选普洱熟茶的一些方法
我们都知道普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用,我们是不是首先需要保证普洱茶的质量呢? 普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上: ...
红茶为什么比其他茶叶要甜一些
大多人对于味蕾的偏爱,都是喜欢甜过多于喜欢苦。所以在茶品之中,尤其是女性朋友她们更偏爱红茶,因为她们不单是喜欢红茶的色泽浓艳,也喜欢红茶的滋味醇厚与回味甘甜。红茶的甜和其他茶品有着迥然相异的地方。 为...
鉴别金骏眉的一些要诀
武夷山所产的金骏眉,是我们国家红茶中最顶端的。可能大家对于金骏眉还有所不知,它其实是武夷山正山小种的一个分支。他从2005年上市一直到现在,它的销量是一直在往上涨。并且它越来越受到人们的喜爱与关注。那...
给你一些不喝绿茶的理由
绿茶的功效与效果里有女人喝绿茶能瘦身这一条,而正因为这个的引诱,许多女人就把绿茶当成了瘦身的药品,有了喝绿茶的习惯。可是事实上喝绿茶仍是有许多副作用的!下面就一起来分析一下绿茶有哪些副作用。 喝绿茶有...
柠檬玫瑰花茶的一些功效
不知道你们喝过柠檬玫瑰花茶没有,。好像柠檬汁大家都喝过,还有玫瑰花茶大家也喝过,正小编和小编身边的朋友在以前是经常喝这两种饮料,都很好喝,也都很畅销。但是你知道吗?柠檬玫瑰花茶的味道更是好,而且柠檬玫...
关于野生茶的一些相关问题
大家进入喝茶领域,对于茶树也就听说了一些,比如说大叶种茶、生态茶、台地茶、野生茶等等;野生茶到底什么样才叫野生茶,野生茶的定义是什么,有哪些特点呢?今天我们来看看茶友的不同说法回答:文章内容仅供参考@...
茉莉花茶的一些功效
好一朵美丽的茉莉花,芬芳……小编相信大家都听过这一首歌唱茉莉花的歌谣的吧。没错,茉莉花的确很香,让人觉得扑面而来就是一种清新淡雅。现在市面上有很多不同品牌的茉莉花茶,都很畅销。朋友们你们知道茉莉花茶有...
再谈家庭存茶的一些想法
自己存茶已有五年的时间,比起痴客们,真不算多长的时间。这中间也试验过很多种的方法,也可以找到各种方式,就自己而言,找到了一些靠谱的经验,也来说一说。但也只是个人的经验,大神们手下留情。 我们没法改变居...
关于喝茶减肥的一些问题!
许多爱美的女性爱茶,爱的就是喝茶能达到纤体减肥的功效这一点,喝茶减肥虽然健康又有效,但是一定别踩中这些误区哦。 一、茶叶越贵,减肥的效果越好吗?喝茶能够达到纤体减肥的效果,主要就是因为茶叶里面含有茶多...
喝绿茶的一些注意事项
我国是世界上绿茶的主要生产大国,绿茶产量约占世界绿茶总产量的65%,绿茶在我国有着数千年的历史,在唐代以前就已经出现绿茶,陆羽《茶经.六之饮》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏”。早在中国古代人们就发现茶...
喝花茶注意一些基本的道理
花茶应该怎么喝 花草茶因为取材容易,制作简单,并且营养丰富,所以很受一些朋友的喜欢。可是喝花茶一定要注意科学饮用,否则的话过犹不及,对身体是有危害的。那么花茶应该怎么喝? 简单举例,比如说决明子和胖大...
黑茶的一些专属喝法
大家都泡过茶的吧?就算没泡过茶,那么也还是见过别人泡茶的吧。在平时看电视剧时也应该会看到过吧。就算还没有,也没事。小编今天就来给你讲讲泡茶。可是小编今天要说的是泡黑茶。 黑茶其实最开始的时候是一种边销...
普洱茶冲泡的一些误区
一款茶好不好,除了茶叶本身的原因外,还要讲究冲泡的方式与技巧。要知道同一款茶由不同人冲泡,甚至可能会让人觉得是两款不同的茶。 普洱茶与其他茶类的冲泡都差不多,过一分则苦涩,少一分则单薄。这就让很多热爱...
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经常喝茶脸色会变黑吗
普洱陈皮一起泡有什么功效
茶叶一般泡好多长时间喝完
安化黑茶和普洱茶比较